ФотоРецепт - простые домашние рецепты с фото

Сортировать:

По дате
По популярности

Телячий стейк, тушеный в вине с овощами

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: стейк телятины (говядины); красное вино; листья салата; сладкий перец; острый перец; лук ; соль, перец, специи;

В данном блюде получается нежнейшее мясо, так как сначала мы обжариваем его на сильном огне, «запечатывая» его, не давая вытечь лишнему соку. А затем тушим в красном вине. Очень вкусно!

Посмотреть рецепт - Телячий стейк, тушеный в вине с овощами

Марокканские консервированные лимоны

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: лимоны; соль; теплая вода ;

Консервированные лимоны хранятся целыми, но в кулинарии используется только кожура, мякоть выбрасывается. Однако, попробовав, мне поправилось добавлять консервированные лимоны в рыбные блюда и сбрызгивать лимонным соком салаты.

Посмотреть рецепт - Марокканские консервированные лимоны

Овощное рагу с грибами в горшочках

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Картофель; Шампиньоны; Масло сливочное; Лук репчатый; Соль; Перец черный молотый; Чеснок; Зелень петрушки и/или укропа;

Вкуснейшее блюдо, которое готовится быстро и очень просто — рагу в горшочках. Блюдо получается вкусное, сытное и полезное. А главное — оно состоит из овощей, а значит подходит для постного меню....

Посмотреть рецепт - Овощное рагу с грибами в горшочках

Вареное сало в домашних условиях

Время приготовления: 3 часа.

Ингредиенты: Сало ; Морковь ; Чеснок ; Соль ; Молотый черный перец;

Предлагаю приготовить вареное вкусное сало в домашних условиях. Сало нужно брать с большим количеством прорези. Блюдо просто замечательное, подходит и для ежедневного употребления вместо колбасы с жирком, в которую неизвестно,...

Посмотреть рецепт - Вареное сало в домашних условиях

Открытый пирог с творогом

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Мука; Творог; Масло сливочное ; Сахар; Сахар для начинки; Ванилин ; Разрыхлитель; Соль; Яйцо;

Хотите порадовать своих домочадцев сладким и полезным Творожником? Тогда это блюдо идеально подойдёт для семейного чаепития

Посмотреть рецепт - Открытый пирог с творогом

Ленивые пельмени с овощами и фаршем

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Тесто пельменное; Фарш мясной; Лук репчатый; Соль; Специи; Овощная смесь;

Для приготовления ленивых пельменей используется тесто, приготовленное вашим любимым способом. Можно взять и уже готовое (покупное) тесто или его замороженные заготовки. Фарш используется мясной (можно смешанный). Ленивые пельмени при варке...

Посмотреть рецепт - Ленивые пельмени с овощами и фаршем

Запеченный чесночный хлеб

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: сливочного масла, размягченного; майонеза; шалфея; чеснока, нарезанного; сушеного орегано; черного перца; французский багет, разрезанный пополам вдоль; тертого сыра пармезан;

Быстрое превращение обычного хлеба в чесночный! Наверняка этот закусочный хлеб станет вашим любимым блюдом

Посмотреть рецепт - Запеченный чесночный хлеб

Маринованные лимоны

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Лимоны; Соль; Чеснок; Маринад; Сахар; Перец горошком (или крупного помола); Зерна горчицы; Уксус 6%; Имбирь ; Кориандр; Лавровый лист; Тархун;

Лимоны можно применять не только для придания аромата чаю. Это вполне себе универсальный и очень полезный продукт, который можно замариновать, а затем добавлять в салаты, к мясным и рыбным блюдам,...

Посмотреть рецепт - Маринованные лимоны

Салат с куриной печенью и огурцами

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: куриная печень; морковь; лук репчатый; огурцы маринованные; майонез;

Этот салат называется «Обжорка». Существует очень много вариантов приготовления (состава) салата «Обжорка». Его можно приготовить с мясом, колбасой, печенью и даже морепродуктами, кроме того к основному составу, мясо+морковь лук+ огурцы,...

Посмотреть рецепт - Салат с куриной печенью и огурцами

Фаршированные соленые помидоры на зиму

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Помидоры незрелые; Морковь; Чеснок; Зернистый перец; Лавровый лист; Соль ;

Вкусные фаршированные помидоры прекрасная реализация полузрелых помидоров на грядке.

Посмотреть рецепт - Фаршированные соленые помидоры на зиму

Куриный суп с фрикадельками и сырными клецками

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Для супа:; вода; картофель; соль; специи; лавровый листик; зелень ; Для фрикаделек:; фарш куриный; лук речатый; соль; Тесто для клецок:; яйцо ; сыр ; мука ;

Хотите разнообразить первое блюдо? Попробуйте в суп добавить сырные клецки. Деткам клецки из сыра ооочень нравится.

Посмотреть рецепт - Куриный суп с фрикадельками и сырными клецками

Рулетик «Восточная фисташка» (пахлава)

Время приготовления: 1 ч. 45 мин..

Ингредиенты: Яйцо; Растительное масло; Соль; Разрыхлитель; Мука; Крахмал картофельный; Грецкие орехи; Фисташки; Сливочное масло; Сахар; Вода; Мед; Лимон;

Все вы слышали фразу: «Восток — дело тонкое». Предлагаем Вам убедиться в этом и побаловать себя великолепной восточной сладостью с добавлением грецких и фисташковых орехов и меда. Уникальным секретным рецептом...

Посмотреть рецепт - Рулетик «Восточная фисташка» (пахлава)

Иммунная добавка к чаю из имбиря, лимона и меда

Время приготовления: 10 часов.

Ингредиенты: Имбирный корень; Лимон; Мед;

В период смены времен года наш организм страдает от недостатка витаминов и других микроэлементов, поддерживающих иммунную систему. Чтобы этого избежать рекомендуется укреплять иммунитет специальными полезными добавками, которые можно приготовить в...

Посмотреть рецепт - Иммунная добавка к чаю из имбиря, лимона и меда

Целебное варенье из шишек

Время приготовления: 10 часов.

Ингредиенты: шишки сосновые; сахар;

Интересное и необычное лакомство из сосновых шишек. Принесет это пользу или вред при употреблении, давайте рассмотрим несколько правил его приготовления. Готовка хоть и простая, но занимает всё-таки время. В результате...

Посмотреть рецепт - Целебное варенье из шишек

Классические дрожжевые пончики, в духовке

Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: муки грубого помола; холодной воды; дрожжи; солод; дрожжи; вода; мука для пиццы; соль;

Выпечка в виде кольца из муки грубого помола, называемая в настоящее время пончиком, родом из Польши. Однако самой большой популярностью пользуется пончик в Нью-Йорке, куда его привезли еврейские иммигранты. Со...

Посмотреть рецепт - Классические дрожжевые пончики, в духовке

Оладьи из куриного филе, кабачков и сала

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: филе куриное; сало свежее; кабачок молодой; лук; яйцо; мука; соль; молотые специи; масло растительное для жарки; вода кипяченая;

Основной ингредиент наших оладий — это куриное филе. Мы дополним продукт салом, кабачком и луком. Из такого состава ингредиентов получаются великолепные оладьи, которые разнообразят будничное меню.

Посмотреть рецепт - Оладьи из куриного филе, кабачков и сала

Капуста, маринованная со свеклой

Время приготовления: 10 часов.

Ингредиенты: Белокочанная капуста среднего размера; Свекла небольшого размера; Чеснок; Сельдерей небольшой корень; Лавровый лист; Гвоздика; Небольшой горький пепец; Перещ горошком; Вода; Соль; Сахар; Уксус 9%;

Маринованная капуста со свеклой готовится во многих странах. Нельзя конкретно сказать, к блюду какой национальной кухни она относится. Рецепт такой капусты широко распространен на юге России, на Украине, в Грузии...

Посмотреть рецепт - Капуста, маринованная со свеклой

Куриный суп с вермишелью

Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Курица; Вода; Картофель; Морковь; Репчатый лук; Растительное масло; Вермишель; Зелень; Соль; Специи;

Для приготовления бульона, на основе которого будет готовиться вкусный супчик с вермишелью, можно взять любую часть птицы: крылья, грудку, окорочка, спинку. Время варки бульона – индивидуально, зависит от качества куриного...

Посмотреть рецепт - Куриный суп с вермишелью

Жюльен с грибами в соусе

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Куриное филе ; Грибы шампиньоны ; Лук красный; Сливки 20% жирности; Сыр мягкого сорта ; Соль; Перец ; Зелень;

Жюльен — французское блюдо, которое раньше готовили из того, что попадется под руку. Туда намешивали разные сорта сыров, нарезки и грибов. Сегодня это горячее блюдо и холодная закуска. Подается, как...

Посмотреть рецепт - Жюльен с грибами в соусе

Хворост на водке

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Яйцо; Соль; Водка; Мука; Сахарная пудра; Масло растительное;

Для приготовления целой горки вкусного хвороста нам потребуется не так много ингредиентов, причем, все они обыденные, всегда есть в запасниках у каждой хозяюшки: яйцо куриное, мука, сахарная пудра. Присутствует среди...

Посмотреть рецепт - Хворост на водке

Песочное печенье «Бычки»

Время приготовления: 2 ч. 50 мин..

Ингредиенты: Сливочное масло ; Сахар; Куриные яйца; Пшеничная мука (просеянная); Сода пищевая; Красители, шоколад, корица, какао-порошок;

Рассыпчатое, нежное печенье, с приятным сливочным вкусом, просто тает во рту! С горячими напитками идет на «Ура!» И к новогоднему столу будет актуально 🙂

Посмотреть рецепт - Песочное печенье «Бычки»

Овощной суп с чечевицей и сыром

Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Картофель ; Чечевица; Паста птитим; Морковь ; Помидор; Томатная паста; Лук; Растительное масло; Чеснок; Сыр ; Соль; Специи;

Очень вкусный и сытный суп. Немного похож на минестроне.

Посмотреть рецепт - Овощной суп с чечевицей и сыром

Калакукко — финский рыбный пирог

Время приготовления: 5 часов.

Ингредиенты: ржаная мука; пшеничная мука; рыба, а именно, ряпушки; сырой грудинки; перловой крупы; соевый ; перец ; соль;

Финская кухня славится множеством блюд. В этой статье речь пойдёт о таком национальном финском блюде, как Калакукко. Кроме того, эта статья расскажет о том, как приготовить это блюдо, относящееся к...

Посмотреть рецепт - Калакукко — финский рыбный пирог

Яблочно-банановые оладьи

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: яблоки; банан; яйцо; мука; сахар; соль; ванилин; сгущенка или сметана; растительное масло ;

Сегодня я хочу поделиться с вами одним из самых простых (но от этого не менее вкусным!) блюдом для завтрака: оладьи из яблок и банана. И простое оно не только по...

Посмотреть рецепт - Яблочно-банановые оладьи

Острые маринованные грибы

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: свежие грибы (шампиньонов); свежий корень имбирь; лимонная цедра; лук репчатый; винный уксус; соль; черный перец;

С таким маринадом грибочки получаются отменные, но они не хранятся так долго, как многие другие овощи.

Посмотреть рецепт - Острые маринованные грибы

Икра из баклажанов на зиму

Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Баклажан; Помидоры; Лук репчатый ; Чеснок; Перец чили; Сахарный песок ; Соль; Кориандр; Уксус; Масло растительное;

«… Икра черная, икра красная, икра баклажанная, заморская…» Такими или почти такими запомнились нам слова бессмертной комедии Л. Гайдая «Иван Васильевич меняет профессию». Но статус «заморской» баклажанная икра давным-давно уже...

Посмотреть рецепт - Икра из баклажанов на зиму

Слабосоленая сельдь кусочками в домашних условиях

Время приготовления: 10 часов.

Ингредиенты: сельдь свежезамороженная; вода; соль; сахар; перец горошком душистый; перец черный горошком; лавровый лист; гвоздика в бутонах;

Для рецепта я использовала небольшую свежую селедку. Такая рыбка продается замороженной. Перед засаливанием сельдь нужно достать из морозилки и разморозить на нижней полке холодильника, но не до конца, чтобы рыбу...

Посмотреть рецепт - Слабосоленая сельдь кусочками в домашних условиях

Сырно-картофельные лепешки

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: отваренный картофель; несоленое масло сливочное; просеянная мука пшеничная высокосортная; теплое цельное молоко; любое растительное масло дезодорированное для жарки; тонкомолотая соль каменная; сыр любого твердого сорта; крупные яйца куриные сырые; укроп;

Вкусные оладьи, приготовленные из картофельного пюре с сыром, обжаренные на сковороде.

Посмотреть рецепт - Сырно-картофельные лепешки

Картофель, запеченный со свининой в духовке

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Картофель; Морковь; Лук репчатый; Свинина; Масло растительное; Вода; Соль; Перец черный молотый; зелень сушеная;

Для того, чтобы приготовить в духовке картофель с мясом, нам потребуется жаропрочная форма и фольга (или крышка). Помимо картофеля и свинины возьмите для рецепта морковку и лук репчатый. Специи и...

Посмотреть рецепт - Картофель, запеченный со свининой в духовке

Мини-шашлыки из маринованного лосося в беконе

Время приготовления: 4 ч. 30 мин..

Ингредиенты: соус для стейка; коричневый сахар; бурбон; лук; филе лосося, нарезанного кубиками ; полоски бекона, разрезанные пополам; зубочистки или шпажки;

Это фантастическое блюдо! Обязательно буду готовить его снова и снова!

Посмотреть рецепт - Мини-шашлыки из маринованного лосося в беконе

Телячий стейк, тушеный в вине с овощами

Марокканские консервированные лимоны

Овощное рагу с грибами в горшочках

Вареное сало в домашних условиях

Открытый пирог с творогом

Ленивые пельмени с овощами и фаршем

Запеченный чесночный хлеб

Маринованные лимоны

Салат с куриной печенью и огурцами

Фаршированные соленые помидоры на зиму

Куриный суп с фрикадельками и сырными клецками

Рулетик «Восточная фисташка» (пахлава)

Иммунная добавка к чаю из имбиря, лимона и меда

Целебное варенье из шишек

Классические дрожжевые пончики, в духовке

Оладьи из куриного филе, кабачков и сала

Капуста, маринованная со свеклой

Куриный суп с вермишелью

Жюльен с грибами в соусе

Хворост на водке

Песочное печенье «Бычки»

Овощной суп с чечевицей и сыром

Калакукко — финский рыбный пирог

Яблочно-банановые оладьи

Острые маринованные грибы

Икра из баклажанов на зиму

Слабосоленая сельдь кусочками в домашних условиях

Сырно-картофельные лепешки

Картофель, запеченный со свининой в духовке

Мини-шашлыки из маринованного лосося в беконе

Лучшие и новые рецепты