0 0

Витаминный капустный салат с курагой и грецкими орехами

Витаминный капустный салат с курагой и грецкими орехами

Ингредиенты

Капуста белокочанная - 200 гр белокочанная
Морковь - 1 шт.
Курага - 6-7 шт.
Чернослив - 5-6 шт.
Орехи грецкие - 1 горсть
Масло оливковое - по вкусу
Соль - по вкусу

Для любителей легких салатиков предлагаем простой рецепт блюда, основу которого составляем белокочанная капуста и свежая морковка. Ингредиенты дополнены курагой, черносливом. Пикантность салату придаю

  • 25 минут
  • Порций 3
  • Легко

Ингредиенты

Как приготовить Витаминный капустный салат с курагой и грецкими орехами

Для приготовления витаминного салата на основе капусты и моркови подготавливаем разделочную доску, острый ножик, миску, ложку. В рецепте используются сухофрукты – это курага и чернослив. Данные компоненты салата перед реализацией рецепта следует замочить в горячей воде, а потом обсушить на тканом полотенце. Остальные подробности готовки витаминного салата, польза которого очевидна и важна для нашего организма, в описании с фото ниже.

Пошаговый рецепт

1
Готово

В первую очередь займемся капустой. Белокочанную капусту для салата тонко нашинкуем. Капустную нарезку выложим в миску, присыплем солью, перетрем руками, что она дала сок.

2
Готово

Очищаем морковку. Измельчим плод, используя терку с крупными ячейками. Перекладываем измельченный ингредиент в миску к капусте.

3
Готово

А теперь можно заняться сухофруктами (мы их замочили уже заранее, для салата они готовы). И курагу, и чернослив нарезаем тонкими полосками-брусочками. Нарезку из сухофруктов помещаем в миску.

4
Готово

Для заправки используем оливковое масло. Перемешиваем салат.

5
Готово

Готовый витаминный салат при подаче на стол присыпаем истолченными грецкими орехами.

6
Готово

Все приятного и полезного перекуса!

Понравился рецепт?
Лучшая благодарность - подпишитесь на наш канал в Дзен :).


предыдущий рецепт
Скумбрия запеченная с картошкой по-деревенски
следующий рецепт
Голубцы с фаршем и рисом в подливе
предыдущий рецепт
Скумбрия запеченная с картошкой по-деревенски
следующий рецепт
Голубцы с фаршем и рисом в подливе

Добавить Ваш Комментарий