Салат получается нежным и воздушным, в отличие от многих слоеных салатов. Свой салат я выложила в виде «Хелло Китти», готовила на детский День рожденья.
Пошаговый рецепт
Шаг 1
Ингредиенты...
Куриную грудку отварить (можно конечно взять куриное филе, но я предпочитаю грудку, она сочнее), очистить от костей и кожи, мелко нарезать. Яйца отварить, почистить, отделить желтки от белков. Желтки натереть на мелкой терке, белки – на крупной терке. Огурцы помыть, нарезать мелкими кубиками. Чернослив хорошенько помыть (лучше предварительно замочить), мелко порезать. Орешки нарезать мелко ножом или измельчить на блендере (но не в муку).
Выложить салат слоями (слои не утрамбовывать, они должны лежать пышно).
1-й слой: куриное филе + тонкий слой сеточки майонеза. (На пакете с майонезом срезаю уголок, таким образом, выдавливается тонкая струйка майонеза).
2-й слой: чернослив; + грецкие орехи.
3-й слой: белок яйца + майонез.
4-й слой: огурцы + майонез.
5-й слой: желток яйца.
Украсить салат: глаза – маслины, нос – варенная морковь, бант – помидор черри, усы – ножки петрушки или укропа. Салат лучше делать под вечер, чтоб он пропитался ночью, будет еще вкуснее!
Приятного аппетита!
Комментарии (2)
Очень классно,и подача такая прикольная,это для дня рождния ребенка как раз подойдет,им интересно будет таке попробовать)Сам салат я знаю хорошо,моя подруга готовит его на каждый праздник,тем неменее он не надоедает-очень вкусный!
Легкий, вкусный салатик с оригинальным «дизайном»! Очень понравился моему ребенку. Этот салатик прекрасно подойдет как на день рождение ребенку, так и просто чтобы порадовать малыша, ведь он невольно вызывает улыбку! Готовить его можно даже и в обычный день, чтобы поднять настроение и себе и ребенку.