• Вход
  • Первые блюда
    • Борщ
    • Окрошка
    • Рассольник
    • Солянка
    • Супы
    • Щи
  • Вторые блюда
    • Блюда из курицы
    • Блюда из мяса
    • Блюда из рыбы
    • Голубцы
    • Гуляш
    • Каши
    • Картошка
    • Котлеты
    • Пельмени
    • Плов
    • Шашлык
  • Выпечка
    • Беляши
    • Блины
    • Булочки
    • Кексы
    • Пироги
    • Пирожки
    • Пицца
    • Пончики
    • Хлеб
    • Чебуреки
  • Десерты
    • Варенье
    • Зефир
    • Мороженое
    • Пастила
    • Печенье
    • Пирожные
    • Торты
    • Эклеры
  • Заготовки на зиму
    • Баклажаны на зиму
    • Грибы на зиму
    • Кабачки на зиму
    • Лечо на зиму
    • Огурцы на зиму
    • Перец на зиму
    • Помидоры на зиму
    • Салаты на зиму
  • Закуски
    • Жульен
    • Канапе
    • Морковь по-корейски
    • Печеночный торт
    • Тарталетки
    • Холодец
    • Холодные закуски
    • Шаурма
  • Напитки
    • Квас
    • Компоты
    • Лимонад
    • Молочный коктейль
    • Смузи
  • Салаты
    • Винегрет
    • Салат Греческий
    • Салат Мимоза
    • Салат Оливье
    • Салат с кальмарами
    • Салат с крабовыми палочками
    • Салат с курицей
    • Салат Цезарь
    • Салаты на скорую руку
    • Селедка под шубой
  • О еде и не только
Подписаться
Главная > Рецепты > Выпечка > Тесто
Вторые блюда
Азу, Антрекот, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Бифштекс, Блюда из курицы, Блюда из мяса, Блюда из рыбы, Вареники, Гарниры, Голубцы, Гуляш, Долма, Драники, Жаркое, Запеканка, Зразы, Картошка, Каши, Котлеты, Лагман, Лазанья, Люля-кебаб, Мусака, Омлет, Отбивные, Паста, Паэлья, Пельмени, Плов, Рагу, Рататуй, Ризотто, Свиная рулька, Стейк, Тефтели, Тортилья, Фрикадельки, Фрикасе, Хашлама, Хинкали, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шашлык, Шницель, Яичница
Первые блюда
Борщ, Бульоны, Гаспачо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Шурпа, Щи
Закуски
Бастурма, Буженина, Бутерброды, Гренки, Жульен, Закуски из кабачков, Канапе, Лечо, Лобио, Морковь по-корейски, Печеночный паштет, Печеночный торт, Тарталетки, Форшмак, Холодец, Холодные закуски, Хумус, Шаурма
Выпечка
Баурсаки, Беляши, Блинчики, Блины, Брауни, Булочки, Ватрушки, Вафли, Выпечка на кефире, Капкейки, Кексы, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Лепешки, Манник, Маффины, Оладьи, Панкейки, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Рогалики, Самса, Слойки, Сырники, Тесто, Хачапури, Хворост, Хлеб, Чебуреки, Шарлотка, Штрудель
Салаты
Винегрет, Картофельный салат, Овощной салат, Праздничные салаты, Рыбный салат, Салат Греческий, Салат из капусты, Салат из морепродуктов, Салат из моркови, Салат из огурцов, Салат из печени, Салат из помидоров, Салат из редиски, Салат из свеклы, Салат из тыквы, Салат из яиц, Салат коктейль, Салат Мимоза, Салат морской, Салат мясной, Салат Нежность, Салат Оливье, Салат с авокадо, Салат с ананасом, Салат с апельсином, Салат с ветчиной, Салат с виноградом, Салат с грибами, Салат с зеленым горошком, Салат с индейкой, Салат с кальмарами, Салат с колбасой, Салат с крабовыми палочками, Салат с креветками, Салат с кукурузой, Салат с курицей, Салат с рисом, Салат с рукколой, Салат с сельдереем, Салат с сухариками, Салат с сыром, Салат с тунцом, Салат с фасолью, Салат с черносливом, Салат с шампиньонами, Салат с яблоками, Салат с языком, Салат со шпинатом, Салат Цезарь, Салаты без майонеза, Салаты на день рождения, Салаты на скорую руку, Салаты простые, Селедка под шубой, Слоеные салаты, Тёплый салат, Фруктовый салат
Десерты
Безе, Бисквит, Варенье, Глазурь, Десерты без выпечки, Желе, Зефир, Конфеты, Крем, Мороженое, Пастила, Пасха, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Пудинг, Суфле, Творожная запеканка, Творожник, Тирамису, Торты, Чак-чак, Чизкейк, Эклеры
Заготовки на зиму
Аджика на зиму, Баклажанная икра на зиму, Баклажаны на зиму, Борщ на зиму, Грибы на зиму, Заправка для борща на зиму, Кабачки на зиму, Кабачковая икра на зиму, Лечо на зиму, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Солянка на зиму, Супы на зиму, Тещин язык, Цветная капуста на зиму
Напитки
Алкогольные коктейли, Алкогольные напитки, Безалкогольные коктейли, Глинтвейн, Горячий шоколад, Квас, Кисель, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Молочный коктейль, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Настойки, Сидр, Смузи, Соки, Чай

Тесто для пельменей - домашние простые рецепты приготовления

Что можно приготовить:
Тесто для пельменей на молоке Тесто для пельменей с яйцом Тесто для пельменей на воде Бездрожжевое тесто для пельменей Постное тесто для пельменей Заварное тесто для пельменей Тесто для вареников и пельменей Тесто для пельменей с яйцом на воде Тесто для мантов и пельменей Фарш для пельменей Тесто с сыром Тесто на блины Тесто на кефире Тесто на оладьи Тесто для лаваша Тесто для хачапури Тесто для хлеба Тесто для печенья Тесто на лепешки Овсяное тесто Тесто для торта Постное тесто Тесто на Пасху Тесто на оладьи на молоке Тесто на пирожки с капустой Творожное тесто
Сортировать:
  • По дате
  • По популярности

Домашние пельмени с фаршем и зеленью

Домашние пельмени с фаршем и зеленью - рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: тесто; мука; соль; яйцо; вода; масло растительное; начинка; фарш мясной (свинина/говядина); лук репчатый; укроп; соль, перец молотый;
Пельмени — традиционное блюдо русской кухни, которое приготавливается с любовью. Изготовление пельменей — это настоящее искусство, требующее определенных навыков и умения. Каждый шаг — от приготовления теста до начинки, скручивания...

Посмотреть рецепт - Домашние пельмени с фаршем и зеленью

Идеальное тесто на пельмени

Идеальное тесто на пельмени - рецепт с фото
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Яйца куриные; Вода теплая (подогретая) ; Масло ; Мука пшеничная в/с просеянная; Соль ;
Прекрасное тесто с идеально выверенной пропорцией. Тесто получается нелипким, не требует дополнительной подсыпки муки при раскатке. Пропорции: жидкая составляющая 280-290 мл, сухая – 600 гр. Советы для получения идеального теста...

Посмотреть рецепт - Идеальное тесто на пельмени

Манты-розочки с овощами

Манты-розочки с овощами - рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Тесто; Мука; Яйцо; Соль; Молоко; Начинка; Фарш свинина\говядина; Лук репчатый; Чеснок; Зелень; Соль; Перец; Гарнир овощной; Морковь; Лук репчатый; Другие овощи; Соль; Специи; Вода;
Пельмени давно стали русским блюдом, без которого плохо представляется жизнь любителей вкусно и сытно покушать. Но имеется им и неплохая альтернатива от восточноазиатской кухни, так называемые манты. Они очень похожи...

Посмотреть рецепт - Манты-розочки с овощами

Луковые лепешки

Луковые лепешки - рецепт с фото
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Тесто; Вода; Мука; Соль; Начинка; Лук зеленый; Укроп; Масло растительное; Соль; Паприка; Масло сливочное (для смазывания);
С появлением первых признаков весны и тепла, организм требует зелени, овощей и витаминов. Себя хочется баловать и радовать — и это правильно. Особо правильно баловать себя вкусной и полезной пищей....

Посмотреть рецепт - Луковые лепешки

Домашние «медвежьи ушки» — пельмени

Домашние «медвежьи ушки» — пельмени - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: тесто для пельменей или вареников вареников; домашний фарш; мука; вода;
Что может быть лучше сочных, ароматных и воздушных пельменей, приготовленных самостоятельно. Домашний фарш, тонкое тесто и веселая компания-все, что нужно, чтобы приготовить это блюдо.

Посмотреть рецепт - Домашние «медвежьи ушки» — пельмени

Домашние пельмени, жареные с луком

Домашние пельмени, жареные с луком - рецепт с фото
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Для теста:; Мука; Кипяток; Масло растительное; Начинка:; Мясной фарш; Лук репчатый; Соль; Черный перец; Для жарки; Лук репчатый; Масло растительное; Масло сливочное;
Кто же не любит домашние пельмени?! Это блюдо является любимым для многих людей. Я готовлю их по такому способу, к тому пожарим их с лучком. Готовится на заварном тесте. Просто...

Посмотреть рецепт - Домашние пельмени, жареные с луком

Заварное тесто для пельменей и чебуреков

Заварное тесто для пельменей и чебуреков - рецепт с фото
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: мука; яйцо; кипяток; соль;
Для того, чтобы замесить тесто, подходящее и для приготовления пельменей, и для жарки сочных домашних чебуреков, сразу закипятим воду. Нам также потребуется стандартный продуктовый набор для теста – мука, яйцо,...

Посмотреть рецепт - Заварное тесто для пельменей и чебуреков

Тесто для пельменей с уксусом

Тесто для пельменей с уксусом - рецепт с фото
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: яйцо; соль; масло постное; уксус 9 %; вода; мука;
Для рецепта пельменного теста потребуются классические ингредиенты: мука, яйцо, вода. Дополнительно возьмем столовый уксус (9 %). Этот компонент сделает тесто послушным, а лепку пельменей – приятной работой. Кулинарные подробности –...

Посмотреть рецепт - Тесто для пельменей с уксусом

Манты

Манты - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Говядина; Свинина; Лук; Картофель; Соль; Перец; Мука; Вода; Соль;
Готовятся манты на пару в специальной посуде – мантоварке. Начинка может быть разнообразной. Прежде всего – мясо (баранина, говядина, курица, свинина). Также готовят овощные манты, манты с зеленью и творогом.

Посмотреть рецепт - Манты

Пельмени с домашним мясным фаршем

Пельмени с домашним мясным фаршем - рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: тесто; мука; соль; яйцо; вода; начинка; свинина; говядина; лук; соль; приправа для фарша; дополнительно; вода; соль; перец горошком; лист лавровый; зелень свежая;
Для рецепта подготовим нужные продукты. Муку для теста обязательно просейте. Мясо должно быть охлажденным. Очищаем репчатый лук. Приступаем к приготовлению пельменей.

Посмотреть рецепт - Пельмени с домашним мясным фаршем

Домашние пельмени

Домашние пельмени - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Мука; Яйца куриные; Молоко; Соль; Молотый черный перец; Уксус 9%; Фарш;
Кто попробовал пельмени раз, навсегда станет любителем этого блюда. Это справедливо для людей любой нации, проживающих в любом уголке нашей планеты, ведь аналоги изделий из теста с начинкой есть в...

Посмотреть рецепт - Домашние пельмени

Мясные пельмени «Медвежьи ушки» с говядиной

Мясные пельмени «Медвежьи ушки» с говядиной - рецепт с фото
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Мука; Яйцо; Вода; Соль; Фарш говяжий; Лук репчатый; Перец молотый черный;
Тесто для пельменей с говядиной замесим следующим образом: просеем в миску пшеничную муку высшего сорта. Смешаем ее с солью. В муку разобьем одно куриное яйцо, вольем остуженную кипяченую воду. Замесим...

Посмотреть рецепт - Мясные пельмени «Медвежьи ушки» с говядиной

Домашние пельмени на заварном тесте со свининой

Домашние пельмени на заварном тесте со свининой - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: тесто; мука; яйцо; соль; масло растительное; кипяток; начинка; свинина; лук; соль; перец молотый; чеснок; дополнительно; лавровый лист;
Для приготовления заварного теста просеиваем муку в миску, добавляем к ней яйцо, растительное масло и соль. Затем вливаем струйкой кипяток и начинаем перемешивание ингредиентов. Готовое тесто оборачиваем пищевой пленкой и...

Посмотреть рецепт - Домашние пельмени на заварном тесте со свининой

Жареные японские пельмени со свининой и овощами

Жареные японские пельмени со свининой и овощами - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Тесто; Мука; Крахмал; Соль; Вода; Уксус; Начинка; Свинина; Капуста; Красный перец; Лук; Чеснок; Перец красный; Имбирь тертый; Для поджарки; Масло растительное; Соевый соус;
Какой человек не любит пельмени? Это блюдо обожают на всей планете. Но у каждого народа имеются свои особенные нюансы их приготовления. Все мы знаем, как стряпать классические русские пельмени или...

Посмотреть рецепт - Жареные японские пельмени со свининой и овощами

Пельмени с говядиной (тесто на молоке и воде)

Пельмени с говядиной (тесто на молоке и воде) - рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: тесто; мука; вода; молоко; яйцо; масло растительное; соль; начинка; говядина; сало свежее; лук; соль, перец ; допонительно; лавровый лист; перец горошком;
Подготовим ингредиенты для приготовления пельменей. Чтобы начинка из говядины получилась сочной, добавим в состав немного свиного сала. Тесто для пельменей замесим на молоке с добавлением воды. Вот подробности приготовления.

Посмотреть рецепт - Пельмени с говядиной (тесто на молоке и воде)

Пельмени с мясным фаршем и тыквой

Пельмени с мясным фаршем и тыквой - рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: тесто; мука; соль; яйцо; масло растительное; вода; начинка; фарш мясной; тыква; лук; соль; специи молотые;
Тесто для пельменей с начинкой из мясного фарша и тыквы можно замесить удобным для вас способом. Предлагаем классический вариант – на воде и яйце. Нужно просеять муку. Смешать ее с...

Посмотреть рецепт - Пельмени с мясным фаршем и тыквой

Постные пельмени с картофелем и грибами

Постные пельмени с картофелем и грибами - рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Вода теплая; Масло растительное ; Мука пшеничная в/с просеянная; Соль ; Начинка; Картофель; Лук репчатый; Масло растительное; Грибы свежие;
Вкусные постные пельмени с картофелем и грибами сразят своим ароматом!

Посмотреть рецепт - Постные пельмени с картофелем и грибами

Пельмени со свининой

Пельмени со свининой - рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Мука; Вода; Яйцо; Свинина; Лук; Соль; Специи;
Для приготовления домашних пельменей со свининой замесим сначала тесто. Можно взять и уже покупное (магазинное) тесто или же использовать свой рецепт замеса пельменного теста. Можно замесить тесто так: просеять три...

Посмотреть рецепт - Пельмени со свининой

Домашние пельмени с мясом

Домашние пельмени с мясом - рецепт с фото
Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Мясо говядины ; Мясо свинины ; Лук репчатый ; Чеснок ; Соль; Перец ; Мука ; Яйцо ; Масло растительное ; Соль ; Кипяток ;
Сегодня хочу поделиться с вами простым рецептом приготовления пельменей. Тесто по этому рецепту получается невероятно мягкое и очень тонкое, а сама начинка сочная. Приготовление пельменей очень увлекательный процесс, можно готовить...

Посмотреть рецепт - Домашние пельмени с мясом

Пельмени с мясным фаршем и сыром

Пельмени с мясным фаршем и сыром - рецепт с фото
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: тесто; вода; соль; яйцо; мука; начинка; фарш мясной; сыр; лук репчатый; соль; перец черный молотый;
Тесто замесим для пельменей на воде и яйце. Муку лучше всего взять высшего сорта, пшеничную. Фарш подойдет смешанный из свинины и говядины. Сыр должен быть твердых сортов. Когда будете варить...

Посмотреть рецепт - Пельмени с мясным фаршем и сыром

Пельмени с курицей и свининой

Пельмени с курицей и свининой - рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: тесто; мука; вода; яйцо; соль; начинка; свинина (мякоть); куриное филе; лук; соль; перец черный молотый;
Для лепки домашних пельменей тесто замесим на воде с добавлением яйца. Для начинки прокрутим мякоть свинины с куриным филе, добавим специи и лук. Пельмени получаются сытными и вкусными.

Посмотреть рецепт - Пельмени с курицей и свининой

Бульон с пельменями

Бульон с пельменями - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Для бульона: ; вода; соль, специи; Для пельменей:; мука; сырое яйцо; вода; мясного фарша; луковицы; перец молотый, соль; подсолнечное масло; зелень;
Для бульона: сварить пельмени в воде Для пельменей: 1) тесто (стакан муки, сырое яйцо, 5 столовых ложек воды) 2) фарш (200 граммов мясного фарша, половина луковицы, перец молотый, соль, подсолнечное...

Посмотреть рецепт - Бульон с пельменями

Универсальное тесто для пельменей и вареников

Универсальное тесто для пельменей и вареников - рецепт с фото
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: вода тёплая; соль; водка; яйцо куриное; мука;
Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления универсального теста, которое подойдёт для приготовления как пельменей, так и вареников. Тесто не разваривается при варке, не трескается во время разморозки, а готовится очень просто.

Посмотреть рецепт - Универсальное тесто для пельменей и вареников

Пельменное тесто на воде

Пельменное тесто на воде - рецепт с фото
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: яйцо; соль; вода холодная; мука пшеничная;
Приготовить тесто для пельменей можно разными способами, но продуктовый состав практически всегда одинаков — это мука, вода, яйцо и соль. В качестве жидкого ингредиента в нашем рецепте используется холодная вода....

Посмотреть рецепт - Пельменное тесто на воде

Тесто для пельменей на основе растительного масла

Тесто для пельменей на основе растительного масла - рецепт с фото
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: мука; соль; вода; масло растительное; яйцо;
Нам потребуются классические ингредиенты для пельменного теста – вода, мука, яйца, соль. Тесто получается эластичным и удобным в лепке пельменей благодаря специальной технологии замеса. Подробности – у нас в описании.

Посмотреть рецепт - Тесто для пельменей на основе растительного масла

Супер тесто для пельменей на минеральной воде

Супер тесто для пельменей на минеральной воде - рецепт с фото
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: вода минеральная; яйцо; сахар; соль; масло постное; мука;
Для рецепта замеса пельменного теста минеральная вода должна быть комнатной температуры. Муку обязательно просейте, чтобы избежать попадания в тесто мелкого мусора. Итак, начинаем реализацию рецепта.

Посмотреть рецепт - Супер тесто для пельменей на минеральной воде

Пельмени с домашним фаршем

Пельмени с домашним фаршем - рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: тесто; мука; вода; яйцо ; масло растительное; соль; начинка; свинина; говядина; лук; соль; молотые специи;
Для приготовления начинки для пельменей нам потребуется мякоть и свинины и небольшой кусочек говядины. Нарежем мясо, а потом измельчим с помощью мясорубки. Получившийся мясной домашний фарш дополним нарезкой из репчатого...

Посмотреть рецепт - Пельмени с домашним фаршем
«12

Лучшие и новые рецепты

  • Запеченный лосось в апельсиново-медовом соусе
    Запеченный лосось в апельсиново-медовом соусе
  • Джем из красной смородины
    Джем из красной смородины
  • Яичная запеканка с картофелем, брокколи и перцем
  • Биточки из свиного фарша с капустой
  • Немецкий шоколадный торт со сгущенкой и орехами
  • Настойка из малины
    Настойка из малины
  • Ароматный Бирияни из риса с грибами и фасолью
  • Клубничный коктейль с кокосовым молоком
  • Котлеты из куриного филе с сыром
  • Рулет из печени и сыра
    Рулет из печени и сыра
2025 © PhotoRecept.ru. При использовании материалов сайта, гиперссылка на photorecept.ru обязательна.
E-mail: photorecept@yandex.ru - реклама на сайте, любые другие вопросы.