Салат с виноградом и курицей «Тиффани»

Салат с виноградом и курицей «Тиффани»

Ингредиенты

Пищевая ценность

на 1 порцию
568 ккал Калорийность
39,1 г Жиры
33,4 г Белки
24,1 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 33,4 г 67%
Жиры: 39,1 г 50%
Углеводы: 24,1 г 9%
Насыщенные жиры: 11,8 г 59%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 241 мг 80%
Пищевые волокна: 2,3 г 8%
Сахара: 17,3 г (-)
Натрий: 633 мг 28%
Калий: 662 мг 14%
Витамин C: 11,8 мг 13%
Кальций: 346 мг 27%
Железо: 2,1 мг 12%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Виноград для этого салата лучше брать зеленого цвета, крупный и сладкий. Подойдет сорт Кишмиш.

На любое праздничное мероприятие можно удивить гостей салатом Тиффани. Салат напоминает драгоценный камень и обязательно станет главным украшением стола. Салат получается сочным, вкусным и красивым. В нем сочетается соленый вкус курицы и сладкий — винограда, что придает блюду неповторимость.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Куриное мясо промойте, сварите до готовности в подсоленной воде. Можно слегка обжарить до золотистого цвета на растительном масле со всех сторон. Остудить.

Шаг 2

Нарезать куриное филе на мелкие кубики. Лук очистить и мелко нарезать.

Шаг 3

Яйца очистить и тоже нарезать на кубики. На крупной терке натереть сыр.

Шаг 4

Виноград помыть, разобрать на ягоды и разрезать на 2 половинки каждую виноградину. Орехи немного обжарить и измельчить.

Шаг 5

На дно праздничного блюда сначала выкладываем кусочки курицы.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Салат с виноградом и курицей «Тиффани» - шаг 6

Сверху лук и смазываем майонезом.

Шаг 7
  • Фото рецепта - Салат с виноградом и курицей «Тиффани» - шаг 7

Присыпаем этот слой орехами.

Шаг 8
  • Фото рецепта - Салат с виноградом и курицей «Тиффани» - шаг 8

Следующий слой сыра. Ровно распределяем по поверхности и промазываем тонким слоем майонеза.

Шаг 9

Выкладываем дальше измельченные яйца.

Шаг 10

И снова смазываем майонезом.

Шаг 11
  • Фото рецепта - Салат с виноградом и курицей «Тиффани» - шаг 11

Верхний слой украшаем половинками винограда.

Шаг 12
  • Фото рецепта - Салат с виноградом и курицей «Тиффани» - шаг 12

На верхушку салата можно положить веточку зелени. Даем немного салату пропитаться, поставим на время в прохладное место.  Приятного аппетита!

Автор рецепта: опубликовано: 29.09.2021

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: 4.6 из 5 18 оценок

Не знаете, что приготовить?

Получайте новые рецепты и лучшие подборки прямо на почту.

    Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту

    Добавить Ваш Комментарий

    PhotoRecept.ru

    Салат с виноградом и курицей «Тиффани»

    Автор: Olga-777750 · Опубликовано: 29.09.2021

    Подготовка10 минут
    Готовка30 минут
    Общее время40 минут
    Порции5
    Пищевая ценность на 1 порцию Калории: 568 ккал Белки: 33,4 г Жиры: 39,1 г Углеводы: 24,1 г

    Ингредиенты

    • Куриное филе — 2 шт.
    • Лук красный салатный — 1 шт.
    • Сыр твердых сортов — 200 г
    • Грецкие орехи — ½ стак.
    • Майонез — 75 г
    • Соль — 1 г
    • Яйцо куриное — 3–4 шт.
    • Виноград — 500 г
    • Зелень — 25 г

    Приготовление

    Шаг 1

    Куриное мясо промойте, сварите до готовности в подсоленной воде. Можно слегка обжарить до золотистого цвета на растительном масле со всех сторон. Остудить.

    Шаг 2

    Нарезать куриное филе на мелкие кубики. Лук очистить и мелко нарезать.

    Шаг 3

    Яйца очистить и тоже нарезать на кубики. На крупной терке натереть сыр.

    Шаг 4

    Виноград помыть, разобрать на ягоды и разрезать на 2 половинки каждую виноградину. Орехи немного обжарить и измельчить.

    Шаг 5

    На дно праздничного блюда сначала выкладываем кусочки курицы.

    Шаг 6

    Сверху лук и смазываем майонезом.

    Шаг 7

    Присыпаем этот слой орехами.

    Шаг 8

    Следующий слой сыра. Ровно распределяем по поверхности и промазываем тонким слоем майонеза.

    Шаг 9

    Выкладываем дальше измельченные яйца.

    Шаг 10

    И снова смазываем майонезом.

    Шаг 11

    Верхний слой украшаем половинками винограда.

    Шаг 12

    На верхушку салата можно положить веточку зелени. Даем немного салату пропитаться, поставим на время в прохладное место.  Приятного аппетита!

    https://www.photorecept.ru/recipe/salat-s-vinogradom-i-kuricej-tiffani