Салат с виноградом и курицей «Тиффани»

Салат с виноградом и курицей «Тиффани»

Ингредиенты

Куриное филе - 2 шт.
Лук красный салатный - 1 шт.
Сыр твердых сортов - 200 гр.
Грецкие орехи - 1/2 стакана
Майонез - сколько пойдет
Соль - по вкусу
Яйца куриные - 3-4 шт.
Виноград - 1 гроздь
Зелень - украшение
  • 40 минут
  • Порций 5
  • Просто

Виноград для этого салата лучше брать зеленого цвета, крупный и сладкий. Подойдет сорт Кишмиш.

На любое праздничное мероприятие можно удивить гостей салатом Тиффани. Салат напоминает драгоценный камень и обязательно станет главным украшением стола. Салат получается сочным, вкусным и красивым. В нем сочетается соленый вкус курицы и сладкий — винограда, что придает блюду неповторимость.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Куриное мясо промойте, сварите до готовности в подсоленной воде. Можно слегка обжарить до золотистого цвета на растительном масле со всех сторон. Остудить.

Шаг 2

Нарезать куриное филе на мелкие кубики. Лук очистить и мелко нарезать.

Шаг 3

Яйца очистить и тоже нарезать на кубики. На крупной терке натереть сыр.

Шаг 4

Виноград помыть, разобрать на ягоды и разрезать на 2 половинки каждую виноградину. Орехи немного обжарить и измельчить.

Шаг 5

На дно праздничного блюда сначала выкладываем кусочки курицы.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Салат с виноградом и курицей «Тиффани» - шаг 6

Сверху лук и смазываем майонезом.

Шаг 7
  • Фото рецепта - Салат с виноградом и курицей «Тиффани» - шаг 7

Присыпаем этот слой орехами.

Шаг 8
  • Фото рецепта - Салат с виноградом и курицей «Тиффани» - шаг 8

Следующий слой сыра. Ровно распределяем по поверхности и промазываем тонким слоем майонеза.

Шаг 9

Выкладываем дальше измельченные яйца.

Шаг 10

И снова смазываем майонезом.

Шаг 11
  • Фото рецепта - Салат с виноградом и курицей «Тиффани» - шаг 11

Верхний слой украшаем половинками винограда.

Шаг 12
  • Фото рецепта - Салат с виноградом и курицей «Тиффани» - шаг 12

На верхушку салата можно положить веточку зелени. Даем немного салату пропитаться, поставим на время в прохладное место.  Приятного аппетита!

    Хотите получать бесплатные рецепты?
    Подпишитесь:



    Добавить Ваш Комментарий