Вход

Салат с авокадо, хурмой и лимоном

Name: Салат с авокадо, хурмой и лимоном
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: Средиземноморская кухня
Ingredients: Листья салата: 1 горсть (или листья пекинской капусты); Помидоры черри: 1–2 шт.; Авокадо: 1 шт.; Хурма: 1 шт.; Лимон: 10 г; Масло растительное: 1 ст. л.; Перец чили (молотый): 1 г; Лук красный: ¼ шт.

Подготовка 5 минут
Готовка 10 минут
Общее время 15 минут
Порции 1
Сложность Просто
Рейтинг 4.1 7 оценок

Ингредиенты

	Листья салата - 1 горсть или листья пекинской капусты
	Помидоры черри - 1–2 шт.
	Авокадо - 1 шт.
	Хурма - 1 шт.
	Лимон - 10 г
	Масло растительное - 1 ст. л.
	Перец чили (молотый) - 1 г
	Лук красный - ¼ шт.

587 ккал Калорийность

43,9 г Жиры

6,1 г Белки

54,0 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 6,1 г	12%
Жиры: 43,9 г	56%
Углеводы: 54,0 г	20%
Насыщенные жиры: 6,5 г	33%
Трансжиры: 0,1 г	(-)
Холестерин: 0 мг	0%
Пищевые волокна: 21,0 г	75%
Сахара: 24,8 г	(-)
Натрий: 27 мг	1%
Калий: 1 419 мг	30%
Витамин C: 47,6 мг	53%
Кальций: 60 мг	5%
Железо: 1,8 мг	10%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Легкий простой салат из помидоров, капусты и авокадо к ужину.

Простой салат из авокадо, капусты и помидор, приготовить который можно из того, что есть под рукой.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Репчатый синий лук почистить, мелко порубить.
Хурму помыть, нарезать кубиками.
Авокадо почистить, порезать на кубики.

Шаг 2

Для украшения подготовить лимон. Разрезать пополам. Отрезать 1 кружок, от середины надрезать (как на фото)

Шаг 3

Все перемешать в миске. Полить растительным маслом. Перемешать. Выложить на плоскую тарелку. Сбрызнуть лимоном, чтоб авокадо не потемнел. Украсить лимоном и перьями зеленого лука.
Приятного аппетита!

Автор рецепта: ФотоРецепт опубликовано: 30.11.2016