ФотоРецепт - простые домашние рецепты с фото

Сортировать:

По дате
По популярности

Тушеные баклажаны с чесноком и помидорами

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Баклажаны ; Помидор; Сметана ; Луковица ; Чеснок ; Лимон ; Майонез ; Специи ; Мука ;

Одни думают, что свет сошёлся на осетровой икре. Другие — до сих пор вкушают икру баклажанную. А третьи плюют на них свысока, носят чёлки набекрень и кушают баклажаны тушёные с...

Посмотреть рецепт - Тушеные баклажаны с чесноком и помидорами

Печенье творожно-сахарное

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Творог; Сахар; Яйца; Ванилин ; Спред сливочный; Сода; Мука;

Кто-то скажет, что печенье — это сложные углеводы, вредно и наносит ущерб фигуре. Мне же кажется, что если ты любишь сладенькое и не можешь отказаться, пусть в выпечке будут полезные...

Посмотреть рецепт - Печенье творожно-сахарное

Овощной суп с красной чечевицей

Готовится овощной суп с красной чечевицей очень быстро, а съедается еще быстрее. Это жидкое блюдо отлично подойдет для повседневного обеда, а подавать его рекомендуется в горячем виде с какой-нибудь пряной...

Посмотреть рецепт - Овощной суп с красной чечевицей

Кукурузная каша с шампиньонами и пармезаном

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Кукурузная крупа ; Лук; Шампиньоны ; Пармезан; Соль ;

Кукурузная каша в наших краях не сильно польется популярностью, и зря. Это очень вкусный и полезный продукт. А если к ней добавить интересные ингредиенты – это блюдо поднимается на совершенно...

Посмотреть рецепт - Кукурузная каша с шампиньонами и пармезаном

Запеченная треска в крекерах

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: сливочное масло; маслянистые круглые крекеры, измельченные; треска (рыбное филе); сок лимона; нарезанной свежей петрушки; нарезанного зеленого лука; лимон;

Этот рецепт был востребован в местном ресторане. Он закрылся после многих лет работы, и я рада поделиться версией их самого востребованного рецепта. Я подаю рыбу с рисом и свежим шпинатом,...

Посмотреть рецепт - Запеченная треска в крекерах

Сырники с манкой

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Творог ; Куриное яйцо; Желток от яйца; Манка; Сахар; Соль ; Мука ; Растительное масло ;

Практически все любят вкусные, ароматные сырники, но мало кто умеет их правильно готовить, чтобы они получились воздушными, мягкими и не распадались в процессе готовки. Сегодня поделюсь с вами рецептом замечательных...

Посмотреть рецепт - Сырники с манкой

Куриные рубленные котлеты с перцем

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Куриное филе ; Соль и перец ; Красный сладкий перец ; Репчатый лук ; Чеснок ; Яйца ; Сметана (или майонез); Мука ;

Котлеты популярны среди детей и взрослых. Рецептов их приготовления огромное количество. Их готовят из разного вида мяса, рыбы, овощей и зелени. Наш вариант – котлеты из куриного филе. В рецепте...

Посмотреть рецепт - Куриные рубленные котлеты с перцем

Икра кабачковая

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Кабачки (цукини); Репчатый лук ; Морковь ; Помидоры ; Растительное масло ; Кориандр ; Молотый черный перец ; Соль;

Вы можете использовать как кабачки, так и цукини. Я вижу разницу лишь в цвете. Икра из кабаков более «ровного» цвета, а икра из цукини с зелеными крупинками.

Посмотреть рецепт - Икра кабачковая

Соус горчичный

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Горчица; Майонез (можно постный); Сахар; Вода; Соль, перец молотый; Специи (карри, сушеный чеснок, паприка и т.д.);

Подавать такой соус можно к мясу, холодцу или заправлять салатики

Посмотреть рецепт - Соус горчичный

Каша гречневая с овощами

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Болгарский перец; Томатная паста; Помидоры; Морковь; Чеснок (зубчик); Гречка; Растительное масло; Вода;

Гречневая каша с овощами — это очень вкусно! Она богата витаминами минералами, подойдет в качестве гарнира к мясным блюдам, а также в качестве самостоятельного блюда для постного или вегетарианского стола....

Посмотреть рецепт - Каша гречневая с овощами

Вкусный авторский кофе

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Молотый кофе; Крутой кипяток; Молоко; Взбитые сливки;

Чашка кофе с утра действительно очень бодрит. Но если вы хотите не просто бодрого утра, но и приподнятого настроения, приготовьте этот прекрасный напиток по данному рецепту.

Посмотреть рецепт - Вкусный авторский кофе

Сладкие сырники из домашнего творога

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: творог домашний; сахар; соль; мука; яйца ; ванильный сахар; растительное масло ;

Классический рецепт приготовления полезных и сытных лепешек на основе свежего творога порадует ваших домочадцев. Готовятся они очень быстро и не требуют особых знаний и умений. А при наличии нужных ингредиентов...

Посмотреть рецепт - Сладкие сырники из домашнего творога

Крученики — рулетики из свинины фаршированые шампиньонами

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Свиная вырезка ; Шампиньоны; Соль ; Перец ; Лук репчатый ; Масло сливочное ; Петрушка, укроп;

Хочу предложить мясные рулетики, фаршированные начинкой. Блюдо очень сытное, даже можно кушать без гарнира. * Да, и не забудьте, достать из рулетиков зубочистки, перед тем как будете подавать их к...

Посмотреть рецепт - Крученики — рулетики из свинины фаршированые шампиньонами

Кабачок в кляре

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Кабачок (крупный); Яйца; Сливки; Соль; Перец черный душистый; Масло подсолнечное (для обжарки);

Это очередное сезонное блюдо, ведь осень — пора сбора урожаев на наших приусадебных участках. И часто эти урожаи не знаешь, куда пристроить, поэтому пускаешь в ход всю свою смекалку и...

Посмотреть рецепт - Кабачок в кляре

Клубничное варенье

Время приготовления: 2 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Клубника ; Сахар ; Лимон ;

Заранее промываем ягоды и очищаем от листиков.

Посмотреть рецепт - Клубничное варенье

Картофельные галушки с луком

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Картофель ; Мука; Яйцо; Черный перец ; Соль;

Вкуснейшие картофельные галушки с поджаркой и карамелизированного лука! Конечно, далеко не самое низкокалорийное и полезное блюдо, но иногда можно побаловать себя и гостей

Посмотреть рецепт - Картофельные галушки с луком

Блины с репчатым и зеленым луком (на молоке)

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Молоко ; Яйца ; Разрыхлитель ; Соль ; Сахар ; Лук репчатый ; Лук зелёный ; Оливковое масло ; Сливочное масло ;

Я открыла для себя рецепт нового приготовления блинов из репчатого и зелёного лука. Вкус получается просто обалденный. Такая вкусняшка очень понравилась моей семье. Рецепт нашла в старой книге которая лежала...

Посмотреть рецепт - Блины с репчатым и зеленым луком (на молоке)

Суп-солянка с мясом

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Мясо на кости (говядина) ; Грудинка; бекон копчёный; колбаса вареная/копченая; сосиски; Окорок копченый ; Морковь; Болгарский перец; Лук; Чеснок; Томатная паста; Растительное масло; Соль, перец; Маслины; Корнишоны (соленые огурчики); Петрушка; Лимон ;

Делюсь вкусным рецептом супа-солянки, которая из давних времен готовила моя бабушка.

Посмотреть рецепт - Суп-солянка с мясом

Жареный рис в ананасе

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: рис басмати; лук репчатый; чеснок; масло растительное; морковь; перец болгарский; замороженный горошек; кешью; соевый соус; карри (порошок); ананас; зеленый лук; соль, черный перец; хлопья красного перца;

В данном рецепте можно использовать рис, оставшийся с ужина и по желанию добавить свои любимые овощи. Но в данном сочетании: рис-ананас-соевый соус+любые овощи — идеальное блюдо.

Посмотреть рецепт - Жареный рис в ананасе

Шашлык из свинины с лимоном

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Свиная шейка; Лимон; Минеральная вода; Репчатый лук; Специи; Соль; Молотый черный перец;

Мясо получается супер вкусным, особенно если это свиная шейка, ну или лопатка. Лимон можно нарезать дольками (как в рецепте), а можно мелко измельчить в маринад, и при жарке он будет...

Посмотреть рецепт - Шашлык из свинины с лимоном

Рассольник

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Мясо говядины на кости; Огурцы соленые; Перловая крупа; Средняя морковь; Репчатый лук; Картофель средний; Корень сельдерея; Лавровый лист; Черный перец;

Вкуснейшее блюдо русской кухни на основе соленых огурцов. Существует огромное количество вариантов приготовления. Я предлагаю свой любимый вариант, близкий к классическому — с использованием перловой крупы.

Посмотреть рецепт - Рассольник

Рассыпчатый рис

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Рис; Сливочное масло ; Тонкая вермишель; Подсолнечное масло; Вода/Бульон ; соль/перец;

Существует огромное количество рецептов приготовления риса. Но по неизвестным причинам на нашей кухне рис не очень популярное блюдо. Если не придерживаться определенных техник приготовления риса, то получается каша, слипшееся зерна,...

Посмотреть рецепт - Рассыпчатый рис

Творожная запеканка лимонно-апельсиновая

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: творог домашний; яйца; сахар; сода; мука; цедра лимона и апельсина ;

Творожная запеканка для многих — одно из самых любимых блюд с самого детства. Но с тех пор появились новые вариации привычных блюд. Всего несколько вкусовых добавок — и блюдо может...

Посмотреть рецепт - Творожная запеканка лимонно-апельсиновая

Десертный крем из красной смородины

Крем из сочной красной смородины получается необыкновенно вкусным, а подавать его можно в качестве десерта в охлажденном виде. Кроме того, десертный смородиновый крем можно использовать в качестве нежной и необычайно...

Посмотреть рецепт - Десертный крем из красной смородины

Блины дрожжевые на молоке

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Мука пшеничная; Молоко; Масло сливочное; Дрожжи сухие; Сахар; Соль; Яйцо куриное;

Для рецепта подойдут любые дрожжи, сухие, сырые, быстродействующие. Главное, чтобы они были свежими, иначе пузырьки в тесте не появятся, а блины не получатся пышными.

Посмотреть рецепт - Блины дрожжевые на молоке

Компот из замороженного ассорти смородины и клубники

Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Вода ; Яблоко красное ; Смородина белая ; Смородина красная ; Смородина чёрная ; Клубника замороженная ; Сахар ;

Предлагаю приготовить компот из замороженного ассорти смородины и клубники. Компот получается ароматным, кисло-сладким. Такой вариант компота подходит даже для деток от годика.

Посмотреть рецепт - Компот из замороженного ассорти смородины и клубники

Картофель, фаршированный овощами и сыром

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Картофель большой; Морковь; Кабачок небольшой; Сырный крем; Соль; Специи; Морковь отварная; Прошутто; Зелень;

Мудрая народная поговорка говорит, что картофель – это второй хлеб. И это выражение верно. Практически мало найдется первых блюд, где не используется этот корнеплод. Да и вторые блюда из картошки...

Посмотреть рецепт - Картофель, фаршированный овощами и сыром

Картофельный суп-пюре с беконом, сыром и сливками

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Бекон; Картофель; Чеснок; Лук; Морковь; Плавленый сыр; Перец; Соль; Вода или бульон;

Картофель – это один и самых распространенных продуктов на территории нашей страны. И не зря его называют «вторым хлебом». Клубни данной культуры входят в основной рацион нашего питания. Почти у...

Посмотреть рецепт - Картофельный суп-пюре с беконом, сыром и сливками

Шпецле с жареным беконом и луком

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Мука; Яйца; Вода минеральная; Молоко ; Соль; Бекон ; Кинза ; Лук;

Шпецле – это немецкое блюдо, похожее на клецки, а вообще – это разновидность макарон неправильной формы. Его можно использовать как гарнир, а с разнообразными добавками как отдельное полноценное блюдо. В...

Посмотреть рецепт - Шпецле с жареным беконом и луком

Бульон из курицы в мультиварке

Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: курица (любые части); вода; лук репчатый; морковь; лавровый лист; соль; перец черный горошком; зелень свежая;

Для приготовления бульона можно взять любые части курицы. Бульон в мультиварке из курочки получается с насыщенным вкусом, прозрачным. Куриный бульон подойдет для варки супов. Еще можно бульон предложить на стол...

Посмотреть рецепт - Бульон из курицы в мультиварке

Тушеные баклажаны с чесноком и помидорами

Печенье творожно-сахарное

Овощной суп с красной чечевицей

Кукурузная каша с шампиньонами и пармезаном

Запеченная треска в крекерах

Сырники с манкой

Куриные рубленные котлеты с перцем

Икра кабачковая

Соус горчичный

Каша гречневая с овощами

Вкусный авторский кофе

Сладкие сырники из домашнего творога

Крученики — рулетики из свинины фаршированые шампиньонами

Кабачок в кляре

Клубничное варенье

Картофельные галушки с луком

Блины с репчатым и зеленым луком (на молоке)

Суп-солянка с мясом

Жареный рис в ананасе

Шашлык из свинины с лимоном

Рассольник

Рассыпчатый рис

Творожная запеканка лимонно-апельсиновая

Десертный крем из красной смородины

Блины дрожжевые на молоке

Компот из замороженного ассорти смородины и клубники

Картофель, фаршированный овощами и сыром

Картофельный суп-пюре с беконом, сыром и сливками

Шпецле с жареным беконом и луком

Бульон из курицы в мультиварке

Лучшие и новые рецепты