Пшенная каша с тыквой на молоке

Пшенная каша с тыквой на молоке

Ингредиенты

очищенная тыква - 320 - 340 гр.
пшенная крупа - 1 ст.
вода - 0,5 - 1 ст.
теплое молоко - 1 ст.
сливочное масло - 50 гр.
сахар - по вкусу
соль - 1/4 ч. л.
  • 40 минут
  • Порций 6
  • Легко

Сладкая пшенная каша с тыквой и сливочным маслом - отличный завтрак для всей семьи.

Детей очень сложно уговорить позавтракать правильно. Заставить их скушать кашу — задача не из легких. Сладкую пшенную кашку с тыквой и маслом дети будут кушать с большим удовольствием, обязательно потребуют добавки. Нежный, сливочный вкус понравится даже привередливым малоежкам.

Пошаговый рецепт

  • Фото рецепта - Пшенная каша с тыквой на молоке - шаг 1

1. Подготавливаем необходимые ингредиенты. Хорошо, если удалось приобрести очищенную тыкву. Если нет, ее нужно хорошо промыть, убрать семена, нарезать крупными кусками, счистить кожуру.

  • Фото рецепта - Пшенная каша с тыквой на молоке - шаг 2
  • Фото рецепта - Пшенная каша с тыквой на молоке - шаг 2

2. Тыкву режем кубиками. Не нужно их делать слишком большими, иначе они неаккуратно будут выглядеть в готовой каше. Мельчить тоже не нужно, тыква сильно разварится и будет незаметной. Нарезанные кубики отправляем в кастрюлю, ставим на огонь.

  • Фото рецепта - Пшенная каша с тыквой на молоке - шаг 3

3. Выливаем полстакана воды, подсаливаем, варим до полуготовности. При необходимости, воду можно подливать.

  • Фото рецепта - Пшенная каша с тыквой на молоке - шаг 4
  • Фото рецепта - Пшенная каша с тыквой на молоке - шаг 4
  • Фото рецепта - Пшенная каша с тыквой на молоке - шаг 4

4. Пшено перебираем, замачиваем, хорошенько промываем. Ссыпаем в кастрюлю к тыкве, доливаем молоко. Как только закипит, подслащиваем по вкусу. Конфорку выставляем на минимальный показатель. Кашу слегка перемешиваем, плотно накрываем крышкой, оставляем томиться около 15 – 18 минут.

5. Раскладываем порционно, обязательно добавляем сливочное масло.

    Хотите получать бесплатные рецепты, на ваш почтовый ящик?
    Подпишитесь здесь:



    Добавить Ваш Комментарий

    Новые рецепты:

    Польская пицца на багете с сыром и помидорами
    Брускетта с персиками
    Замороженные лесные грибы на зиму
    Оладьи из цукини с киноа
    Скумбрия, маринованная с яблочным уксусом в домашних условиях
    Швейцарский сливовый пирог
    Запеченный сибас с маринованным луком и кинзой
    Овощное рагу с рисом
    Французский яблочный пирог
    Жареная красная рыба
    Желейный десерт из манго
    Кофейный крем