Пирог с яблоками из лаваша

Name: Пирог с яблоками из лаваша
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Yield: 4 Порций
Ingredients: яблоки: 3 шт средних размеров; корица: 1 ч.л.; лаваш: 1 шт; мед: 2 ст.л; яйца: 3 шт.; сметана: 150 гр; лимонный сок: 1 ст. ложка; сахар: 3 ст. л

Ингредиенты

	яблоки - 3 шт средних размеров
	корица - 1 ч.л.
	лаваш - 1 шт
	мед - 2 ст.л
	яйца - 3 шт.
	сметана - 150 гр
	лимонный сок - 1 ст. ложка
	сахар - 3 ст. л

Вам не нужно возиться с тестом. Переживать поднимется оно или нет. А результат поверьте превзойдет все ожидания. Пирог получается очень нежным и вкусным.

40 минут
Порций 4
Легко

Ингредиенты

3 шт средних размеров яблоки
1 ч.л. корица
1 шт лаваш
2 ст.л мед
3 шт. яйца
150 гр сметана
1 ст. ложка лимонный сок
3 ст. л сахар

Как приготовить Пирог с яблоками из лаваша

Вообще это незаменимый рецепт в осеннее время, когда мы не знаем куда же девать наш яблочный урожай. Я очень редко пеку традиционную шарлотку, так как она занимает много времени. Этот рецепт приготовления пирога очень быстрый.

Пошаговый рецепт

1 Готово	Подготавливаем яблоки для начинки. Моем, удаляем сердцевину и нарезаем кубиками. Кто-то очищает от кожуры, я считаю, что это ни к чему.
2 Готово	Добавляем в миску с яблоками мед, корицу и 1 ст. ложку лимонного сока. Все тщательно перемешиваем.
3 Готово	лаваш нарезаем на 4 равных части. На край каждого кусочка нарезанного лаваша укладываем нашу начинку.
4 Готово	Сворачиваем каждый лаваш в рулетик.
5 Готово	В глубокой миске смешиваем яйца, сахар и сметану.
6 Готово	На противень выкладываем лист пергаментной бумаги, укладываем наши рулетики из лаваша и заливаем сверху смесью из яиц и сметаны.
7 Готово	Ставим в разогретую духовку на 20-30 мин и выпекаем при температуре 180 гр. Готовый пирог нарезаем на порции. При подаче можно посыпать сахарной пудрой.