ФотоРецепт - простые домашние рецепты с фото

Сортировать:

По дате
По популярности

Лимонный открытый пирог

Время приготовления: 2 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Мука ; Масло сливочное ; Яйца ; Сахар ; Лимоны;

Лимонный пирог на хрустящем песочном тесте – классика французской выпечки. Пирог получается немного кислым, зато нежным и легким. По сути, начинка пирога – это фруктовый заварной крем. Съесть такой кусочек...

Посмотреть рецепт - Лимонный открытый пирог

Шоколадно-ореховый десерт без выпечки

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: орехи грецкие ; арахис; миндаль; кокосовая стружка; черный кондитерский шоколад ; изюм; финики; какао; мед; для украшения:; арахис или кедровые орешки ; кондитерский шоколад ;

Десерты без выпечки пользуются огромной популярностью. Они легко и просто готовятся, а получаются очень вкусными. Орехово-шоколадный десерт станет одним из любимых лакомств на Вашем столе.

Посмотреть рецепт - Шоколадно-ореховый десерт без выпечки

Шоколадный десерт со сливками — пальчики оближешь

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: белый шоколад высококачественный; ванильная сухарная пудра; самые жирные сливки; высококачественный горький шоколад;

Время готовки указано без времени охлаждения десерта.

Посмотреть рецепт - Шоколадный десерт со сливками — пальчики оближешь

Чебуреки со свининой

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Тесто; мука; соль; масло растительное; вода; Начинка; фарш свиной; лук; соль; перец черный молотый; Для жарки; масло растительное;

Тесто для наших чебуреков со свининой замесим на растительном масле. Вот кулинарные подробности: просеянную муку соединяем с солью и перемешиваем. В муку добавляем растительное масло и прокипяченную воду. Замешиваем эластичное...

Посмотреть рецепт - Чебуреки со свининой

Шурпа куриная

Время приготовления: 2 ч. 25 мин..

Ингредиенты: Куриные голени; Картофель; Морковь; Лук репчатый; Перец красный и желтый; Помидоры; Специи, лавровый лист; Соль; Мука; Томатная паста;

Главное правило шурпы — все овощи и мясо режутся большими кусками. Данный факт объясняется тем, что блюдо варится долгое время и овощи не должны разварится.

Посмотреть рецепт - Шурпа куриная

Сдобные дрожжевые булочки с вишней

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Дрожжи ; Сахар ; Яйца ; Молоко ; Маргарин ; Мука; Вишня ; Соль; Сахар;

Домашние, очень вкусные булочки.

Посмотреть рецепт - Сдобные дрожжевые булочки с вишней

Молочный десерт из инжира

Время приготовления: 6 часов.

Ингредиенты: Молоко; Сушеный инжир;

Легкий в приготовлении молочный десерт, полезный и вкусный. Без сахара, добавок и красителей. Пробуем и кормим свою семью только полезными продуктами!

Посмотреть рецепт - Молочный десерт из инжира

Сливочный рыбный суп с треской и семгой

Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Треска; Лосось; Картофель; Морковь; Вода; Лук репчатый; Зелень; Сливки; Соль; Перец;

Аромат рыбы с зеленью очень напоминает уху. Суп готовится быстро и просто, овощи не нуждаются в обжарке, суп получается довольно наваристый и сытный. Подавать нужно с ломтиком хлеба или сухарика....

Посмотреть рецепт - Сливочный рыбный суп с треской и семгой

Изысканный салат из авокадо и соленой рыбы

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Красная рыба; Белая рыба; Салат корн; Фризе; Базилик; Авокадо; Соль; Оливковое масло ; Маслины; Лимонный сок;

Салат с красной и белой рыбой чаще всего можно увидеть на праздничном столе. Этот салат легкий и изысканный. Можно отнести к блюдам высокой кухни.

Посмотреть рецепт - Изысканный салат из авокадо и соленой рыбы

Мясной салат с сыром и помидорами черри

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: свинина отварная; сыр; черри; яйцо; чеснок; майонез; соль, перец молотый;

Для приготовления мясного салата отвариванием заранее свинину (примерно в течение часа) и куриные яйца (10-12 минут с момента закипания воды). Сыр твёрдых сортов выбирайте на свой вкус. Помидоры черри промываем....

Посмотреть рецепт - Мясной салат с сыром и помидорами черри

Ленивые картофельные драники

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Картофель; Яйцо куриное; Соль; Перец черный молотый; Мука; Растительное масло; Чеснок ;

Состав ингредиентов для этого блюда не отличается от рецепта картофельных драников. Отличие в способе готовки. Натертый картофель обжаривается сразу всей массой, в результате получается одна лепешка. Не нужно делать отдельные...

Посмотреть рецепт - Ленивые картофельные драники

Воздушный шоколадный бисквит — все тонкости выпечки

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: яйца; мука; сахарный песок; разрыхлитель; какао; сода; шоколад; соль;

Сладкоежкам придется по вкусу нежнейший воздушный шоколадный бисквит. Существует несколько основных правил приготовления бисквита: первое — это всегда необходимо соблюдать точные пропорции ингредиентов, второе — это муку просеиваем три —...

Посмотреть рецепт - Воздушный шоколадный бисквит — все тонкости выпечки

Печень в медовом соусе

Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: печень; чеснок; масло растительное; сладкий перец; соль; мед; соевый соус; томатная паста; лук; кипяток;

Второе блюдо должно быть сытным, вкусным и питательным. И печень как раз будет беспроигрышным вариантом. Попробуйте приготовить печень в медовом соусе, с добавлением соевого. Приготовленная таким образом печень приобретает кисло-сладкий...

Посмотреть рецепт - Печень в медовом соусе

Маринованный редис на зиму (целый)

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: На одну 0,,5/0,7 литровую банку ; укроп и петрушка; лавровый лист; чеснок ; душистый перец; перец горошек; Маринад на 1 л воды; сахар ; соль; уксус 9% ;

По данному рецепту маринованный редис получается ярким, хрустящим, аппетитным и без горечи! Его можно подавать в таком виде сразу на стол, а можно добавлять в салаты. По желанию, к редису...

Посмотреть рецепт - Маринованный редис на зиму (целый)

Говяжий стейк Medium Rare, запеченный и обжаренный

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Стейк из говядины с толстой нарезкой, толщиной не менее 4-6 см; Соль и свежемолотый черный перец; Растительное масло; Сливочное масло;

Если вы хотите идеально приготовленные стейки Medium Rare, с тоненькой серой полосой переваренного мяса под корочкой, лучше использовать метод медленной готовки. Это работает для любого толстого нарезанного стейка — стейка...

Посмотреть рецепт - Говяжий стейк Medium Rare, запеченный и обжаренный

Яблочный пирог-перевертыш с творогом

Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Яблоки; Творог; Яйца; Соль; Корица; Ваниль; Сахар; Разрыхлитель; Молоко тёплое; Растительное масло; Сливочное масло; Мука ; Сметана 20%;

Количество ингредиентов вы можете корректировать сами.

Посмотреть рецепт - Яблочный пирог-перевертыш с творогом

Красная рыба запеченная с картофелем

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: красная рыба; картофель; майонез; специи;

Рыба получается очень вкусная, сразу с гарниром, и ее приготовление требует не более 10 минут, не считая времени пока блюдо будет томиться в духовке. Следить за ней не надо поэтому...

Посмотреть рецепт - Красная рыба запеченная с картофелем

Запеченный шашлык из индейки в медово-горчичном соусе

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Индейка (филе); Мед жидкий; Горчица столовая; Приправа для курицы ; Черный молотый перец; Соль;

Этот шашлык – палочка-выручалочка, если вдруг захотелось шашлыка, а возможности выбраться на природу нет. Получается вкусное и сочное мясо кисло-сладким вкусом. Попробуйте и убедитесь сами 🙂

Посмотреть рецепт - Запеченный шашлык из индейки в медово-горчичном соусе

Дрожжевой пирог со свининой и капустой

Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: молоко; дрожжи сухие; сахар; яйцо; масло растительное; мука; соль; свинина; капуста; морковь; лук; перец молотый черный;

Тесто для нашего пирога замесим на сухих быстродействующих дрожжах и молоке. Пока дрожжевое тесто будет «подниматься», приготовим начинку из белокочанной капусты и кусочков мякоти свинины. Капусту и свинину дополним при...

Посмотреть рецепт - Дрожжевой пирог со свининой и капустой

Красная рыба, запеченная с ананасами под острым соусом

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Филе лосося ; Ананас; Сливочное масло; Чеснок; Мед; Лимонный сок; Сухие травы; Перец чили (специя); Соль; Перец чили; Зелень;

Это изысканное блюдо, несмотря на его экзотичность готовится несложно. Для данного рецепта подходит любая красная рыба, берём готовое филе лосося. Ананас в рецепте используется свежий, но его можно заменить и...

Посмотреть рецепт - Красная рыба, запеченная с ананасами под острым соусом

Мясной пирог из слоеного теста с фаршем индейки

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Слоеное тесто; Фарш индейки; Лук репчатый; Соль; Перец;

Рецепт очень простой. Если у вас есть два основных ингредиента из этого рецепта (слоеное тесто, фарш индейки), то можно быстро сделать перекус, если например пришли внезапно гости. Пока идет беседа,...

Посмотреть рецепт - Мясной пирог из слоеного теста с фаршем индейки

Мраморный пирог на сметане с вишней и шоколадом

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: масло размягченное; сахар; яйца комнатной температуры; сок вишни; вода; миндальный экстракт; мука; пищевая сода ; соль; сметана; вишня (можно сушеную); нарезанные грецкие орехи (слегка поджаренные) ; шоколад растопленный; сахарная пудра;

Вишня и шоколад — естественные партнеры, которые делают выпечку просто восхитительной! Эффект мрамора легко достигается путем попеременно выкладываемого теста.

Посмотреть рецепт - Мраморный пирог на сметане с вишней и шоколадом

Бутерброды с гусиным паштетом

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Паштет; Белый хлеб; Петрушка; Растительное масло; Кондитерский шприц;

Посмотреть рецепт - Бутерброды с гусиным паштетом

Салат из моркови и цветной капусты

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Морковь; Цветная капуста; Масло растительное; Соль; Паприка; Чеснок; Уксус столовый;

Что может быть полезнее и вкуснее салата из свежих овощей! Когда морковь, совсем не обработанная термически обогащает ваш организм натуральным каротином! И если морковь по-корейски вкусно пахнет и возбуждает аппетит...

Посмотреть рецепт - Салат из моркови и цветной капусты

Блинчики с начинкой из яиц и колбаски

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Мука; Яйцо; Вода; Молоко; Масло дезодорированное ; Соль; Сахар; Разрыхлитель; Колбаса вареная (любой сорт) ; Сыр; Лук зеленый ; Майонез;

Умопомрачительно вкусная начинка для блинчиков из яиц, сыра, колбаски и зеленого лука. Благодаря составу начинки, даже в охлажденном виде блинчики остаются невероятно вкусными.

Посмотреть рецепт - Блинчики с начинкой из яиц и колбаски

Киш с кроликом и сыром

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: масло сливочное; яичный желток; мука пшеничная; вода прохладная; лапки кролика; морковь небольшая; луковица средняя; картофель средний; сыр твердый; соль, сушеный укроп и красный перец;

Известный французский киш существенно отличается от привычных нам пирогов. Во-первых, он всегда открытый. Во-вторых, повара делают не пышное дрожжевое, а крепкое песочное тесто в качестве основы. И, в-третьих, начинка всегда...

Посмотреть рецепт - Киш с кроликом и сыром

Салат с курицей и рисом

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Курица; Огурец ; Яйца куриные; Рис ; Лук зеленый; Майонез ; Соль ; Молотый черный перец;

Для того чтобы приготовить не сложный в реализации салат с курицей вам потребуется не так много продуктов. Главное – все они доступны и всегда имеются под рукой в кулинарных запасниках...

Посмотреть рецепт - Салат с курицей и рисом

Салат «Черепаха» с курицей и яблоком

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Куриное филе ; Яйцо; Сыр Российский; Яблоко; Грецкие орехи; Майонез; Зелень;

Если Вас не пугают достаточно трудоемкие блюда, и Вы хотите удивить гостей чем-то необычным, то салат Черепаха с курицей – то, что нужно! Это блюдо хочется приготовить на каждый праздник....

Посмотреть рецепт - Салат «Черепаха» с курицей и яблоком

Деруны с мясом

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Картофель крупный; Яйцо; Лук; Мука; Фарш; Соль; Перец;

Очень вкусные картофельные деруны (картофельные драники) с мясом

Посмотреть рецепт - Деруны с мясом

Ажурные блинчики с дырочками на кефире

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: кефир; яйцо; сахар; соль; мука; вода; сода; масло растительное;

Блины, тесто для которых замесим по предложенной технологии, получаются аппетитными, сытыми и привлекательными по внешнему виду. На поверхности блинков при выпечке образуются дырочки. Такую выпечку можно подать к утреннему перекусу...

Посмотреть рецепт - Ажурные блинчики с дырочками на кефире

Лимонный открытый пирог

Шоколадно-ореховый десерт без выпечки

Шоколадный десерт со сливками — пальчики оближешь

Чебуреки со свининой

Шурпа куриная

Сдобные дрожжевые булочки с вишней

Молочный десерт из инжира

Сливочный рыбный суп с треской и семгой

Изысканный салат из авокадо и соленой рыбы

Мясной салат с сыром и помидорами черри

Ленивые картофельные драники

Воздушный шоколадный бисквит — все тонкости выпечки

Печень в медовом соусе

Маринованный редис на зиму (целый)

Говяжий стейк Medium Rare, запеченный и обжаренный

Яблочный пирог-перевертыш с творогом

Красная рыба запеченная с картофелем

Запеченный шашлык из индейки в медово-горчичном соусе

Дрожжевой пирог со свининой и капустой

Красная рыба, запеченная с ананасами под острым соусом

Мясной пирог из слоеного теста с фаршем индейки

Мраморный пирог на сметане с вишней и шоколадом

Бутерброды с гусиным паштетом

Салат из моркови и цветной капусты

Блинчики с начинкой из яиц и колбаски

Киш с кроликом и сыром

Салат с курицей и рисом

Салат «Черепаха» с курицей и яблоком

Деруны с мясом

Ажурные блинчики с дырочками на кефире

Лучшие и новые рецепты