Отличный способ удивить гостей — сделать необычное блюдо из обычных ингредиентов! Необычная подача вкусной закуски обязательно заинтересует всех. Особенно актуальна она к новогоднему столу, когда праздник ассоциируется с мандаринами.
Пошаговый рецепт
Шаг 1
Подготавливаем ингредиенты. Отвариваем куриное филе, морковь, яйца. Все остужаем.
Морковь трем на терке. Выкладываем кружочком на целлофановый пакет. Смазываем майонезом. Слой моркови должен быть не тонким.
Затем измельчаем куриное филе, кладем на морковь, смазываем майонезом.
Сверху трем яйцо, также смазываем майонезом. В середину кладем измельченный чернослив.
С помощью пакета формируем шарики так, чтобы морковь была сверху, полностью покрывая весь шар из салата.
В качестве листочков мандарина можно взять базилик или лавровый лист. Снизу вставить гвоздику (не обязательно). Украшаем, подаем! Приятного аппетита!
