Вкусный, полезный, простой салатик, который понравится и взрослым, и детям. Главное выбрать хорошую, сладкую свеклу. 99 % вкуса зависит именно от нее. Заправить салат можно домашним майонезом (это мой фаворит — майонез на молоке и без яиц). Пропорции ингредиентов можно менять по своему вкусу. Попробуйте, вам обязательно понравится!
Пошаговый рецепт
Шаг 1
Свеклу сварить или запечь в духовке. Очистить. Натереть на крупной терке.
Чернослив помыть. Нарезать полосочками.
Орехи поджарить на сковороде.
Измельчить.
Смешать чернослив, орехи, чернослив и чеснок пропущенный через пресс. Добавить специи, заправить майонезом.
Салат готов!
Приятного аппетита!
