Вот уж истинный суперфуд — салат из самых полезных диетических продуктов. Яйца и шпинат низкокалорийны, содержат белок, а также вкусны и сытны. И если вы следите за своей фигурой, такое блюдо должно стать вашим самым любимым.
Пошаговый рецепт
Шаг 1Подготовим необходимые ингредиенты.
Яйца отварим в хорошо соленой воде. Важно отварить их до плотного состояния, но не совсем вкрутую.
Шпинат промоем под проточной водой и обсушим.
Огурец нарежем тонкими кружочками.
Авокадо очистим и также тонко нарежем полукольцами.
Готовые ингредиенты выкладываем слоями.
Яйца очистим от скорлупы и нарежем кружочками.
Теперь займемся заправкой для салата. Оливковое масло и сок лимона тщательно взобьем.
Получившимся соусом польем салат, по желанию присолим и украсим каперсами. Подаем к столу. Приятного аппетита!