Сдобные дрожжевые булочки с вишней

Сдобные дрожжевые булочки с вишней

Ингредиенты

Дрожжи - 1 ч.л
Сахар - 150 гр
Яйца - 2 шт
Молоко - 300 мл
Маргарин - 80 гр
Мука - 300-400 гр
Вишня - 150-200 гр
Соль - щепотка
Сахар - 100 гр
  • 40 минут
  • Порций 3
  • Просто

Такие нежные, воздушные и аппетитные домашние булочки с вишней, что удержаться просто невозможно!

Домашние, очень вкусные булочки.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

В глубокую миску разбить яйца, добавить сахар взбить миксером. Налить тёплое молоко, добавить дрожжи, соль, перемешать.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Сдобные дрожжевые булочки с вишней - шаг 2

Добавить муку просеянную через сито, маргарин. Замесить мягкое тесто. Накрыть кухонным полотенцем и убрать в тёплое место на 2-3 часа.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Сдобные дрожжевые булочки с вишней - шаг 3

Когда тесто поднимется, разделить на кусочки, сформировать круглые шарики. Накрыть кухонным полотенцем, дать отдохнуть минут 15-20. Затем из каждого шарика сделать лепешки.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Сдобные дрожжевые булочки с вишней - шаг 4

По центру выкладываем вишню, которую заранее промыли, обсушили и вынули косточки. Посыпать немного сахаром. Защипываем края, формируем булочки.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Сдобные дрожжевые булочки с вишней - шаг 5

Выкладываем пирожки в форму. Сверху смазываем яйцом.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Сдобные дрожжевые булочки с вишней - шаг 6

Отправляем в разогретую духовку на 30-35 минут. Выпекаем при температуре 170 градусов.

Шаг 7
  • Фото рецепта - Сдобные дрожжевые булочки с вишней - шаг 7

Во такие вкусные воздушные булочки получаются.

Шаг 8
  • Фото рецепта - Сдобные дрожжевые булочки с вишней - шаг 8

Приятного аппетита!

    Хотите получать бесплатные рецепты?
    Подпишитесь:



    Добавить Ваш Комментарий