Для приготовления бульона можно взять любые части курицы. Бульон в мультиварке из курочки получается с насыщенным вкусом, прозрачным. Куриный бульон подойдет для варки супов. Еще можно бульон предложить на стол...
Соус можно приправить свежей зеленью, сделать более пикантным, добавив любимые пряности, или использовать другие овощи в зависимости от сезона и вашего вкуса. Вы можете приготовить несколько видов соусов и заморозить...
Казалось бы, нет более простой и быстрой выпечки, чем оладьи. Но, как показывает опыт, не у всех хозяюшек оладушки получаются пышными. Воспользуйтесь советами, изложенными в данном рецепте, и результат непременно...
Новогодние праздники уже не за горами, и мы, как добросовестные хозяйки, начинаем суетиться в попытках все успеть. В этом году я решила сделать некоторые закуски загодя. Например, приготовила в прок...
Если нравятся морепродукты, но не нравится стоять долго на кухне за готовкой, то можно приготовить салат-пятиминутку. Он действительно готовится очень быстро, а получается очень вкусным. Ничего лишнего – в этом...
Для приготовления домашней пиццы можно взять любое подходящее тесто: дрожжевое, слоеное. Минимальный продуктовый набор сделает пиццу одновременно бюджетной и вкусной. Колбаса у нас используется вареная. А сыр — твердых сортов....
Совет: поместите шарик трюфеля в растопленный шоколад для полного покрытия. Поднимите трюфель из шоколада с помощью 2 вилок (это позволит стечь излишкам шоколада) перед тем, как положить на вощеную бумагу.
Ни одна моя летняя консервация не обходится без заготовок на зиму лечо. Лечо по этому рецепту получается очень вкусным, сочным. Наши домашние любят кушать его просто так, а также я...
Ингредиенты:Свиная вырезка или карбонат;Яйцо куриное;Мука пшеничная;Панировочные сухари;Соль и перец чёрный;Масло растительное;
Это блюдо пришло в Россию из Австрии. Свиная отбивная – сытное, питательное блюдо, подходит в качестве прекрасного варианта не только ужина, но и обеда и готовится в два счета. К...
Ингредиенты:Зелень (шпинат, листья салата, базилика, руккола или др.);Бекон;Авокадо;Зеленый лук;Перец болгарский;Куриное филе отварное (или куриная грудка);
Необычный салат с курицей и авокадо. Прекрасный выбор для посиделок
Что может быть проще и вкуснее жареного мяса, наверное, только очень ароматные, воздушные, нежные отбивные. Этот рецепт создан для тех, кому поднадоели распространенные отбивные из прошлого. Поверьте, легкие, деликатные на...
Ингредиенты:Рисовая крупа;Замороженный болгарский перец;Патиссон, цукини или кабачок;Морковь;Лук репчатый;Замороженный баклажан;Соевый соус;Острый соус чили;Карри;Куркума;Соль и перец чёрный;
Рисовые котлетки – биточки с овощами, карри и куркумой по вкусу напоминают блюдо восточной кухни. Остроту готового продукта можно регулировать большим или меньшим количеством соуса чили к овощам. Блюдо в...
Омлет — блюдо из французской кухни, но его готовят все по разному. Обыкновенный омлет готовят из яйца с молочком, а мы немного изменим его и добавим в нее пашину/грудинку и...
Нам потребуются классические ингредиенты для пельменного теста – вода, мука, яйца, соль. Тесто получается эластичным и удобным в лепке пельменей благодаря специальной технологии замеса. Подробности – у нас в описании.
Чебурек — всего одно слово, а уже хочется попробовать. Самый вкусный рецепт чебуреков в домашних условиях, который я готовила. Хрустящие снаружи и сочные внутри.
Сегодня хочу поделится с вами рецептом своих самых удачных булочек, которые получаются абсолютно всегда мягкими и пышными. Рецепт проверенный временем. Всегда что-то дополняла, меняла, и вот нашла идеальный для меня...
Картошка по-деревенски — блюдо невероятного вкуса. Сладкая, ароматная картошечка с хрустящей корочкой не оставят ни кого равнодушным. А самое главное — рецепт невероятно прост и готовится с минимальными усилиями.
Ингредиенты:Кабачки или цукини свежие;Лавровый лист;Чеснок;Орегано;Горчица (зерновая);Перец горошком (черный);Для рассола;Вода;Соль;Сахар;Уксус 9%;
Обильные урожаи жаркого лета заваливают нас всевозможными овощами, фруктами и ягодами, которые обязательно нужно переработать и заготовить кучу всяких вкусняшек, чтобы зимой насладиться вкусовым воспоминанием ушедших теплых деньков. Сегодня мы...
Ванильно-вишневый сладкий соус-крем, приготовленный на молоке можно использовать как пропитку для бисквитов и тортов, а также в качестве отличного дополнения к блинчикам или пышным оладушкам.
Существует большое количество различных рецептов квашения капусты – это скороспелая капуста, капуста с яблоками, со свеклой. Мы же сегодня приготовим классическую капусту в натуральном соку без добавления воды.
К празднику всегда хочется приготовить что-нибудь особенное. Морской салат – удачный вариант. Такой салат придется по душе любителям морепродуктов. Потребуется: • 300 г филе трески; • по 100 г консервированных...
Рисовый гарнир с зеленью и белым вином — простой, но очень вкусный гарнир универсальной подачи. Он отлично оттенит рыбные блюда и морепродукты, куриные и свиные закуски, салаты из свежих овощей....
Ингредиенты:Молока;Белого уксуса;Муки;Белого сахара;Разрыхлителя;Соли;Пищевой соды;Куриное яйцо;Растопленного сливочного масла;Растительное масло (для жарки);
Этот рецепт мне служит годами. Для тех, кто боится кислого молока…это лайфхак с молоком и уксусом просто заменяет пахту. Это НЕ делает вкус кислым (в отличие от кефира)! Еще одно...
Фирменный омлет моей подруги. Попробовав первый раз, попросила добавку и рецепт )) Теперь готовлю сама часто Подойдут многие овощи. Вы, по желанию, можете разнообразить блюдо, сделав омлет с сочетанием болгарского...
