Ингредиенты
- 1/4 кочана Китайская капуста
- 4 шт Чернослив
- 1 бедро Копченая курица
- 1/4 головки Репчатый лук
- 50 мл Вода
- 1 ч.л Уксус 9%
- 1/2 ч.л Соль
- щепотка Сахар
- по вкусу Майонез для заправки
Как приготовить Особенный салат из копченой курицы и чернослива
Не смотря на ингредиенты и майонезную заправку, салат получается довольно легкий. Продукты хорошо между собой сочетаются. Благодаря простому составу, салат можно приготовить как на ужин, так для праздничного стола. Гости непременно оценят.
Пошаговый рецепт
1 Готово | Замариновать лук. Для этого смешать воду, чайную ложку уксуса, половину чайной ложки соли и щепотку сахара. Мариновать в течение 25-30 минут. Маринованный таким способом лук можно использовать в других блюдах. |
2 Готово | 2. Чернослив залить горячей водой, для мягкости, на 10 минут. |
3 Готово | Отделить копченое куриное мясо от кости и порезать кубиками. |
4 Готово | Капусту нашинковать. |
5 Готово | Смешать все ингредиенты и заправить майонезом. Дать настояться в течение 10-15 минут. |
