Борщ пряный с мясом

Борщ пряный с мясом

Ингредиенты

Пищевая ценность

на 1 порцию
1 145 ккал Калорийность
107,1 г Жиры
18,8 г Белки
33,8 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 18,8 г 38%
Жиры: 107,1 г 137%
Углеводы: 33,8 г 12%
Насыщенные жиры: 18,0 г 90%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 43 мг 14%
Пищевые волокна: 8,2 г 29%
Сахара: (-) (-)
Натрий: 680 мг 30%
Калий: 1 192 мг 25%
Витамин C: 67,6 мг 75%
Кальций: 199 мг 15%
Железо: 4,5 мг 25%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Рецепт довольно прост. Для приготовления блюда вам понадобится около часа.

Готовьте с удовольствием и кушайте с аппетитом.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Борщ пряный с мясом - шаг 1

Нагреваем казан и наливаем масло.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Борщ пряный с мясом - шаг 2

Кладём мясо, порезанное кусочками и жарим 1-2 минуты.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Борщ пряный с мясом - шаг 3

После жарки мяса добавляем порезанный кубиками лук, жарим до золотистого цвета.

Шаг 4

Далее добавляем и жарим поочередно морковь, капусту, репу, картошку.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Борщ пряный с мясом - шаг 5

Томат (можно взять измельченное в блендере пюре) разводим в пиале с водой и добавляем в блюдо продолжаем тушить 10 минут.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Борщ пряный с мясом - шаг 6

В блюдо залейте 1.5 литра воды. Теперь необходимо убавить огонь и варить на слабом огне около 40 минут.

Шаг 7
  • Фото рецепта - Борщ пряный с мясом - шаг 7

В конце варки добавляем зиру, соль, перец по вкусу. При подаче присыпаем рубленной зеленью.
Приятного аппетита.

Автор рецепта: опубликовано: 22.06.2019

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: 4.1 из 5 10 оценок

Не знаете, что приготовить?

Получайте новые рецепты и лучшие подборки прямо на почту.

    Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту

    1 Комментарий

    Добавить Ваш Комментарий

    PhotoRecept.ru

    Борщ пряный с мясом

    Автор: Nafosat25 · Опубликовано: 22.06.2019

    Подготовка10 минут
    Готовка15 минут
    Общее время40 минут
    Порции3
    Пищевая ценность на 1 порцию Калории: 1 145 ккал Белки: 18,8 г Жиры: 107,1 г Углеводы: 33,8 г

    Ингредиенты

    • Масло — 300 г
    • Мясо (мякоть) — 200 г
    • Морковь — 1 шт.
    • Лук репчатый — 2 шт.
    • Картофель — 1 шт.
    • Репа — 2 шт.
    • Белокочанная капуста — 250 г
    • Соль — 1 ч. л.
    • Зира — ½ ч. л.
    • Укроп — 1 пучок
    • Помидор — ½ ст. л.
    • Вода — 1,5 л

    Приготовление

    Шаг 1

    Нагреваем казан и наливаем масло.

    Шаг 2

    Кладём мясо, порезанное кусочками и жарим 1-2 минуты.

    Шаг 3

    После жарки мяса добавляем порезанный кубиками лук, жарим до золотистого цвета.

    Шаг 4

    Далее добавляем и жарим поочередно морковь, капусту, репу, картошку.

    Шаг 5

    Томат (можно взять измельченное в блендере пюре) разводим в пиале с водой и добавляем в блюдо продолжаем тушить 10 минут.

    Шаг 6

    В блюдо залейте 1.5 литра воды. Теперь необходимо убавить огонь и варить на слабом огне около 40 минут.

    Шаг 7

    В конце варки добавляем зиру, соль, перец по вкусу. При подаче присыпаем рубленной зеленью. Приятного аппетита.

    https://www.photorecept.ru/recipe/borshh-pryanyj-s-myasom