Домашний лимонад с клубнично-лавандовым вкусом – это освежающий и совершенно не сложный в приготовлении напиток. Рецепт такого лимонада особенно актуален во время летнего сезона, когда на прилавках магазинов появляются свежие...
Куриные голени в соевом соусе с манго, запечённые в рукаве
Время приготовления: 2 ч. 20 мин..
Ингредиенты:Куриные голени;Манго;Соевый соус классический;Сахар;Имбирь сухой;Кориандр целый;Перец красный молотый;
Давно хотела приготовить курицу в тропическом стиле. Рецепт появился в моих мыслях за несколько дней до праздника и был испробован на Новый год. Всем очень понравилось!
Ингредиенты:Вода;Куриное мясо на кости;Капуста белокочанная;Раст.масло;Соль;Лук репчатый;Морковь;Помидор;Картофель;Лавровый лист;Специи;Укроп, зеленый лук или другая зелень;
Прилавки магазинов, а у кого-то огород, полон свежих овощей. Воспользуемся этим и сварим вкусные домашние щи с поджаркой из овощей
Манник — это традиционный и лёгкий летний пирог. В тёплую погоду редко хочется тяжёлых кремовых и бисквитных тортов, но чай со сладеньким никто не отменял. Тем более что в манник...
Бывают дни, когда гости нагрянут нежданно-негаданно. И времени на приготовление сложных блюд совершенно не остается. В такие моменты приходят на помощь простые и легкие рецепты из готовых продуктов.
Нет ничего лучше домашних пирогов. Неважно из чего они сделаны. Главное, что домашние, постряпанные умелыми руками наших женщин. Ведь матери и жены это вам не безликие повара в ресторанах и...
Клецки – европейские родственники украинских галушек. В переводе с немецкого «клецка» дословно означает комочек. Готовятся эти комочки теста из муки, воды и яйца. Иногда воду в рецепте заменяют молоком, и...
Овощное рагу считается полезным и вкусным вторым блюдом. Его можно подавать с мясом, а можно и как самостоятельное блюдо. Оно подходит для семейных застолий, ужина со второй половинкой и простого...
Медленное приготовление гарантирует, что мясо, яблоки и сладкий картофель станут нежными. Сначала обжарив говядину и поджарив тмин, добавьте сложный аромат этому блюду, а яблоки, душистый перец и тимьян дополнят вкус.
Ингредиенты:Говяжьи кости с мясом;Картофель;Перловая крупа;Солёные огурцы;Лук репчатый;Морковь;Томатная паста;Чеснок;
Рассольник — это исконно русская похлебка, наваристая и полезная. Для приготовления правильного рассольника подойдут только солёные (мочёные) огурцы. В наше время их можно купить в магазине. Только не перепутайте с...
Филе красной рыбы, запеченное с помидорами и сыром
Время приготовления: 1 час.
Ингредиенты:Семга или другая любимая рыбка;Сыр российский;Помидор;Майонез;Чеснок;Лимонный сок;Укроп;Соль и перец чёрный;
Необыкновенно простой рецепт приготовления красной рыбы, запеченной с помидорами, зеленью и сыром. Предварительно подготовленная рыба выкладывается на противень, посыпается специями и зеленью. Все это великолепие накрывают ломтики помидоров и засыпают...
Как говорилось ранее, в состав этого легкого салатика входит редиска, а в ней содержится огромное количество разных микроэлементов и витаминов, которые необходимы для нормальной работы организма. Этот овощ оказывает самое...
Ингредиенты:Яйцо куриное;Сахар;Кефир;Масло сливочное;Мука пшеничная;Разрыхлитель;Ванильный сахар;Изюм или любые ягоды;Цедра лимона;
Предлагаю Вам рецепт вкуснейших маффинов. Рецепт очень простой, а маффины получаются вкусными, легкими и никого не оставят равнодушным. Их можно приготовить на праздничный стол или просто к чаю на будничный...
Ингредиенты:Говядина;Лук репчатый;Морковь;Паприка молотая;Тмин;Масло растительное;Перец чёрный молотый;Мука пшеничная;Чеснок;Соль;Пиво или вода;Петрушка;
Чешская кухня богата на вкусные блюда. Гуляш по-чешски является одним из национальных блюд Чехии. Основными ингредиентами гуляша являются говядина и тёмное пиво. Мясо получается мягким и ароматным. Гуляш можно готовить...
Для приготовления салата Оливье заранее нужно отварить картофель, морковь, курятину и яйца. Корнеплоды перед варкой тщательно промываем и готовим их 20-25 минут с момента закипания воды. Картошку и морковку после...
Ингредиенты:Печень говяжья;Мелкие луковички;Кислое яблоко;Масло растительное;Соль и перец чёрный;Кальвадос;
Приготовить говяжью печень не так -то и сложно! Обжарить и потушить с луком, яблочками и фламбировать для большего аромата и вкуса. *Кальвадос — это яблочная водка.
В качестве начинки подойдет любой творог: домашний, зернистый, магазинный, мелкий и т.д. Предпочтение следует отдать свежему продукту, тогда и вкус готовых сочней будет лучше.
Картофельные оладьи: это вариации на тему драников. Только отличия в том, что в тесто для драников не идёт яйцо. И картофельный сок весь полностью выжимается. Такие оладьи хорошо подавать со...
Курица, пожалуй, мой любимый ингредиент. Большое разнообразие рецептов: от самых простых до изысканных. Этот рецепт подходит как для новичков, так и для тех, кто с кухней на «ты»: пикантный вкус...
Панфорте (рождественский итальянский пирог с орехами и инжиром)
Время приготовления: 1 час.
Ингредиенты:Муки;Свежемолотого черного перца;Корицы;Мускатного ореха;Молотых гвоздик;Молотого имбиря;Молотого кориандра;Несладкого какао-порошка;Фундука;Миндаля;Мелко тертой цедры апельсина;Меда;Сахара;Сушеного инжира;Сахарная пудра (для посыпки, по желанию);
Панфорте (Сиенский пирог) — это традиционное итальянское лакомство, которое обычно готовят в Италии на Рождество. Хранится пирог Панфорте очень долго, так что его можно приготовить заранее к празднику.
Пахлава-самая знаменитая восточная сладость. О рецепте этого блюда ходят легенды. Это национальный Азербайджанский десерт, делающийся из очень тонких слоев дрожжевого теста с большим количеством орехов, пропитанных мёдом. Восточными женщинами принято...
Ингредиенты:Ржаная мука;Мука пшеничная;Рыба, а именно, ряпушки;Сырой грудинки;Перловой крупы;Соевый;Перец чёрный молотый;Соль;
Финская кухня славится множеством блюд. В этой статье речь пойдёт о таком национальном финском блюде, как Калакукко. Кроме того, эта статья расскажет о том, как приготовить это блюдо, относящееся к...
