ФотоРецепт - простые домашние рецепты с фото

Сортировать:

По дате
По популярности

Сливочно-грибной суп

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Нарезанные свежие грибы; Несоленое сливочное масло; Соль; Лук репчатый; Мука; Свежий тимьян; Чеснок очищенный; Куриный бульон; Вода; Молотый черный перец ; Сливки жирные;

Сытный грибной суп сам по себе является самостоятельным блюдом. Но он прекрасно сочетается и обогащается вкусом если добавить кусочки хрустящей запеченной курицы или острый стейк, нарезанный тонкими ломтиками. Грибной суп...

Посмотреть рецепт - Сливочно-грибной суп

Маринованная куриная печень с овощами

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Печень куриная; Соль; Сахар; Сок лимона; Репчатый лук; Баклажан; Болгарский перец; Морковь; Кабачок; Растительное масло;

В таком маринаде печень жариться очень быстро и получается вкусной и нежной, а вкус лимона практически не чувствуется.

Посмотреть рецепт - Маринованная куриная печень с овощами

Перловая каша

Время приготовления: 1 ч. 55 мин..

Ингредиенты: Перловая крупа; Вода; Сливочное масло;

Перловая крупа (если проще – ячмень, ошкуренный, но не дроблёный) сейчас незаслуженно забыта. В каждой ложке такой каши хранится море жизненно необходимых для человеческого здоровья витаминов, минеральных веществ и нутриентов....

Посмотреть рецепт - Перловая каша

Апельсиновый напиток

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Для напитка:; воды; апельсина; лимонной кислоты ; обычного сахара; Для десерта:; сахара ; кислоты;

Такой напиток отлично заменит не только чай и компот, но и любой напиток из магазина.

Посмотреть рецепт - Апельсиновый напиток

Жаркое из утки

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: утка ; картошка; морковь; лук; соль,перец; лавровый лист;

Получается очень вкусная, нежнейшая утка с мягкой картошкой, которая тает во рту. Подавать можно, как на обед — вторым блюдом, так и на ужин. На праздничный стол, тоже, подходит отлично-как...

Посмотреть рецепт - Жаркое из утки

Наливной пирог с капустой (на кефире)

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Мука самоподнимающаяся ; Кефир 2,5 %; Яйцо ; Капуста ; Масло оливковое ;

Приготовление пирога с капустой не потребует особых кулинарных умений. Начинка может быть не только из капусты, подойдут яблоки, кабачки, сыр, курица. Главный момент, чтобы пирог получился — самоподнимающаяся мука. Это...

Посмотреть рецепт - Наливной пирог с капустой (на кефире)

Яйца, фаршированные оливками

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Яйца ; Оливки; Сливочное масло; Кориандр; Черный перец; Орегано;

Фаршированные яйца – это очень легкая и быстрая в приготовлении, но всегда эффектная и вкусная закуска. К тому же каждый раз можно экспериментировать с начинками, так что блюдо всегда будет...

Посмотреть рецепт - Яйца, фаршированные оливками

Запеченная цветная капуста с сыром и мятой

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: сливочное масло; цветная капуста; соль; красный лук; натертый сыр; свежая мята; лимонный сок;

Цветную капусту сначала обжаривают на сильном огне с маслом и солью, а затем добавляют сыр, красный лук, мяту и лимонный сок.

Посмотреть рецепт - Запеченная цветная капуста с сыром и мятой

Консервированные огурцы

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Вода; Огурцы; Чеснок; Лавровый лист; Листья хрена; Листья смородины; Душистый перец; Веточки укропа (зонтики); Соль;

На засолку лучше выбрать одинаковые по размеру овощи, предварительно помыв их в проточной воде. Для консервации подойдут некрупные плоды с тонкой кожурой.

Посмотреть рецепт - Консервированные огурцы

Салат с помидорами и морковью на зиму

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: помидоры; морковь; лук; перец сладкий; масло растительное; сахар; соль; уксус столовый 9 %;

Для рецепта подготовьте нужные ингредиенты. Помидоры нужно промыть, срезать место, в котором росла плодоножка. Перец очистить от семян, лук – от шелухи. Очистить также морковь. Для варки потребуется кастрюля. Стеклянные...

Посмотреть рецепт - Салат с помидорами и морковью на зиму

Спагетти с фаршем и соусом

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Фарш (свинина+говядина); Луковица; Соль; Майонез ; Кетчуп; Вода питьевая ; Спагетти ;

Это упрощённый вариант знаменитого соуса Болоньезе. Получается невероятно вкусно и очень просто. На гарнир я обычно использую спагетти, что ещё больше придает блюду итальянский вид и вкус. Но так же...

Посмотреть рецепт - Спагетти с фаршем и соусом

Пасхальный венок с изюмом, цукатами и орехами

Время приготовления: 2 ч. 30 мин..

Ингредиенты: яйца ; сахар ; соль ; молоко ; воды ; масло ; сырые дрожжи ; мука ; изюм ; цукаты ; орехи ; сахарная пудра ;

Что можно сделать необычного на Пасху? Давайте приготовим кулич, но сделаем его в форме венка с добавлением цукатов и орехов.

Посмотреть рецепт - Пасхальный венок с изюмом, цукатами и орехами

Овощной суп с цветной капустой и морковью

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Цветная капуста ; Картофель ; Репчатый лук ; Чеснок; Морковь ; Соль ; Лавровый лист ; Перец горошком ; *Сыр плавленый ;

Свежую цветную капусту варите на 8-9 минут меньше, чем замороженную. Если хотите сделать блюдо пикантнее, заранее запеките чеснок в духовке и добавьте его в суп в измельченном виде. В суп...

Посмотреть рецепт - Овощной суп с цветной капустой и морковью

Суп по-итальянски с чечевицей, пастой и колбасой

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Чечевица; Паста; Колбаса; Соль; Вода; Специи;

Итак, чтобы понять, немного отклонимся в сторону ортодоксальной физики: при смешивании жидкостей и твёрдых тел, миром правит диффузия. Диффузия — процесс взаимного проникновения молекул или атомов одного вещества между молекулами...

Посмотреть рецепт - Суп по-итальянски с чечевицей, пастой и колбасой

Суп-пюре из шампиньонов с картофелем

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Шампиньоны свежие; Картофель; Лук; Сливки ; Лавровый лист; Соль; Растительное масло;

Если есть возможность, то вместо шампиньонов лучше взять белые грибы, тогда этот суп получится еще вкуснее и насыщеннее. Грибы лучше брать максимально свежие, а замороженные или консервированные для супа лучше...

Посмотреть рецепт - Суп-пюре из шампиньонов с картофелем

Пахлава бакинская

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Мука; Масло ; сметана; яйцо; дрожжи сухие; сахар; орехи ; кардамон; корица; мед; желток;

Пахлава — старинное восточное лакомство. Есть множество рецептов ее приготовления. В основном различаются способы приготовления теста. Начинка же обычно неизменна, хотя орехи тоже можно класть разные. Я представляю вашему вниманию...

Посмотреть рецепт - Пахлава бакинская

Пикантный плов из курицы с изюмом

Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Куриные голени; Рис; Морковь; Лук репчатый; Соль, приправы; Чеснок;

Прекрасный способ разнообразить привычное блюдо — добавить необычный или просто новый ингредиент. В привычный всем плов можно добавить изюм, курагу, грибы и даже чернослив! В этом рецепте добавлен изюм. Он...

Посмотреть рецепт - Пикантный плов из курицы с изюмом

Кекс из кукурузной крупы и консервированной кукурузы

Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Кукурузная крупа ; Молоко ; Яйца ; Консервированная кукуруза ; Разрыхлитель ; Соль ;

Для всех любителей кукурузы, а я уверена таким в мире очень много посвящается это кекс – из кукурузной крупы и начинки консервированный кукурузной. Так сказать, дважды кукурузный. Это идеальный вариант...

Посмотреть рецепт - Кекс из кукурузной крупы и консервированной кукурузы

Морковно-гороховый хумус

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Морковь ; Горох нут (консервированный); Оливковое масло; Тахини; Лимонный сок; Петрушка; Поваренная соль, перец; Кунжут ;

Этот морковный хумус полон ароматов и имеет кремовую текстуру. Идеальный рецепт для того, чтобы произвести впечатление на ваших гостей!

Посмотреть рецепт - Морковно-гороховый хумус

Торт «Новогоднее настроение» с мандаринами

Время приготовления: 6 часов.

Ингредиенты: Яйца ; Сахар ; Масло сливочное ; Мука ; Сода ; Мандарины ; Грецкие орехи ; Вареная сгущенка ; Банан ; Шоколадная глазурь ; Шоколад ; Вода горячая кипячёная ;

Наверняка, хочется прочувствовать праздничную атмосферу сполна и насладиться не только ароматом мандаринов, но ещё и вкусом. Предлагаю интересный рецепт новогоднего торта в основе которого мандарины! Количество ингредиентов указываю из расчета...

Посмотреть рецепт - Торт «Новогоднее настроение» с мандаринами

Ягодный смузи со льдом

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Клюквенный морс; Клюква ; Смородина; Малина; Клубника ; Йогурт ; Сахарная пудра ; Лёд ;

Уже ни для кого не секрет, что же такое смузи и чем хорош этот напиток. Сегодня поделюсь рецептом самого лёгкого в приготовлении смузи со свежими ягодами и кусочками льда. Что...

Посмотреть рецепт - Ягодный смузи со льдом

Слоеный салат жареными грибами

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Картофель ; Куриная грудка ; Соленые огурцы; Морковь; Яйцо куриное ; Шампиньоны; Майонез; Растительное масло ; Зелень укропа;

Всем доброго времени суток! Сегодня хочу поговорить о салатах! Салаты – самая разнообразная категория кулинарных блюд, их множество, а их рецепты продолжают совершенствоваться. Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом...

Посмотреть рецепт - Слоеный салат жареными грибами

Мясные котлеты с вареным перепелиным яйцом внутри

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Мясной фарш; Хлеб; Морковь; Куриное яйцо; Перепелиные яйца; Приправа мясная; Соль; Перец;

Котлеты мы любим с детства, причем в любом виде и ассортименте. Без этого мясного ингредиента немыслимо большинство вторых блюд. В макароны, пюре, каши везде мы кладем вкусные котлеты, шницели, биточки...

Посмотреть рецепт - Мясные котлеты с вареным перепелиным яйцом внутри

Глазурь для кулича на желатине без яиц

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Желатин; Вода; Вода; Сахар ; Сок лимона;

Желатин можно использовать и обычный, и быстрорастворимый. Желатин заливаем обычной водой, холодной. Наносите глазурь сразу после взбивания, так как она может быстро застыть (все зависит от силы желатина). Если глазурь...

Посмотреть рецепт - Глазурь для кулича на желатине без яиц

Бисквит, который получится всегда

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: яйца; мука; сахар; разрыхлитель; молоко;

Начинать изучать выпечку очень трудно и порой даже невозможно понять за что взяться первым,чтобы не пропал запал. Я до сих пор помню,что мои первым рецептом был именно этот бисквит и...

Посмотреть рецепт - Бисквит, который получится всегда

Банановый пирог с клюквой из сухарей

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: ванильные сухари; молотые зерна кориандра; жирное молоко; сушеный измельченный имбирный корень; тростниковый сахарный песок; зрелые бананы среднего размера; измельченные бутоны гвоздики; вяленая клюква; сырые куриные яйца отборные; молотый кардамон; ореховое или подсолнечное рафинированное масло для смазывания формы; молотая корица;

Некоторое время назад на Руси пироги с различными начинками готовили только в особых случаях, например, во время каких-либо больших праздников. Сейчас появилось множество простых рецептов пирогов, а каждая хозяйка может...

Посмотреть рецепт - Банановый пирог с клюквой из сухарей

Луковый суп с остринкой

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: лук порей; лук красный; лук белый; лук репчатый и шалот; сыр ; хлеб; острый перец; куриный бульон; сливочное масло ;

Луковый суп — популярное блюдо французской кухни. Существует немало рецептов его приготовления, но мы предлагаем простой и особенный.

Посмотреть рецепт - Луковый суп с остринкой

Запеченная рыба со шпинатом под лаймовым дрессингом

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: дорадо; шпината; лук репчатый; лайм; зелени; чеснок; перец чили; оливковое масло;

Оригинальная рыба, запеченная с зеленью и заправленная оригинальным дрессингом обязательно придется по вкусу вашей семье. Готовить такую рыбу одно наслаждение.

Посмотреть рецепт - Запеченная рыба со шпинатом под лаймовым дрессингом

Вафельные рожки с шоколадным заварным кремом

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Сливочное масло ; Яйца; Сахар ; Мука; Молоко – 500 мл; Какао-порошок ; Корица ; Гвоздика молотая; Мускатный орех ;

Десерт, с которым придётся немного повозится, но результат стоит потраченных усилий-ведь что может быть лучше, чем хрустящие вафли, заполненные заварным кремом с какао и корицей. Перед таким десертом невозможно устоять!

Посмотреть рецепт - Вафельные рожки с шоколадным заварным кремом

Быстрый торт на молоке со сгущенкой

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Яйца ; Сахар ; Кефир ; Мука; Разрыхлитель ; Сметана ; Варенная сгущенка ; Трубочки ; Печенье ; Рулет ;

Многие хозяйки боятся печь торт дома, потому что думают, что не получится правильно приготовить тесто и красиво украсить. Этот рецепт их в этом переубедит. Торт готовится очень быстро, потому что...

Посмотреть рецепт - Быстрый торт на молоке со сгущенкой

Сливочно-грибной суп

Маринованная куриная печень с овощами

Перловая каша

Апельсиновый напиток

Жаркое из утки

Наливной пирог с капустой (на кефире)

Яйца, фаршированные оливками

Запеченная цветная капуста с сыром и мятой

Консервированные огурцы

Салат с помидорами и морковью на зиму

Спагетти с фаршем и соусом

Пасхальный венок с изюмом, цукатами и орехами

Овощной суп с цветной капустой и морковью

Суп по-итальянски с чечевицей, пастой и колбасой

Суп-пюре из шампиньонов с картофелем

Пахлава бакинская

Пикантный плов из курицы с изюмом

Кекс из кукурузной крупы и консервированной кукурузы

Морковно-гороховый хумус

Торт «Новогоднее настроение» с мандаринами

Ягодный смузи со льдом

Слоеный салат жареными грибами

Мясные котлеты с вареным перепелиным яйцом внутри

Глазурь для кулича на желатине без яиц

Бисквит, который получится всегда

Банановый пирог с клюквой из сухарей

Луковый суп с остринкой

Запеченная рыба со шпинатом под лаймовым дрессингом

Вафельные рожки с шоколадным заварным кремом

Быстрый торт на молоке со сгущенкой

Лучшие и новые рецепты