Вторые блюда с белыми грибами - домашние простые рецепты приготовления

Быстрый фильтр:

Вторые блюда

Белые грибы

Что можно приготовить:

Сортировать:

По дате
По популярности

Запеченный мясной рулет с грибами

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Масло растительное; Грибы; Лук-шалот; Сушеный тимьян; Чеснок сушеный (приправа); Сушеный шалфей; Молотый черный перец; Соль; Петрушка свежая, нарезанная; Шпинат свежий; Дижонская горчица; Свиная вырезка; Прошутто или бекон;

Однажды мне встретился этот рецепт на просторах интернета. Это блюдо очень легко приготовить и собрать, и его можно красиво подавать семье и гостям. Я люблю подавать это блюдо с ярким...

Посмотреть рецепт - Запеченный мясной рулет с грибами

Бефстроганов с шампиньонами в йогуртовой подливке

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Мясо (говядина); Грибы (шампиньоны); Лук репка; Йогурт натуральный; Соль, перец, любимые специи; Крахмал кукурузный (или мука); Масло растительное для жарки;

Такой вариант приготовления гуляша (или бефстроганов) даёт разнообразие на вашем столе, а замена жирной сметаны на низкокалорийный натуральный йогурт делает его ещё и лёгким. Хорошо подходит как для будней, так...

Посмотреть рецепт - Бефстроганов с шампиньонами в йогуртовой подливке

Картофельная запеканка по-деревенски с курицей и грибами

Время приготовления: 2 ч. 35 мин..

Ингредиенты: белые грибы ; картофель; лук; куриная грудка ; сыр; сметана; растительное масло; соль;

Это простейшее в приготовлении блюдо можно готовить в будни и по случаю праздничной даты. Аппетитное и сытное оно придется по вкусу любому гурману. Хозяйка, принимающая гостей, приятно удивится, подсчитав общую...

Посмотреть рецепт - Картофельная запеканка по-деревенски с курицей и грибами

Запеченный жульен с курицей и грибами

Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Куриные бедра или куриное филе; Грибы (предпочтительно шампиньоны, но можно и другие) ; Сливочное масло ; Лук репчатый; Сливки 20% (можно взять большей жирности, но не меньшей); Мука; Сыр двердый; Масло растительное ; Мускатный орех ; Соль;

Жульен (жюльен) — горячая закуска в небольшом горшочке — это и правда очень вкусно и совсем не сложно приготовить!

Посмотреть рецепт - Запеченный жульен с курицей и грибами

Пикантный рис с белыми грибами в сметанном соусе

Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Для гарнира:; рис нешлифованный; масло сливочное; чеснок; соль, перец; зелень; для грибов:; белые грибы; сливочное масло; сметана; соль, перец; лук репчатый;

Обжаренные до золотистой корочки белые грибочки с добавлением сметаны, получаются очень сочными и ароматными, а в дополнении с пикантным и рассыпчатым рисом, блюдо становится неповторимым. Я использую нешлифованный рис для...

Посмотреть рецепт - Пикантный рис с белыми грибами в сметанном соусе

Гречка с овощами на сковороде

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: лук; морковь; перец сладкий ; помидор; грибы; гречка; кетчуп или томатная паста; соль, перец, приправы;

Гречка на сковороде с овощами это сытное и полезное блюдо. Не капризное в приготовлении.

Посмотреть рецепт - Гречка с овощами на сковороде

Лесные грибы в сметанном соусе

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Грибы; Сметанный соус; Лук; Чеснок; Укроп; Соль; Перец;

Практически все русские люди обожают собирать в лесу грибы. И не важно, где они живут: в сельской местности или городе. В грибную пору электропоезда бывают просто забиты городскими грибниками, а...

Посмотреть рецепт - Лесные грибы в сметанном соусе

Запеченный мясной рулет с соусом (мясной хлеб)

Время приготовления: 1 ч. 35 мин..

Ингредиенты: Для мясного рулета; Мороквь; Сельдерей; Лук; Болгарский перец; Белые грибы; Чеснок; Мякоть свинины (например, лопатка); Вустерширский соус; Яйцо; Итальянские травы сушеные; Соль; Молотый черный перец ; Кайенский перец; Панировочные сухари; Для глазури:; Коричневый сахар; Кетчуп; Дижонская горчица; Соус Шрирача;

Рецепт мясного рулета, приготовленного из обжареных овощей, ароматных белых грибов специй и панировочных сухарей. Мясной рулет получается ароматным, а если сверху полить «старомодной» глазурью, то еще и сочным. Время приготовления...

Посмотреть рецепт - Запеченный мясной рулет с соусом (мясной хлеб)

Фаршированные грибы картофелем, томатами и сыром

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: оливковое масло; чеснок рубленый; грибные шляпки (крупные) ; соль; перец; картофель отварной; помидоры; сыр постный; рубленый свежий базилик;

Фаршированные грибы картофелем, томатами и сыром — оригинальная горячая закуска для праздничного стола.

Посмотреть рецепт - Фаршированные грибы картофелем, томатами и сыром

Рыбные зразы с грибами

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Рыба; Яйца куриные; Мука; Грибы; Репчатый лук; Соль; Приправа; Молотый черный перец;

Эта хрустящая корочка, которая образуется при запекании. Зразы — замечательная альтернатива поднадоевшим котлетам и тефтелям. Зразы могут быть разные: мясные, рыбные, картофельные. А начинок может быть великое множество, и главное...

Посмотреть рецепт - Рыбные зразы с грибами

Жареное куриное филе, тушенное в грибном соусе

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Куриное филе (грудка без костей и кожи); Соевый соус ; Мед жидкий; Соль ; Перец черный молотый ; Имбирь сушёный молотый ; Крахмал кукурузный ; Грибы "белые" или другие; Смесь прованских трав ; Куркума; Чеснок; Вода ; Зелень ;

Сегодня я вам расскажу рецепт про одну быстро готовящуюся вкуснятину, которую ела во французском ресторане. Рецепт раздобыла от самого повара, поэтому будем готовить. Должно получиться обалденно. А готовить будем мы...

Посмотреть рецепт - Жареное куриное филе, тушенное в грибном соусе

Ризотто с грибами сыром

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Перец черный свежемолотый; Сыр пармезан и пекорино; Белое сухое вино; Рис (арборио); Оливковое масло; Чеснок; Луковица средняя; Грибы белые;

Ризотто с грибами, сыром пармезан, пекорино, луком, чесноком, оливковым маслом, белым сухим вином, свежемолотым черным перцем, рисом аборио.

Посмотреть рецепт - Ризотто с грибами сыром

Кукурузная каша с сушенными грибами и сыром

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Крупа кукурузная; Лук ; Морковь ; Сушенные лесные грибы молотые ; Твердый сыр ; Соль;

Это очень простой и дешевый рецепт приготовления кукурузной каши. Да, лесные грибы – дорогой ингредиент, но из-за из яркого концентрированного аромата их нужно совсем немножко. К тому же у меня...

Посмотреть рецепт - Кукурузная каша с сушенными грибами и сыром

Грибные котлеты

Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Белые грибы; Гречневая каша ; Твердый сыр; Лук; Яйцо; Зеленый укроп; Мука; Соль ;

Для котлет я использовала отварные белые грибы и остатки гречневой каши. С таким же успехом можно сделать котлеты из другой крупы. Кстати, блюдо получается также вкусным, если вместо свежих грибов...

Посмотреть рецепт - Грибные котлеты

Грибная подлива с вином

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Шампиньоны; Вино; Сметана; Растительное масло; Луковица; Соль и перец; Мука; Зелень;

Грибная подлива – необыкновенно сытное, питательное блюдо, что особенно актуально в холодное время года. За основу этого блюда берется красное или белое полусладкое вино. В зависимости от предпочтений. От выбора...

Посмотреть рецепт - Грибная подлива с вином

Курица, тушеная с грибами в сливочном соусе

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Куриное филе ; Грибы шампиньоны ; Лук репчатый ; Сметана ; Сливочный сыр; Мука; Вода; Масло растительное ; Чеснок; Лавровый лист; Соль ; Перец чёрный молотый ; Зелень (петрушка);

Курица с грибами в сливочном соусе — будет необычным и очень вкусным вариантом для Вашего семейного обеда или ужина. Мясо получается не только нежным и сочным, но и безумно ароматным!

Посмотреть рецепт - Курица, тушеная с грибами в сливочном соусе

Жареная курица с овощами в сковороде Вок

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Курица; Сливочное масло; Картофель; Болгарский перец; Белые грибы; Баклажан; Помидоры; Для соуса:; Куриный бульон; Уксус яблочный; Томатная паста; Чеснок; Паприка; Молотый черный перец; Соль;

В воке прекрасно получаются испанские паэльи. Еще я люблю готовить в ней лепешки. Если конечно, у вас нет такой сковороды, можно приготовить этот рецепт в обычной вам посуде. Все же...

Посмотреть рецепт - Жареная курица с овощами в сковороде Вок

Спагетти с белыми грибами

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Белые грибы; Лук зеленый; Репчатый лук; Растительное масло; Соль; Приправа; Спагетти;

Несмотря на популярность мясных блюд со спагетти, предложу спагетти с ароматными белыми грибами. Блюдо готовится очень быстро, так что если у вам ограничено время в приготовлении — это блюдо для...

Посмотреть рецепт - Спагетти с белыми грибами

Грибы, тушеные в сметане

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Грибы; Масло сливочное; Масло растительное; Репчатый лук; Сметана; Специи (хмели сунели или другие ароматные травы); Соль; Зелень свежая;

Грибы — продукт универсальный и приготовить из них можно практически все что угодно, начиная от супов и заканчивая пирожками. Сегодня мы рассмотрим рецепт тушеных грибов. Можно использовать как лесные грибы,...

Посмотреть рецепт - Грибы, тушеные в сметане