ФотоРецепт - простые домашние рецепты с фото

Сортировать:

По дате
По популярности

Говяжье рагу с картофелем и яблоками в мультиварке

Время приготовления: 4 часа.

Ингредиенты: тмин; мякоть говядины; мука; масло; вода; концентрат яблочного сока; тимьян; душистый перец; черный перец молотый; соль; картофель; яблоки;

Медленное приготовление гарантирует, что мясо, яблоки и сладкий картофель станут нежными. Сначала обжарив говядину и поджарив тмин, добавьте сложный аромат этому блюду, а яблоки, душистый перец и тимьян дополнят вкус.

Посмотреть рецепт - Говяжье рагу с картофелем и яблоками в мультиварке

Рассольник с солёными огурцами и перловкой

Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Говяжьи кости с мясом; Картофель; Перловая крупа; Солёные огурцы ; Лук репчатый; Морковь; Томатная паста ; Чеснок;

Рассольник — это исконно русская похлебка, наваристая и полезная. Для приготовления правильного рассольника подойдут только солёные (мочёные) огурцы. В наше время их можно купить в магазине. Только не перепутайте с...

Посмотреть рецепт - Рассольник с солёными огурцами и перловкой

Пасхальный краффин с кусочками шоколада, орехами, цукатами

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: молоко ; сахар; дрожжи; яйца; ванильный сахар; соль; мука; масло сливочное; цукаты; капли шоколадные термостабильные; сахарная пудра ;

Если следовать пошаговым рекомендациям, у вас обязательно все получится. Главное, готовьте кулич с любовью!

Посмотреть рецепт - Пасхальный краффин с кусочками шоколада, орехами, цукатами

Диетический овощной салат с творогом

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: сочная редиска крупная ; огурцы свежие; мягкий творог обезжиренный ; зеленый лук измельченный; каменная соль тонкомолотая; перец черный;

Как говорилось ранее, в состав этого легкого салатика входит редиска, а в ней содержится огромное количество разных микроэлементов и витаминов, которые необходимы для нормальной работы организма. Этот овощ оказывает самое...

Посмотреть рецепт - Диетический овощной салат с творогом

Маффины (кексики) на кефире

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: яйцо куриное; сахар; кефир; сливочное масло; мука; разрыхлитель; ванильный сахар; изюм или любые ягоды; цедра лимона;

Предлагаю Вам рецепт вкуснейших маффинов. Рецепт очень простой, а маффины получаются вкусными, легкими и никого не оставят равнодушным. Их можно приготовить на праздничный стол или просто к чаю на будничный...

Посмотреть рецепт - Маффины (кексики) на кефире

Печеночный паштет (классика)

Время приготовления: 1 ч. 45 мин..

Ингредиенты: вода; куриная печень; лук репчатый; лук репчатый; херес (вино); сливочное масло, размягченное; соль; молотый черный перец; мускатный орех молотый;

Отличная закуска на любой праздник или на каждый день на завтрак. Подавать с тонко нарезанным черным хлебом, крекерами или чипсами.

Посмотреть рецепт - Печеночный паштет (классика)

Чешский гуляш из говядины

Время приготовления: 1 ч. 50 мин..

Ингредиенты: Говядина; Лук репчатый; Морковь; Паприка молотая; Тмин ; Растительное масло; Перец черный молотый; Мука; Чеснок; Соль; Пиво или вода; Зелень петрушки;

Чешская кухня богата на вкусные блюда. Гуляш по-чешски является одним из национальных блюд Чехии. Основными ингредиентами гуляша являются говядина и тёмное пиво. Мясо получается мягким и ароматным. Гуляш можно готовить...

Посмотреть рецепт - Чешский гуляш из говядины

Слабосоленая сельдь кусочками в домашних условиях

Время приготовления: 10 часов.

Ингредиенты: сельдь свежезамороженная; вода; соль; сахар; перец горошком душистый; перец черный горошком; лавровый лист; гвоздика в бутонах;

Для рецепта я использовала небольшую свежую селедку. Такая рыбка продается замороженной. Перед засаливанием сельдь нужно достать из морозилки и разморозить на нижней полке холодильника, но не до конца, чтобы рыбу...

Посмотреть рецепт - Слабосоленая сельдь кусочками в домашних условиях

Говяжья печень с яблоками и луком

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: печень говяжья; мелкие луковички; кислое яблоко; масло растительное; соль, перец ; кальвадос;

Приготовить говяжью печень не так -то и сложно! Обжарить и потушить с луком, яблочками и фламбировать для большего аромата и вкуса. *Кальвадос — это яблочная водка.

Посмотреть рецепт - Говяжья печень с яблоками и луком

Сочники «Пушинки» с творогом

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Просеянная мука ; Сливочное масло; Сметана; Сахарный песок; Яйцо куриное ; Соль; Сода; Уксус; Начинка; Творог; Сахар; Мука; Белок куриный; Ванилин;

В качестве начинки подойдет любой творог: домашний, зернистый, магазинный, мелкий и т.д. Предпочтение следует отдать свежему продукту, тогда и вкус готовых сочней будет лучше.

Посмотреть рецепт - Сочники «Пушинки» с творогом

Картофельные оладьи

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: картофель; соль адыгейская; яйцо куриное; перец чёрный молотый; растительное масло ;

Картофельные оладьи: это вариации на тему драников. Только отличия в том, что в тесто для драников не идёт яйцо. И картофельный сок весь полностью выжимается. Такие оладьи хорошо подавать со...

Посмотреть рецепт - Картофельные оладьи

Рис с овощами, морепродуктами и яйцом

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Рис; Креветки; Кальмары; Яйца; Болгарский перец; Зелёный лук; Растительное масло; Чеснок; Соевый соус;

Такой гарнир идеален для мяса и курицы, и хорош как самостоятельное блюдо. Рецепт подсмотрен из китайской книги рецептов.

Посмотреть рецепт - Рис с овощами, морепродуктами и яйцом

Пикантная тушеная курица

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Курица (филе); Вода; Сметана; Паприка молотая; Чеснок сушеный; Соль; Масло растительное;

Курица, пожалуй, мой любимый ингредиент. Большое разнообразие рецептов: от самых простых до изысканных. Этот рецепт подходит как для новичков, так и для тех, кто с кухней на «ты»: пикантный вкус...

Посмотреть рецепт - Пикантная тушеная курица

Дал — индийский пряный суп-пюре

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Чечевица; Кокосовое молоко; Помидоры свежие; Лук репчатый; Чеснок; Корень имбиря; Томатная паста; Кориандр молотый; Тмин черный; Перец чили молотый; Масло растительное; Соль ;

Рецепт прост в приготовлении, не потребует больших финансовых и временных затрат.

Посмотреть рецепт - Дал — индийский пряный суп-пюре

Панфорте (рождественский итальянский пирог с орехами и инжиром)

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: муки; свежемолотого черного перца; корицы; мускатного ореха ; молотых гвоздик; молотого имбиря; молотого кориандра; несладкого какао-порошка; фундука; миндаля; мелко тертой цедры апельсина; меда; сахара; сушеного инжира; сахарная пудра (для посыпки, по желанию);

Панфорте (Сиенский пирог) — это традиционное итальянское лакомство, которое обычно готовят в Италии на Рождество. Хранится пирог Панфорте очень долго, так что его можно приготовить заранее к празднику.

Посмотреть рецепт - Панфорте (рождественский итальянский пирог с орехами и инжиром)

Пахлава

Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Для теста; Яйцо; Молоко; Сметана; Сливочное масло ; Мука; Сухие дрожжи; Сахар; Соль; Для начинки; Сливочное масло; Грецкие орехи; Сахарная пудра; Корица; Кардамон; Ваниль; Верх:; Половинки грецких орехов; Яйцо взбитое; Сироп; Горячая вода; Мёд ;

Пахлава-самая знаменитая восточная сладость. О рецепте этого блюда ходят легенды. Это национальный Азербайджанский десерт, делающийся из очень тонких слоев дрожжевого теста с большим количеством орехов, пропитанных мёдом. Восточными женщинами принято...

Посмотреть рецепт - Пахлава

Творожная запеканка с изюмом на манке

Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Яйцо; Манная крупа; Молоко; Творог; Ванильный сахар; Сахар; Изюм ; Сливочное масло ;

Заранее достаем продукты из холодильника, они обязательно должны быть комнатной температуры.

Посмотреть рецепт - Творожная запеканка с изюмом на манке

Калакукко — финский рыбный пирог

Время приготовления: 5 часов.

Ингредиенты: ржаная мука; пшеничная мука; рыба, а именно, ряпушки; сырой грудинки; перловой крупы; соевый ; перец ; соль;

Финская кухня славится множеством блюд. В этой статье речь пойдёт о таком национальном финском блюде, как Калакукко. Кроме того, эта статья расскажет о том, как приготовить это блюдо, относящееся к...

Посмотреть рецепт - Калакукко — финский рыбный пирог

Яблочно-банановые оладьи

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: яблоки; банан; яйцо; мука; сахар; соль; ванилин; сгущенка или сметана; растительное масло ;

Сегодня я хочу поделиться с вами одним из самых простых (но от этого не менее вкусным!) блюдом для завтрака: оладьи из яблок и банана. И простое оно не только по...

Посмотреть рецепт - Яблочно-банановые оладьи

Острые маринованные грибы

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: свежие грибы (шампиньонов); свежий корень имбирь; лимонная цедра; лук репчатый; винный уксус; соль; черный перец;

С таким маринадом грибочки получаются отменные, но они не хранятся так долго, как многие другие овощи.

Посмотреть рецепт - Острые маринованные грибы

Икра из баклажанов на зиму

Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Баклажан; Помидоры; Лук репчатый ; Чеснок; Перец чили; Сахарный песок ; Соль; Кориандр; Уксус; Масло растительное;

«… Икра черная, икра красная, икра баклажанная, заморская…» Такими или почти такими запомнились нам слова бессмертной комедии Л. Гайдая «Иван Васильевич меняет профессию». Но статус «заморской» баклажанная икра давным-давно уже...

Посмотреть рецепт - Икра из баклажанов на зиму

Ганаш для торта с подтёками

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Сливки жирные; Темный шоколад;

Глянцевый ганаш из темного шоколада и сливок потрясающе красиво смотрится на тортиках и пирожных. Это мой любимый ганаш, так как готовится он ну очень просто! (не передерживайте его в микроволновой...

Посмотреть рецепт - Ганаш для торта с подтёками

Сырно-картофельные лепешки

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: отваренный картофель; несоленое масло сливочное; просеянная мука пшеничная высокосортная; теплое цельное молоко; любое растительное масло дезодорированное для жарки; тонкомолотая соль каменная; сыр любого твердого сорта; крупные яйца куриные сырые; укроп;

Вкусные оладьи, приготовленные из картофельного пюре с сыром, обжаренные на сковороде.

Посмотреть рецепт - Сырно-картофельные лепешки

Картофель, запеченный со свининой в духовке

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Картофель; Морковь; Лук репчатый; Свинина; Масло растительное; Вода; Соль; Перец черный молотый; зелень сушеная;

Для того, чтобы приготовить в духовке картофель с мясом, нам потребуется жаропрочная форма и фольга (или крышка). Помимо картофеля и свинины возьмите для рецепта морковку и лук репчатый. Специи и...

Посмотреть рецепт - Картофель, запеченный со свининой в духовке

Мини-шашлыки из маринованного лосося в беконе

Время приготовления: 4 ч. 30 мин..

Ингредиенты: соус для стейка; коричневый сахар; бурбон; лук; филе лосося, нарезанного кубиками ; полоски бекона, разрезанные пополам; зубочистки или шпажки;

Это фантастическое блюдо! Обязательно буду готовить его снова и снова!

Посмотреть рецепт - Мини-шашлыки из маринованного лосося в беконе

Яичница на день Святого Валентина

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Яйца; Перец болгарский; Баклажан ; Сосиски; Специи ; Растительное масло ; Зелень;

В данном рецепте я расскажу о том, как быстро и красиво приготовить праздничное блюдо на завтрак в виде яичницы с овощами и сосискам.

Посмотреть рецепт - Яичница на день Святого Валентина

Картофель по-министерски

Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: картофель; лук; куриное филе; твердый сыр; соль, перец, приправа;

Если вы хотите вкусно поесть дома, а рецепт чтобы был ресторанный, то запеканка «Картофель по-министерски» в духовке это именно то блюдо!

Посмотреть рецепт - Картофель по-министерски

Котлеты по-домашнему (классические)

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Свинина (жирная) ; Говядина ; Яйцо; Лук; Булка; Зелень укропа; Соль, перец и специи ; Панировочные сухари ; Растительное масло;

Котлеты по-домашнему, по истине – классика жанра. Вариантов приготовления домашних котлет большое множество. Я, к примеру, люблю добавлять в фарш зелень укропа. Итак, приступим.

Посмотреть рецепт - Котлеты по-домашнему (классические)

Мясной рулет из свино-говяжьего фарша в пакете

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: мука; хлеб; яйцо; томатный кетчуп; фарш свинины и говядины; молотый перец; соль; специи для мяса;

Этот мясной рулет из свино-говяжьего фарша сначала укладывается в пакет для запекания, а потом готовится в духовке. Соотношение свинины и говядины вы определяйте сами. Больше свиного фарша — рулет будет...

Посмотреть рецепт - Мясной рулет из свино-говяжьего фарша в пакете

Жареная рыба в мучной панировке

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Рыба (хек); Мука; Соль; Перец молотый; Зелень;

Сегодня мы приготовим жареную рыбку, рецепт которой очень простой. Все ингредиенты есть на кухне у каждой хозяйки. Осталось купить вкусную рыбу в магазине.

Посмотреть рецепт - Жареная рыба в мучной панировке

Говяжье рагу с картофелем и яблоками в мультиварке

Рассольник с солёными огурцами и перловкой

Пасхальный краффин с кусочками шоколада, орехами, цукатами

Диетический овощной салат с творогом

Маффины (кексики) на кефире

Печеночный паштет (классика)

Чешский гуляш из говядины

Слабосоленая сельдь кусочками в домашних условиях

Говяжья печень с яблоками и луком

Сочники «Пушинки» с творогом

Картофельные оладьи

Рис с овощами, морепродуктами и яйцом

Пикантная тушеная курица

Дал — индийский пряный суп-пюре

Панфорте (рождественский итальянский пирог с орехами и инжиром)

Пахлава

Творожная запеканка с изюмом на манке

Калакукко — финский рыбный пирог

Яблочно-банановые оладьи

Острые маринованные грибы

Икра из баклажанов на зиму

Ганаш для торта с подтёками

Сырно-картофельные лепешки

Картофель, запеченный со свининой в духовке

Мини-шашлыки из маринованного лосося в беконе

Яичница на день Святого Валентина

Картофель по-министерски

Котлеты по-домашнему (классические)

Мясной рулет из свино-говяжьего фарша в пакете

Жареная рыба в мучной панировке

Лучшие и новые рецепты