0 0

Картофельная запеканка с фаршем и зеленым горошком

Картофельная запеканка с фаршем и зеленым горошком

Ингредиенты

Фарш свиной готовый - 400 гр
Лук репчатый - 1 головка
Зеленый горошек - 1 банка
Помидор - 1 шт.
Соль, перец - По вкусу
Картофель - 0,5 кг
Сыр тертый - 100 гр + 50 гр
Молоко - 50 мл или по вкусу
Масло растительное - Для смазывания формы

Такое блюдо можно готовить на праздник или просто для семейного ужина.

  • 2 часа
  • Порций 6
  • Не сложно

Ингредиенты

Как приготовить Картофельная запеканка с фаршем и зеленым горошком

Это блюдо я попробовала у мамы. Потрясающе просто готовится и очень быстро уплетается. Сейчас я поделюсь с вами.

Пошаговый рецепт

1
Готово

Лук чистим, меленько измельчаем. Помидор нарезаем тоже мелко (предварительно можно снять кожицу с овоща). Готовый фарш перемешиваем с луком, помидором и зеленым горошком. Добавляем по вкусу соль и специи, перемешиваем. Смазываем противень маслом, выкладываем мясную основу.

2
Готово

Картофель очищаем, варим до готовности. Из готового картофеля делаем пюре, подсолив и добавив немного молочка. В конце добавляем тертый сыр, перемешаиваем.

3
Готово

Выкладываем картофельное пюре на фарш с горошком, разравниваем при помощи вилочки.

4
Готово

Ставим в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут (можно накрыть фольгой, если будет пригорать). Вообще лучше ориентироваться на свою духовку, может время быть и увеличено.

5
Готово

Через 40 минут достаем противень, сверху посыпаем тертым сыром. Ставим на 10-15 минут снова в духовку до образования румяного цвета. Подавать такое блюдо лучше горячим. Приятного аппетита!

Рассылка ФотоРецепт

Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту



Добавить Ваш Комментарий