ФотоРецепт - простые домашние рецепты с фото

Сортировать:

По дате
По популярности

Весенний салат из овощей

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Огурцы ; Редиска ; Листья салата ; Укроп ; Соль; Оливковое масло ;

Весна — время сочных овощей, а значит самое время готовить вкусные и лёгкие салаты. Сегодня хочу поделиться с вами простым рецептом приготовления салата из редиски и огурцов. Салат отлично подойдёт...

Посмотреть рецепт - Весенний салат из овощей

Капуста, квашенная в собственном соку

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Капуста белокочанная; Морковь ; Соль ;

Капуста великолепно квасится и без гнета, главное её хорошенько обмять))

Посмотреть рецепт - Капуста, квашенная в собственном соку

Винегрет

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Картофель; Свекла; Морковь; Лук репчатый; Огурцы соленые; Зеленый горошек; Масло подсолнечное; Соль;

Интересный факт — рецепт винегрета претерпел исторические изменения с дореволюционных времен: раньше в ингредиенты входило не только мясо птицы или рыбы, но и вареное яйцо. В качестве заправки использовали смесь...

Посмотреть рецепт - Винегрет

Вкусный плов с бараниной

Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: мясо баранины ; рис; лук ; морковка; бараний жир или растительное масло; шафран; барбарис; зира; чеснок; целые жгучие перцы; соль;

Сегодня речь пойдёт о плове. Я готовлю его по довольно-таки классическому рецепту, так что никакие особенно хитроаутентичные продукты не понадобятся. Кроме того, не будем следовать строгим канонам, если возможно что-то...

Посмотреть рецепт - Вкусный плов с бараниной

Рыбные котлеты из щуки

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Рыба щука; Репчатый лук; Сливочное масло; Растительное масло; Белый хлеб; Молоко; Сливки; Белок куриный; Соль; Растительное масло; Смесь перцев;

Сегодня на ужин — нежные воздушные котлетки из щуки, которые понравятся не только взрослым, но и деткам! Конечно, качество котлет зависит от свежести рыбы. Свежая, небольшая рыба – гарантия вкусных...

Посмотреть рецепт - Рыбные котлеты из щуки

Теплый салат из моркови с сухофруктами и сельдью

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: масло сливочное; лук репчатый ; морковь; чернослив; изюм; абрикос сушеный; томатный соус; перец молотый; корица молотая; сельдь; зелень;

Большинству из нас местная эстонская кухня не знакома. Открою секрет одного из овощных салатов, который мне удосужилось попробовать.

Посмотреть рецепт - Теплый салат из моркови с сухофруктами и сельдью

Слоеный салат — семга под «шубой»

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: семга слабосоленая; большой помидор; небольшая свекла; яйца; половина красной луковицы; майонез; сметана; зелень;

Если вы ждете в гости любителя салата «Сельдь под шубой», но вы устали от ее классического варианта, попробуйте что-то новое и удивите новой вариацией на тему «шубы».Почистите перед приготовлением все...

Посмотреть рецепт - Слоеный салат — семга под «шубой»

Красный борщ с индейкой

Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Индейка; Капуста белокочанная; Картофель; Морковь; Лук репчатый; Перец болгарский; Свекла вареная; Масло растительное; Соль; Лавровый лист; Перец молотый; Петрушка свежая; Уксус;

В нашем рецепте бульон готовится из индейки. Можно использовать любую часть этой птицы. У нас взята для варки голень, но подойдут и грудка, и крылья, и другие части. Остальные ингредиенты...

Посмотреть рецепт - Красный борщ с индейкой

Инжирный джем

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: спелого инжира; воды; сахара; корицы; молотого душистого перца; свежемолотых горошин перца; сок лимона; пакетированный порошок агар-агара;

Инжирное варенье хорошо для тостов на завтрак или для каш. Варенье можно хранить в холодильнике около 2 недель.

Посмотреть рецепт - Инжирный джем

Картофельный салат со свининой и огурцами

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: картофель отварной; свинина отварная; яйцо; огурцы маринованные; майонез; соль; перец черный молотый;

Для приготовления салата нужно заранее отварить картофель в мундире и яйца. Также в рецепте используется отварная свинина. Огурцы у нас малосольные. А вот и пошаговое приготовление картофельного салата.

Посмотреть рецепт - Картофельный салат со свининой и огурцами

Баклажаны, фаршированные мясом

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Баклажан; Индейка; Томаты (сливовидные); Лук; Чеснок; Сыр (мягкий); Масло оливковое; Соль; Перец душистый;

Наступившая осень располагает к вкусным и плотным обедам и перекусам, которые насытят организм и не прибавят лишние килограммы. Индейка в баклажанах — одно из бюджетных, но очень полезных и вкусных...

Посмотреть рецепт - Баклажаны, фаршированные мясом

Пельмени с мясным фаршем и сыром

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: тесто; вода; соль; яйцо; мука; начинка; фарш мясной; сыр; лук репчатый; соль; перец черный молотый;

Тесто замесим для пельменей на воде и яйце. Муку лучше всего взять высшего сорта, пшеничную. Фарш подойдет смешанный из свинины и говядины. Сыр должен быть твердых сортов. Когда будете варить...

Посмотреть рецепт - Пельмени с мясным фаршем и сыром

Мини-пицца с помидорами и перцем

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Соль ; Мука; Растительное масло ; Сахар ; Дрожжи ; Вода ; Перец болгарский ; Помидоры ; Зелень ; Сыр твердый ; Томатная паста ;

Мини-пицца с помидорами и перцем станет прекрасным перекусом на детский праздник! Готовить ее очень просто, так как опару делать не нужно.

Посмотреть рецепт - Мини-пицца с помидорами и перцем

Крабовый салат с кукурузой и яйцом

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Крабовые палочки; Яйца вареные; Кукуруза консервированная; Огурец свежий; Салат айсберг; Лук репчатый; Укроп ; Соль;

Супер вкусный и быстрый салат из крабовых палочек с кукурузой и яйцами. Огурец и салат Айсберг придает салату свежесть.

Посмотреть рецепт - Крабовый салат с кукурузой и яйцом

Пасхальный шафрановый кулич с миндалем и изюмом

Время приготовления: 2 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Сливки; Дрожжи; Мука; Сливочное масло; Сахар; Желток куриный; Белок куриный; Соль; Водка; Шафран; Корица; Миндальные орехи; Изюм; Коньяк;

Подходит к концу Великий Пост. Приближается Пасха — Праздник наиболее почитаемый в православии. В этот день мы посещаем церковь, ходим друг к другу в гости, красим яйца и печём куличи,...

Посмотреть рецепт - Пасхальный шафрановый кулич с миндалем и изюмом

Кекс «Зебра»

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Яйца; Мука; Сахар; Сливочное масло; Сметана; Какао; Шоколадные капли; Разрыхлитель;

Кекс является одним из любимых десертов детей и взрослых во всем мире. Вот и в нашей семье он также стоит на первом месте. Нам очень полюбился кекс «Зебра» с рецептом...

Посмотреть рецепт - Кекс «Зебра»

Шницель

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Свинина постная ; Соль; Перец; Мука;

Рецепт прост в приготовлении. К тому же плюс этого блюда в том, что оно готовится из постной свинины.

Посмотреть рецепт - Шницель

Мини-омлет, запеченный с овощами

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Куриное яйцо; Молоко; Перец болгарский (желтый); Помидоры; Цветная капуста; Брокколи; Соль, специи;

Блюдо готовиться очень легко и быстро, а получается очень аппетитным и питательным. Можно приготовить на завтрак, либо в качестве легкого ужина, или использовать в качестве перекуса в течении дня благодаря...

Посмотреть рецепт - Мини-омлет, запеченный с овощами

Запченая куриная грудка — кордон блю по-новому

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: куриная грудка без кожи без костей; соль; перец; ветчина; сыр; панировочные сухари; растительное масло (спрей); СОУС:; мука; молоко о нежирное; белое вино; сыр швейцарский (тертый); соль; перец;

Блюдо немного напоминает кордон блю. Его вы без труда приготовите всего за 30 минут.

Посмотреть рецепт - Запченая куриная грудка — кордон блю по-новому

Кукурузная каша с сушенными грибами и сыром

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Крупа кукурузная; Лук ; Морковь ; Сушенные лесные грибы молотые ; Твердый сыр ; Соль;

Это очень простой и дешевый рецепт приготовления кукурузной каши. Да, лесные грибы – дорогой ингредиент, но из-за из яркого концентрированного аромата их нужно совсем немножко. К тому же у меня...

Посмотреть рецепт - Кукурузная каша с сушенными грибами и сыром

Жареный картофель с зелёным луком

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Картофель ; Лук зелёный ; Соль ; Масло подсолнечное ;

Мое самое любимое блюдо — это жареный картофель с зелёным луком. Какой же стоит аромат — просто не передать словами! Рецепт приготовления очень простой и понравится «домашним»

Посмотреть рецепт - Жареный картофель с зелёным луком

Запеченная курица с румяной корочкой в духовке

Время приготовления: 2 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Курица ; Розмарин ; Паприка ; Прованские травы ; Соль; Растительное масло ; Чеснок;

Хочу сегодня рассказать вам рецепт запечённой курицы целиком в духовке. Самый лёгкий вариант приготовления запеченной курицы. Причем, мясо получается сочным, а корочка хрустящей! Очень люблю к такой курочке готовить клюквенный...

Посмотреть рецепт - Запеченная курица с румяной корочкой в духовке

Сочные голубцы с рисом и мясом

Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Фарш из говядины; Белокочанная капуста; Лук репчатый; Морковь; Помидоры; Томатная паста; Рис; Растительное масло; Соль ; Черный молотый перец; Соевый соус;

Голубцы готовят во многих странах мира, и называются они тоже по-разному. Их готовят из разных круп, овощей или рубленого мяса. А почему голубцы так называют? Версий много, но мне кажется...

Посмотреть рецепт - Сочные голубцы с рисом и мясом

Куриный шницель в кляре

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Куриное филе; Яйцо куриное; Мука; Панировочные сухари; Соль; Перец черный молотый;

Куриный шницель готовится из филе, которое аккуратно отбивается, а затем в кляре из яйца, муки и хлебной крошке обжаривается с двух сторон. Подают шницеля к столу с гарниром — макаронами,...

Посмотреть рецепт - Куриный шницель в кляре

Блины на кефире с кипятком

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Кефир; Вода; Яйца куриные; Разрыхлитель; Соль; Сахар; Мука; Растительное масло;

Блины на кипятке с кефиром — замечательный завтрак или послеобеденный перекус.

Посмотреть рецепт - Блины на кефире с кипятком

Картофельный суп с фрикадельками

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Вода; Мясной кубик; Картофель; Соль; Морковь; Лук репчатый; Фарш; Перец черный молотый; Укроп; Лавровый лист;

Картофельный суп с фрикадельками выручит вас, когда совсем нет времени на готовку «полноценного» первого блюда. Для готовки требуется минимум ингредиентов, но малое количество продуктов вовсе не сказывается на качестве супа....

Посмотреть рецепт - Картофельный суп с фрикадельками

Вино из клубники

Время приготовления: 10 часов.

Ингредиенты: Сахарный песок; Клубника ; Вода ;

Приготовить домашнее вино из клубники не составит никакого труда… Как же сделать вино из клубники?

Посмотреть рецепт - Вино из клубники

Закуска в лаваше с сыром и колбасой

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Лаваш; Колбаса; Сыр твердый; Лук порей; Яйцо;

Рецепт простой, готовится закуска быстро. Можно приготовить на завтрак, перекус или взять с собой на пикник. Вместо колбасы можно положить любой другой готовый продукт, например вареное или копченое мясо, можно...

Посмотреть рецепт - Закуска в лаваше с сыром и колбасой

Полента с помидорами под сыром

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Полента ; Помидоры ; Сыр твердый ;

Кукурузная крупа у нас незаслуженно пользуется малой популярностью. А ведь с нее тоже можно приготовить огромное количество полезных и интересных блюд. Сегодня я предлагаю очень простой вариант с всеми доступными...

Посмотреть рецепт - Полента с помидорами под сыром

Котлеты из свиного фарша на молоке

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: свиной фарш; молоко; хлеб; репчатый лук; мука или панировочная смесь; растительное масло; соль, перец;

Котлеты в нашей семье очень любят. Они меня отлично выручают, когда совсем нет времени на готовку. По этому рецепту котлетки получаются сочными и очень вкусными. Гарнир к ним подойдет любой.

Посмотреть рецепт - Котлеты из свиного фарша на молоке

Весенний салат из овощей

Капуста, квашенная в собственном соку

Винегрет

Вкусный плов с бараниной

Рыбные котлеты из щуки

Теплый салат из моркови с сухофруктами и сельдью

Слоеный салат — семга под «шубой»

Красный борщ с индейкой

Инжирный джем

Картофельный салат со свининой и огурцами

Баклажаны, фаршированные мясом

Пельмени с мясным фаршем и сыром

Мини-пицца с помидорами и перцем

Крабовый салат с кукурузой и яйцом

Пасхальный шафрановый кулич с миндалем и изюмом

Кекс «Зебра»

Шницель

Мини-омлет, запеченный с овощами

Запченая куриная грудка — кордон блю по-новому

Кукурузная каша с сушенными грибами и сыром

Жареный картофель с зелёным луком

Запеченная курица с румяной корочкой в духовке

Сочные голубцы с рисом и мясом

Куриный шницель в кляре

Блины на кефире с кипятком

Картофельный суп с фрикадельками

Вино из клубники

Закуска в лаваше с сыром и колбасой

Полента с помидорами под сыром

Котлеты из свиного фарша на молоке

Лучшие и новые рецепты