Ингредиенты
- 1 б кукуруза
- 150 г сыр российский
- 150 г чернослив
- 3 шт яйца куриные вареные
- по вкусу соль
- по вкусу перец черный молотый
- 1 зубок чеснок
- 2 ст л майонез
- 4-5 перьев зеленый лук
Как приготовить Салат “Початок кукурузы” с черносливом и яйцами
Хотите приготовить вкусный и красивый салат? Салат оформляется так, что не надо дополнительно украшать. Готовится очень быстро. Больше времени тратится на выкладку кукурузы, чем на само приготовление салата.
Пошаговый рецепт
1 Готово | Сыр трем на крупной терке. |
2 Готово | Вареные куриные яйца чистим и тоже натираем на крупной терке. |
3 Готово | Чернослив заливаем теплой водой и отставляем минут на 5-10, после чего нарезаем на мелкие кусочки. |
4 Готово | Открываем консервированную кукурузу, сливаем воду и 2 столовые ложки добавляем в салат, а остальная кукуруза пойдет на украшение. Зубок чеснока чистим и выдавливаем через пресс. Чуть чуть солим и перчим. Добавляем майонез, перемешиваем и выкладываем на блюдо. Формируем в виде початка кукурузы. Украшаем кукурузой выкладывая аккуратно зерна друг возле друга. |
5 Готово | И заканчиваем украшение перьями зеленого лука. Перья с одной стороны в длину разрезаем и разворачиваем. Смазываем с одной стороны майонезом и укладываем листики на початок кукурузы. Вот и готов салатик. |
