Если вы не любите, когда в соусе попадаются крупинки, измельчите ингредиенты в блендере (хотя в оригинале он должен быть с кусочками овощей).
Пошаговый рецепт
Отварить яйца вкрутую (10 минут). Белок нам не нужен, а вот желток измельчите. Можно натереть на мелкой терке (в крайнем случае, подавить вилочкой).
Небольшую головку лука почистить и меленько измельчить. Натереть на мелкой терке огурчики. Оливки мелко порезать ножом.
Все смешать, добавить в эту же чашу майонез и томатный кетчуп. Приправить специями, хорошенько перемешать.