Name: Тортик вафельный с кремом из сметаны и сгущенки
Prep time: 15 min
Cook time: 4 h
Yield: 6
Ingredients: Вафельные коржи: 600 г; Сметана: 120 г; Сахар: 1 стак.; Мёд: 2 ст. л.; Молоко сгущённое: ½ банка; Перец черный душистый: 1 щепотка

Тортик вафельный с кремом из сметаны и сгущенки

4 ч. 15 мин.
Порций 6
Легко

Ингредиенты

	Вафельные коржи - 600 г
	Сметана - 120 г
	Сахар - 1 стак.
	Мёд - 2 ст. л.
	Молоко сгущённое - ½ банка
	Перец черный душистый - 1 щепотка

572 ккал Калорийность

10,1 г Жиры

12,0 г Белки

110,0 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 12,0 г	24%
Жиры: 10,1 г	13%
Углеводы: 110,0 г	40%
Насыщенные жиры: 4,6 г	23%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 23 мг	8%
Пищевые волокна: 2,8 г	10%
Сахара: 65,8 г	(-)
Натрий: 539 мг	23%
Калий: 281 мг	6%
Витамин C: 1,1 мг	1%
Кальций: 260 мг	20%
Железо: 3,8 мг	21%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Вся изюминка крема для этого вафельного шедевра находится на кончике ножа. Да-да, именно перец черный душистый и делает вкус готового тортика таким нежно-пикантным. Но обо всем по порядку.

Этот тортик родом из моего детства. Его готовила моя мама в период тотального дефицита вкусняшек в магазинах. Готовить его проще простого, самое главное — купить вафельные коржи, вот с ними теперь как раз-таки теперь случаются дефициты, а остальные ингредиенты всегда найдутся у любой хозяйки.