Для приготовления салата заранее нужно отварить куриное филе. Мясо остудить. Кусочки (или кольца) ананаса переложить на дуршлаг и сцедить сок. Чернослив без косточек залить на 5 минут кипятком. Воду слить, чернослив промыть и выложить на бумажные полотенца. Начинаем собирать салат.