Ингредиенты
-
1/4 кочана Китайская капуста
-
4 шт Чернослив
-
1 бедро Копченая курица
-
1/4 головки Репчатый лук
-
50 мл Вода
-
1 ч.л Уксус 9%
-
1/2 ч.л Соль
-
щепотка Сахар
-
по вкусу Майонез для заправки
Как приготовить Особенный салат из копченой курицы и чернослива
Не смотря на ингредиенты и майонезную заправку, салат получается довольно легкий. Продукты хорошо между собой сочетаются. Благодаря простому составу, салат можно приготовить как на ужин, так для праздничного стола. Гости непременно оценят.
Пошаговый рецепт
|
1
Готово
|
Замариновать лук. Для этого смешать воду, чайную ложку уксуса, половину чайной ложки соли и щепотку сахара. Мариновать в течение 25-30 минут. Маринованный таким способом лук можно использовать в других блюдах. |
|
2
Готово
|
2. Чернослив залить горячей водой, для мягкости, на 10 минут. |
|
3
Готово
|
Отделить копченое куриное мясо от кости и порезать кубиками. |
|
4
Готово
|
Капусту нашинковать. |
|
5
Готово
|
Смешать все ингредиенты и заправить майонезом. Дать настояться в течение 10-15 минут. |
