Рецепты кулинара Hanna

Вход

Все рецепты от Hanna_Popenko29

Груша с орехами и медом

Ингредиенты: Груша; Мед; Грецкие орехи; Творожный сыр;

Груши очень вкусный фрукт с богатым, насыщенным вкусом. Из нее готовят различные блюда, десерты, пироги, запекают, добавляют в салаты. Для любителей этого фрукта и необычных десертов, предлагаю нереально вкусный вариант...

Омлет с авокадо, шпинатом и сыром

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Яйцо куриное; Молоко; Соль и перец чёрный; Сыр «фета»; Свежий шпинат; Авокадо; Подсолнечное масло;

Существует огромное количество вариантов приготовления завтраков. Одним из самых популярных является омлет. Омлеты также можно приготовить в разных вариациях и с разной начинкой. Один из вариантов — это омлет с...

Корейские дрожжевые булочки с сыром

Время приготовления: 1 ч. 35 мин..

Ингредиенты: Быстрорастворимые дрожжи; Мука пшеничная; Масло сливочное; Молоко; Сахарный песок; Соль; Для начинки:; Сыр (любой, который хорошо плавится); Для обмазки:; Чеснок; Масло сливочное; Соль; Петрушка;

Аппетитные и очень ароматные булочки из дрожжевого теста, начиненные сыром, смазанные чесночным маслом будут идеальным завтраком или просто вкусной выпечкой к чаю. Также их можно употреблять вместо хлеба к борщу...

Запеченные котлеты в беконе

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Мякоть свиная; Мякоть говядины; Лук репчатый; Соль; Белый хлеб; Яйцо куриное; Бекон;

Котлеты – вкусное, универсальное мясное блюдо, которое будет отличным вариантом для ужина или на праздничный стол. Вариантов рецептов котлет неимоверное количество, овощные, мясные из разных видов мяса, с разными начинками,...

Овощной суп с фрикадельками

Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Мясной фарш (говядина+курица); Рис; Лук репчатый; Для супа:; Картофель; Лук репчатый; Кабачок; Помидор; Морковь; Сельдерей; Укроп и петрушка; Соль;

Ни для кого не секрет, что первые блюда являются очень полезными для пищеварения. Суп с фрикадельками один из самых вкусных, его одинаково любят и взрослые, и дети. На мой взгляд,...

Свекольные блины

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Яйцо куриное; Молоко; Мука пшеничная; Соль; Сахар; Сода пищевая; Подсолнечное масло; Свекла;

Блины являются очень популярным блюдом, их любят и взрослые, и дети. Их можно употреблять как отдельное блюдо, как десерт к чаю или как закуска на праздничный стол. Рецептов приготовления и...

Дрожжевые блинчики

Время приготовления: 1 ч. 50 мин..

Ингредиенты: Яйцо куриное; Молоко; Вода теплая; Мука пшеничная; Сахар; Соль; Быстрорастворимые дрожжи; Масло растительное; Масло сливочное;

Дрожжевые блины – это особое классическое блюдо. Приготовление не займет много времени, но процесс более длительный, чем у обычных блинов. Дрожжевые блины, получаются в меру сладкие, ароматные, вкусные, пышные.

Французские тосты (гренки)

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Нарезной белый батон (можно любой белый хлеб; Яйцо куриное; Соль; Молоко; Сахар; Масло сливочное; Мед, джем или сладкий сироп;

Гренки или тосты, как их можно еще назвать, являются популярным блюдом, их готовят на завтрак, идеальный вариант для перекуса, готовятся очень быстро, не занимают много сил и времени, но всегда...

Мойва, жаренная с петрушкой и цедрой лимона

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Мойва свежезамороженная; Лимон; Свежая петрушка; Мука пшеничная; Соль; Подсолнечное масло;

Мойва – невероятно вкусная рыба, легкая и быстрая в приготовлении. Она является одной из самых доступных и очень полезных. В ней мало костей, поэтому кушать ее одно удовольствие. Есть множество...

Сырный соус

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Масло сливочное; Мука пшеничная; Соль; Твердый сыр, у меня пармезан; Молоко;

С помощью соусов блюда приобретают новый, неповторимый вкус, они дополняют, делая вкус насыщеннее и пикантнее. Нужно уметь правильно подбирать соусы, так как от этого напрямую зависит вкус и внешний вид...

Куриное филе, тушеное в сливочном соусе с шампиньонами

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Куриное филе; Свежие шампиньоны; Лук репчатый; Сливки кулинарные 15 %; Соль; Зелень; Подсолнечное масло;

Куриное филе один из самых универсальных ингредиентов для приготовления вкусных блюд. Существует множество рецептов и разновидностей приготовления этого мяса. Всем известно, что курица достаточно сухая, но и тут можно так...

Треска, запеченная с картофелем и помидорами черри

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Филе трески; Картофель; Помидоры черри; Соль; Масло сливочное; Зелень;

Тарталетки с картофельным салатом

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Тарталетки из песочного теста; Картофель; Яйцо куриное; Ветчина; Майонез; Соль; Лосось слабосолёный; Огурец; Петрушка;

Тарталетки одна из наиболее популярных холодных закусок, которые украшают праздничный стол. Вариантов начинки для тарталеток сотни, все они по-своему вкусные и оригинальные. Предлагаю еще один интересный рецепт приготовления тарталеток с...

Слойки с сыром и сосисками

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Слоеное бездрожжевое тесто; Сосиски молочные; Сыр; Яйцо куриное; Зелень;

Выпечка из слоеного теста – это всегда беспроигрышный вариант. Блюда всегда получаются вкусными, начинку можно брать любую, сладкую, соленую, мясную, овощную, фруктовую, да и к тому же готовится очень легко...

Гречневая каша с куриными фрикадельками в томатном соусе

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Гречка; Для фрикаделек:; Куриное филе; Лук репчатый; Помидор; Яйцо куриное; Томатная паста; Чеснок; Соль; Подсолнечное масло; Укроп;

Гречневая каша очень полезная и питательная, ее смело можно отнести к диетическому блюду. Ее можно готовить на завтрак, обед и ужин, просто с салатиком или подавать с мясом. Гречка с...

Жареный сыр

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Сыр халуми; Масло растительное; Греческий йогурт; Персиковый джем; Мята;

Сыр- это универсальный ингредиент, его добавляют в салаты, мясо, в различные мясные, овощные и фруктовые запеканки, на бутерброды и канапе, он украсит и сделает вкуснее любое блюдо. Также его можно...

Шоколадно-ореховый десерт без выпечки

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Орехи грецкие; Арахис; Миндаль; Кокосовая стружка; Черный кондитерский шоколад; Изюм; Финики; Какао; Мед; для украшения:; Арахис или кедровые орешки; Кондитерский шоколад;

Десерты без выпечки пользуются огромной популярностью. Они легко и просто готовятся, а получаются очень вкусными. Орехово-шоколадный десерт станет одним из любимых лакомств на Вашем столе.

Салат из фаршированных крабовых палочек

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Крабовые палочки; Куриные отварные яйца; Сыр сливочный; Майонез; Чеснок; Петрушка; Соль;

Крабовые палочки широко используемый известный продукт. Из них готовят всевозможные салаты, в разных вариациях. Они хорошо совмещаются по вкусу с разными овощами и продуктами.

Шпинатные оладьи с лососем

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Яйцо куриное; Молоко; Мука пшеничная; Соль; Сода пищевая; Масло растительное; Замороженный шпинат; для начинки:; Лосось или форель с / с; при подаче:; Творожный сыр или йогурт;

Оладьи — это широко известное блюдо, легкое и простое в приготовлении. Они бывают разных видов сладкие и соленые.

Соус из йогурта «Цацики»

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Греческий йогурт; Огурец; Свежий укроп; Чеснок; Масло оливковое; Соль; Лимон;

Соус — это блюдо, которое подается к основному блюду или гарниру, с его помощью блюда получают более насыщенный, яркий вкус. Вариантов приготовления и разновидностей соуса огромное количество, их подают к...

Домашний торт «Медовик»

Время приготовления: 2 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Яйцо куриное; Сахар; Соль; Сода пищевая; Слив. масло; Мед; Мука пшеничная; Сметана 21%; Сахарная пудра;

Медовик – один из самых популярных, вкусных и очень легких в приготовлении тортов. Медовик – это незаменимая классика. Также существует огромное количество рецептов и вариантов исполнения, с раскаткой коржей и...

Тёплый салат из куриной печени с морковью и горошком

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Печень куриная; Свежая морковь; Средняя луковица; Зеленый горошек консервированный; Масло растительное; Соль; Сметана; Свежая петрушка;

Всем известна польза печени. Существует огромное количество вариантов и способов приготовления этого продукта. Ее можно, жарить, тушить, готовить паштет, различные начинки для лаваша и блинов, а также она идеально подходит...

Рыба, запеченная с овощами в пергаменте

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Форель; Лимон; Масло сливочное; Помидоры черри; Картофель; Соль; Зелень; Душистый перец горошек;

Блюда из рыбы считаются самыми полезными и диетическими, в рыбе содержится множество полезных жиров и протеинов, фосфора и цинка, кальция и железа. Рыба, приготовленная в духовке, считается наиболее полезной. Рассмотрим...

Пицца с колбасой и грибами «Сердце»

Время приготовления: 1 ч. 35 мин..

Ингредиенты: Мука пшеничная; Сухие дрожжи; Теплая вода; Соль; Масло растительное; Соус; Томатный соус; Сметана; Соль; Для начинки; Колбаса салями; Шампиньоны; Помидоры черри; Перец болгарский; Сыр твёрдый; Перец острый; Зелень;

Пицца — универсальное, вкусное и популярное блюдо. Оригинальная подача пиццы в виде сердца порадует вашу вторую половинку и оставит приятное впечатление от такого сюрприза. Побаловать такой пиццей можно детей и...

Куриная грудка, запеченная с лимоном и стручковой фасолью

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Куриная грудка; Фасоль стручковая; Лимон; Масло оливковое; Бальзамический уксус; Соль; Петрушка;

Блюда из курицы одни из самых вкусных и популярных. К тому же курица быстро готовится, ее мясо универсальное и идеально подходит для различных блюд. Существует множество вариантов приготовления грудки с...

Шницель из курицы с салатом из сыра и гороха

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Куриное филе; Яйцо куриное; Сухари для панировки; Соль; Растительное масло для жарки; Для салата; Зеленый горошек консервированный; Сыр "фета"; Оливковое масло, сметана, майонез; Листья мяты;

Шницель – это известное австрийское блюдо. Готовить его можно из курицы, говядины и свинины. Классический рецепт родом из Вены. Мы приготовим из курицы, с легким салатиком из зеленого горошка и...

Говядина с картошкой и морковью

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Говядина; Лук репчатый; Морковь; Картофель; Соль; Масло растительное;

Идея приготовления вкусного и сытного блюда на обед или ужин. Обжаренная говядина, затем тушеная в подливе с небольшим количеством картофеля и моркови. Готовится совсем не сложно, а съедается очень быстро....

Куриный рулет с соусом песто

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Куриное филе; Соус "песто"; Соль; Для соуса необходимо; Свежая зелень петрушки и базилика; Чеснок; Сыр пармезан; Масло растительное; Укроп; Соль; Масло сливочное; Панировочные сухари;

Куриный рулет с соусом песто – это вкусное, диетическое и полезное блюдо. Такая закуска будет украшением любого стола, Ваши близкие обязательно оценят такое блюдо. Его можно подавать как холодную закуску,...

Мясной рулет с яйцом в слоеном тесте

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Фарш из куриного филе; Луковица; Яйца куриные для начинки; Тесто слоеное; Соль; Болгарский перец; Залень; Яйцо для фарша; Яйцо для смазывания;

Мясные рулеты являются популярным очень вкусным, сытным блюдом. Вариантов приготовления и начинки огромное количество. Рассмотрим простой рецепт мясного рулета с яйцом в слоеном тесте. Такой вариант блюда будет идеальным ужином,...

Гравлакс — маринованный лосось со свеклой

Время приготовления: 8 часов.

Ингредиенты: Филе лосося; Свекла; Цедра; Перец чёрный молотый; Свежий укроп; Соль; Сахар; Шнапс;

Гравлакс – это скандинавское блюдо, говоря простыми словами – это лосось, маринованный, у нас еще и со свеклой. Используя такой вариант приготовления лосося, вы получите не только вкусную и полезную...

Слоеный крабовый салат с рисом

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Крабовые палочки; Яйцо куриное; Соленые огурцы; Консервированная кукуруза; Свежие огурцы; Рис; Майонез;

Традиционный крабовый салат уже много лет радует нас на праздничном столе. Вариаций этого рецепта очень много. Предлагаю вариант приготовления салата с рисом и солеными огурцами. Очень нежный и приятный вкус.

Тартар из лосося и авокадо

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Лосось свежий; Авокадо; Красный лук; Каперсы; Оливковое масло для заправки; Лимонный сок; Зеленый лук;

Тартар – это классическое блюдо французской кухни. В классическом рецепте его готовят из сырого мяса говядины. Наше блюдо, будет приготовлено немного в другом варианте, из лосося и авокадо. Готовится очень...

Куриный рулет со шпинатом и чесноком

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Куриное филе; Листья шпината; Чеснок; Сыр; Яйцо куриное; Панировочные сухари; Масло растительное для жарки; Специи по вкусу;

Куриное филе – широко известный ингредиент для приготовления разных блюд. Оно не только вкусное и полезное, но и диетическое, самое универсальное мясо из всех, что я знаю. Предлагаю интересный и...

Филе лосося, запеченное в сливочном соусе

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Свежий лосось (филе); Лук репчатый; Лимон; Укроп; Для сливочного соуса; Сливки 30%; Горчица; Вода; Сметана; Чеснок; Прованские травы;

Лосось – это вкуснейшая красная рыба, не только очень вкусная, но и очень полезная. Существует огромное количество вариантов и способов приготовления красной рыбы. Лосось готовится легко и не требует особых...

Панкейки с лососем, творожным сыром и авокадо

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Мука, у меня овсяная (можно брать любую пшеничную, цельно зерновую); Яйцо куриное; Кефир; Соль; Разрыхлитель; Масло растительное; Начинка; Творожный сыр; Авокадо крупный; Лосось слабосоленый;

Панкейками называют небольшие американские блинчики. Существует множество вариантов приготовления: сладкие, соленые, с начинкой и без. Также они готовятся различным способом из разных продуктов.

Торт «Тирамису»

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Печенье савоярди; Яйцо куриное; Сахарная пудра; Кофе растворимый; Сливочный сыр «маскарпоне»; Какао;

Тирамису – это итальянский десерт. Его изысканный, воздушный и нежный вкус, с ароматом кофе станет номер один на Вашем столе. Известно множество вариантов приготовления и подачи этого вкуснейшего десерта. Его...

Фаршированные шампиньоны фаршем курицы и перцем

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Грибы крупные шампиньоны; Мясо куриное; Луковица; Сыр; Сладкий красный перец; Сметана 15 %; Соль; Петрушка; Зелень;

Если хотите удивить родных и близких, оригинальным, вкусным и сочным блюдом, обязательно приготовьте эти грибы с курицей.

Тайский рисовый суп с креветками

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Рис «жасмин» (можно взять любой длинно зернистый; Вода; Креветки (средние); Бульон (мясной или овощной); Соль; Соевый и/или рыбный соус; Чеснок; Свежий корень имбиря; Лайм; Сельдерей; Зеленый лук;

Тайский рисовый суп, который называется «кхау том кунг», не оставит равнодушным любителей морепродуктов или тех, кто любит пробовать новые блюда.

Жареные сочные котлеты из трех видов мяса

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Куриное филе; Свиная мякоть; Говядина мякоть; Луковица; Чеснок; Хлеб; Яйцо куриное; Соль; Сухари панировочные; Растительное масло для жарки;

Котлеты – вкусное, универсальное блюдо. Их любят взрослые и дети, котлеты подают как на праздничный стол, так и в обычные дни. Это блюдо хорошо сочетается с овощами, кашами, пюре и...

Говядина, тушеная с картофелем

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Картофель; Помидор; Лук репчатый; Морковь; Соль; Чеснок; Лавровый лист; Перец горошком; Мука пшеничная; Масло растительное; Свежая зелень (петрушка, лук);

Говядина – очень полезное и вкусное мясо, которое содержит необходимые нашему организму вещества. Его обязательно нужно включать в рацион. С овощами, если его правильно приготовить, это мясо восхитительно!

Детские рыбные котлеты (в духовке)

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Хек или минтай (филе), можно взять любую другую рыбу; Луковица; Яйцо куриное; Манка; Соль и перец чёрный;

При приготовлении блюд малышам, приходится прибегать к разным хитростям, чтобы блюдо было красивое, вкусное, а главное полезное. Рыба – один из самых полезных продуктов, который содержит множество витаминов, необходимых организму.

Шоколадное печенье «Трещинки»

Время приготовления: 1 ч. 50 мин..

Ингредиенты: Мука пшеничная; Сахар; Соль; Разрыхлитель; Ванилин; Размягченное сливочное масло; Какао-порошок; Яйцо куриное; Сахарная пудра;

Простое в приготовлении, вкусное и ароматное шоколадное печенье «Трещинки». Мягкое и нежное внутри, хрустящее снаружи станет любимым лакомством в Вашей семье. Особенно понравится оно любителям шоколада. Для приготовления нам нужны...

Рождественский штолен

Время приготовления: 5 часов.

Ингредиенты: Мука пшеничная; Сахар; Масло сливочное; Ванилин; Молоко; Соль; Дрожжи свежие; Изюм; Миндаль; Чернослив, курага (цукаты); Коньяк; Сахарная пудра; Цедра; Ягоды для украшения;

Рождественский штолен – это немецкое блюдо (кекс), который пекут в канун Рождества, а точнее за 2-3 недели до праздника. Он должен отдохнуть, чтобы набраться ароматов и стать еще вкуснее. Пусть...

Пирог из слоеного теста «Елочка»

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Тесто слоеное бездрожжевое; Сахар; Какао-порошок; Корица молотая; Масло сливочное; Желток; Для украшения; Сахарная пудра; Сок лимона; Сахарная присыпка декоративная;

Пирог «Елочка» — замечательный десерт на новогодний стол — вкусный, красивый и простой в приготовлении.