0 0

Классические сырники со сметанным кремом

Классические сырники со сметанным кремом

Ингредиенты

обычный творог - 1 пачка
сметана - 2 ст. л. для теста
разрыхлитель - 1/2 ч. л.
яйцо - 1 шт.
ванилин - 1 упаковка
мука - 4 - 5 ст. л.
сметана - 4 ст. л. для крема
сахар - 2 ч. л.

Вкусные сырники по классическому рецепту.

  • 20 минут
  • Порций 4
  • Легко

Ингредиенты

Как приготовить Классические сырники со сметанным кремом

Творожные сырники, приготовленные по классическому рецепту, — это вкусный и полезный завтрак или полдник для всей семьи. Особенно они нравятся детям в сочетании со сладким сметанным кремом.

Пошаговый рецепт

1
Готово

1. С помощью вилки в миске размять творог, не должно остаться крупных комочков.

2
Готово

2. Разбить 1 яйцо, перемешать.

3
Готово

3. В тесто добавить ½ ч. л. разрыхлителя, пакетик ванилина, сметану. Перемешать.

4
Готово

4. Тесто получается довольно жидкое. Что бы сырники не растекались, необходимо добавить муку. Получившееся тесто не должно сильно прилипать к рукам.

5
Готово

5. На стол насыпать немного муки, на нее выложить 1 ст. л. массы. Обвалять и сформировать сырники.

6
Готово

6. Выложить на раскаленную сковороду, через 5 минут перевернуть и оставить еще минуты на 3. Чтобы сырники лучше пропеклись и поднялись, их можно прикрыть крышкой. После переворачивания накрывать не надо, иначе пропадет аппетитная корочка.

7
Готово

7. Крем: сметану энергично взбить вилкой с сахаром.

8
Готово

8. При подаче можно добавить свежих или замороженных ягод.

Рассылка ФотоРецепт

Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту



Добавить Ваш Комментарий