ФотоРецепт - простые домашние рецепты с фото

Сортировать:

По дате
По популярности

Фасолевый суп

Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Фасоль сухая; Морковь; Лук репчатый; Мята перечная сушенная; Перец сладкий молотый; Масло растительное; Заправка:; Чеснок; Уксус;

Фасоль — полезный и питательный продукт с высоким содержанием белка. Фасолевый суп традиционное блюдо Балканских стран. Суп можно приготовить из белой, красной, розовой, сухой или консервированной фасоли. Приготовление занимает 1...

Посмотреть рецепт - Фасолевый суп

Печенье хворост с цитрусовым ароматом (постное)

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: цедра лимона ; вода минеральная газированная ; рафинированное подсолнечное масло; мука пшеничная ; кунжутное масло ; сахарная пудра ; разрыхлитель ; мелкий сахарный песок ;

Такая замечательная выпечка не может не понравиться тем, кто любит разные вкусняшки, приготовленные во фритюре. Этот слоисто-рассыпчатый хворост подойдет и для постного стола, и для диетического меню, так как содержит...

Посмотреть рецепт - Печенье хворост с цитрусовым ароматом (постное)

Запеченные баклажаны, фаршированные грибами и чесноком

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: баклажаны ; бекон ; грибы ; зелень ; чеснок ; сыр ; специи (соль, перец, травы) ;

В осенний сезон невозможно отказать от баклажан. Но как известно овощ горчит и не каждому удается приготовить его правильно. Предлагаем вашему вниманию оптимальный рецепт.

Посмотреть рецепт - Запеченные баклажаны, фаршированные грибами и чесноком

Запеченный лосось в соевом соусе с грибами шиитаке и перцем

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: филе лосося; соевого соуса; специи; грибов шиитаке; красной паприки; оливковое масло;

Азиатская кухня настолько разнообразная, что иногда удивляешься, как это всё можно было поместить на одной тарелке. Представленное блюдо необязательно заказывать в ресторане, с нашим рецептом, вы всегда сможете приготовить его...

Посмотреть рецепт - Запеченный лосось в соевом соусе с грибами шиитаке и перцем

Лимонное ризотто с сыром

Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Рис арборио ли карнароли ; Лимон; Лук ; Куринный бульон ; Белое вино (полусладкое) ; Пармезан ; Соль;

Ризотто – еще одно блюдо из итальянской классики. Есть множество вариантов его приготовления. Традиционным считается использование риса сортов арборио или карнароли, потому что именно они дают ризотто неповторимую кремовую текстуру....

Посмотреть рецепт - Лимонное ризотто с сыром

Песочное тесто на майонезе

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: мука пшеничная; масло сливочное; сахарный песок; соль; яйцо; майонез; разрыхлитель;

Для замешивания песочного теста нужно заранее достать с холодильника сливочное масло. Продукт для рецепта должен быть в размягченном состоянии. Количество сахарного песка можно варьировать в зависимости от начинки. Майонез можно...

Посмотреть рецепт - Песочное тесто на майонезе

Спагетти по-сицилийки

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: спагетти; оливкового масла; чеснока, раздавленного; филе анчоуса, нарезанного ; панировочных сухарей; нарезанной свежей петрушки; молотый черный перец; измельченного сыра пармезан; сок лимона;

Очень красиво, на вкус прям как в Италии (я была там). Многие люди не понимают, что паста должна быть сухой! Итальянцы не всегда любят густые суповые соусы. Я в это...

Посмотреть рецепт - Спагетти по-сицилийки

Запечённая индейка в фольге

Время приготовления: 1 ч. 50 мин..

Ингредиенты: Крыло индейки ; Сметана ; Майонез ; Соль ; Перец чёрный молотый ;

Чтобы разнообразить меню, предлагаю приготовить запечённые крылья индейки в простом и очень вкусном маринаде. Мясо получается очень сочным и легко отходит от кости.

Посмотреть рецепт - Запечённая индейка в фольге

Гуакамоле с чесноком

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Авокадо; Помидор; Лук красный; Петрушка; Чеснок; Оливковое масло; Соль; Сок лайма;

Вкусная, а главное полезная холодная закуска из авокадо. Приготовить проще простого. Главное использовать спелые плоды и подавать сразу. Лучше намазывать на поджаренный тост.

Посмотреть рецепт - Гуакамоле с чесноком

Салат с красной рыбой и картофелем

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: горбуша малосольная; картошка; морковь; яйцо; огурец свежий; соль, перец ; майонез;

Для приготовления рыбного салата нужно заранее отварить яйца, картошку и морковку. Ингредиенты остудить и очистить. Промываем свежий огурец, срезаем хвостик. Для заправки используется майонез, подойдет также соус из майонеза и...

Посмотреть рецепт - Салат с красной рыбой и картофелем

Фаршированные шампиньоны сыром и помидорами

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Шампиньоны (крупные); Сыр Брынза фетакса; Помидоры Черри; Соль;

Одна из самых легких закусок, которая легкая не только в плане приготовления, но и для организма. К тому же блюдо хорошо как закуска на праздничный сто, но и просто, как...

Посмотреть рецепт - Фаршированные шампиньоны сыром и помидорами

Тонкие блины

Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Молоко; Сахар; Яйца куриные; Мука; Соль; Растительное масло; Сода; Сливочное масло;

Уже много выложено рецептов тонких блинов на этом сайте. Решила похвалиться своими, тоненькими, не менее вкусными. Эти блины можно сделать с различной начинкой грибами и сырным соусом, мясом и рисом,...

Посмотреть рецепт - Тонкие блины

Баклажаны на зиму «Острые»

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: баклажаны; перец болгарский; перец жгучий; чеснок; сахар песок; уксус 9%; масло растительное; соль; укроп;

Давно в кулинарной книге у меня этот рецепт, даже не помню от куда он у меня! Но когда я первый раз приготовила баклажаны по этому рецепту, была поражена как не...

Посмотреть рецепт - Баклажаны на зиму «Острые»

Кофе любительский

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: кофе; чеснок; перец; имбирь;

Этот рецепт приготовления кофе понравится любителям острых ощущений. К тому же, в состав напитка входят такие специи, которые и иммунитет повышают, и подбодрят в хмурое зимнее или осеннее утро, и...

Посмотреть рецепт - Кофе любительский

Тыквенный сок с апельсином

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: тыква (очищенная); сахар; вода питьевая; апельсин; лимон; бадьян, корица;

Не секрет, что тыквенный сок весьма полезен для организма. По содержанию полезных микроэлементов и витаминов он не уступает привычным для нас фруктовым сокам. В моей семье такой сок — частый...

Посмотреть рецепт - Тыквенный сок с апельсином

Салат из семги с грибами

Такой салат готовится за считанные минуты, но нравится многим. Малосольная рыбка хорошо гармонирует с маринованными шампиньонами. Потребуется: — по 200 г семги, грибов, кукурузы; — луковичка; — маслины, петрушка, укроп,...

Посмотреть рецепт - Салат из семги с грибами

Мармелад из яблок

Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Яблоки ; Сахар ; Желатин ;

Очень простой в приготовлении десерт, состоящий всего лишь из трех ингредиентов, которые всегда доступны любой хозяйке. Готовится быстро, а съедается еще быстрее ))

Посмотреть рецепт - Мармелад из яблок

Джем из помидоров черри и базилика

Время приготовления: 3 ч. 20 мин..

Ингредиенты: помидоров черри, разрезанных пополам и очищенных от плодоножек; сахара; мелко нарезанного свежего базилика; мелко нарезанного салатного лука; сок лимона; бальзамического уксуса; соли; черного перца; молотого кориандра; молотого тмина;

Хранится джем из помидоров не долго. Но в принципе, это и не нужно, так как съедается на за считанные дни.

Посмотреть рецепт - Джем из помидоров черри и базилика

Торт из шоколадных блинов

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Яйца; Молоко ; Сахар ; Сода; Мука ; Какао; Сливочное масло; Сгущенка вареная;

Посмотреть рецепт - Торт из шоколадных блинов

Пирог с сыром и кабачками

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Кабачок молодой; Слоеное тесто; Чеснок; Соль; Черный молотый перец; Прованские травы; Яйцо куриное; Кунжутные семечки;

Лето – пора блюд из различных овощей. Особенно дешево стоят кабачки. Можно приготовить экономичный закусочный пирог из слоеного теста с сыром и кабачками.

Посмотреть рецепт - Пирог с сыром и кабачками

Куриное филе с цукини в остром соусе (на сковороде)

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Куриное филе (грудка); Цукини или кабачок; Куриный бульон (можно заменить водой); Красный стручковый перец; Соевый соус; Чеснок; Черный или белый кунжут; Мука; Зеленый лук;

Диетическое блюдо с ноткой пикантности. Если хочется быстро и вкусно поесть, устали вечером после работы и не хочется долго стоять у плиты , то это то самое блюдо.

Посмотреть рецепт - Куриное филе с цукини в остром соусе (на сковороде)

Сосиски в тесте «Мумии»

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Мука; Сливочное масло; Вода; Соль; Уксус; Сосиски; Яйцо; Перец черный;

В данном рецепте я расскажу, как быстро и очень вкусно приготовить такой перекус как сосиски в слоеном тесте.

Посмотреть рецепт - Сосиски в тесте «Мумии»

Овощной салат из авокадо и помидоров

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Помидоры; Авокадо спелое; Чеснок; Оливковое масло; Соль; Лимонный сок;

Простой и вкусный овощной салат из авокадо и помидоров. Он настолько сочный, освежающий и обладает таким изысканным вкусом, что я рекомендую вам попробовать его сегодня же 🙂

Посмотреть рецепт - Овощной салат из авокадо и помидоров

Перепелиные яйца по-шотландски

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Яйца перепелиные; Куриное филе; Соль; Молотый черный перец; Горчица; Растительное масло; Мука; Чеснок; Яйца куриные; Панировочные сухари; Укроп;

Яйца по-шотландски на столе выглядят очень красиво и хороши как горячими, так и холодными. Подавать их можно и как закуску, порезав пополам, и в качестве горячего блюда с гарниром. Ингредиенты...

Посмотреть рецепт - Перепелиные яйца по-шотландски

Щи из квашеной капусты

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Куриные голени; Картофель; Квашеная капуста; Морковь средняя; Лук средний; соль;

Что может быть прекраснее в один из зимних дней, чем запах домашних щей. Традиционного русского блюда. Я обычно своей семье готовлю на два дня, поэтому расход продуктов будет побольше)

Посмотреть рецепт - Щи из квашеной капусты

Яблочный пломбир

Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: сливок; сахара; яйца ; яблока; корицы;

Чтобы сделать вкусный яблочный пломбир потребуется 3 стакана сливок, 6 ложек сахара, по 4 яйца и яблока. Этого будет достаточно на 4 полновесных порции.

Посмотреть рецепт - Яблочный пломбир

Куриное филе в остром кисло-сладком соусе с цукини и грибами

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Филе куриное; Корень имбиря; Цукини; Шампиньоны свежие; Лук красный; Масло растительное; Кориандр молотый; Зира; Кунжут; Перец чили молотый; Тмин черный; Корица молотая; Карри; Мед; Кетчуп; Уксус винный; Уксус бальзамический; Горчица; Соевый соус; Масло оливковое; Чеснок; Соль;

Блюдо не очень сложное в приготовлении. Продукты для его приготовления доступны практически в любом магазине.

Посмотреть рецепт - Куриное филе в остром кисло-сладком соусе с цукини и грибами

Куриные ножки, маринованные в фруктовом уксусе с букетом трав

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Куриные ножки ; Фруктовый уксус; Вода ; Розмарин ; Тимьян ; Перец черный; Соль ;

Ножки эти готовились к запеканию на гриле, поэтому шкурку с них не снимала. Но к сожалению погода подвела, так что ножки пришлось делать в духовке. Но от этого они получились...

Посмотреть рецепт - Куриные ножки, маринованные в фруктовом уксусе с букетом трав

«Воздушная» яичница со шпинатом и луком

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: масло для жарки; лук-шалот мелко нарезанный; шпинат свежий; красный винный уксус; тимьян сухой или свежий; соль; яйца;

Какой сегодня прогноз? У нас точно солнечно, лишь немного перистых облаков! Предлагаем рецепт воздушной яичницы с тушеным шпинатом и луком.

Посмотреть рецепт - «Воздушная» яичница со шпинатом и луком

Рубленые котлеты из куриной грудки

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Куриная грудка; Яйцо; Манка; Хлеб; Соль; Перец; Лук; Панировочные сухари;

На приготовление этих котлет много времени не потребуется, так как рецепт очень простой. Однако, он не лишён своей особенности — куриную грудку нужно предварительно проварить, а затем нарезать на очень...

Посмотреть рецепт - Рубленые котлеты из куриной грудки

Фасолевый суп

Печенье хворост с цитрусовым ароматом (постное)

Запеченные баклажаны, фаршированные грибами и чесноком

Запеченный лосось в соевом соусе с грибами шиитаке и перцем

Лимонное ризотто с сыром

Песочное тесто на майонезе

Спагетти по-сицилийки

Запечённая индейка в фольге

Гуакамоле с чесноком

Салат с красной рыбой и картофелем

Фаршированные шампиньоны сыром и помидорами

Тонкие блины

Баклажаны на зиму «Острые»

Кофе любительский

Тыквенный сок с апельсином

Салат из семги с грибами

Мармелад из яблок

Джем из помидоров черри и базилика

Торт из шоколадных блинов

Пирог с сыром и кабачками

Куриное филе с цукини в остром соусе (на сковороде)

Сосиски в тесте «Мумии»

Овощной салат из авокадо и помидоров

Перепелиные яйца по-шотландски

Щи из квашеной капусты

Яблочный пломбир

Куриное филе в остром кисло-сладком соусе с цукини и грибами

Куриные ножки, маринованные в фруктовом уксусе с букетом трав

«Воздушная» яичница со шпинатом и луком

Рубленые котлеты из куриной грудки

Лучшие и новые рецепты