Существует множество разных блюд из кабачков и баклажанов, но я предлагаю вам простой рецепт приготовления пикантных баклажанов и кабачков, которые станут прекрасным дополнением к картофельному пюре или макаронам. Готовятся они...
Всем доброго времени суток! Сегодня хочу поговорить о салатах! Салаты – самая разнообразная категория кулинарных блюд, их множество, а их рецепты продолжают совершенствоваться. Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом...
Котлеты мы любим с детства, причем в любом виде и ассортименте. Без этого мясного ингредиента немыслимо большинство вторых блюд. В макароны, пюре, каши везде мы кладем вкусные котлеты, шницели, биточки...
Желатин можно использовать и обычный, и быстрорастворимый. Желатин заливаем обычной водой, холодной. Наносите глазурь сразу после взбивания, так как она может быстро застыть (все зависит от силы желатина). Если глазурь...
Начинать изучать выпечку очень трудно и порой даже невозможно понять за что взяться первым,чтобы не пропал запал. Я до сих пор помню,что мои первым рецептом был именно этот бисквит и...
Ингредиенты:ванильные сухари;молотые зерна кориандра;жирное молоко;сушеный измельченный имбирный корень;тростниковый сахарный песок;зрелые бананы среднего размера;измельченные бутоны гвоздики;вяленая клюква;сырые куриные яйца отборные;молотый кардамон;ореховое или подсолнечное рафинированное масло для смазывания формы;молотая корица;
Некоторое время назад на Руси пироги с различными начинками готовили только в особых случаях, например, во время каких-либо больших праздников. Сейчас появилось множество простых рецептов пирогов, а каждая хозяйка может...
Блинчики — это плоские и круглые мучные изделия, которые готовятся из жидкого теста методом жарки на сковороде. Блины употребляются как самостоятельное блюдо и/или вместе с начинками. Они идеальны для завтрака...
Ингредиенты:сливочный сыр;тертый острый сыр Чеддер;перец халапеньо;бекон;
Я использую маленькие перчики халапеньо и использую два вида сыра (так вкуснее). Если хотите сократить время приготовления в духовке, прогрейте овощ в микроволновой печи в течение 1 минуты, а после...
Вы любите цветную капусту в кляре? Как вы ее готовите? В обычном варианте — это подготовленный кляр из яиц, сливок и муки. Предлагаем вам приготовить ее по-другому — она получится...
Ингредиенты:Капуста красная;Яблоко (любое);Морковь среднего размера;Соль (по вкусу);Оливковое масло;
Способ приготовления очень прост. Все овощи используются свежие, что сохраняет их полезные свойства. Красная капуста препятствует воздействию радиации на организм человека , а так же способствует оздоровлению сосудистой системы. Морковь...
Ингредиенты:Мясо птицы (утка);Лук;Мука;Яйцо;Сметана;Масло сливочное;Разрыхлитель;Апельсиновый сок;Клюква;Корица;Имбирь;Цедра;Соль;Черный перец;Мускатный орех;Листья лавра и розмарин;
Мясной пирог любят все, особенное если он с мясом птицы. А если добавить к нему пикантный клюквенный соус, то от него точно невозможно будет оторваться. Он прекрасно будет смотреться на...
Спаржа сама по себе достойный королевский овощ, это признают и кулинары, и диетологи. Незамысловатый рецепт поможет вам разнообразить свое утро и открыть новые вкусы. Особенно хороша спаржа холодная, под майонезом.
Не знаете, что приготовить своим домашним? Тогда Вам отлично подойдет простой рецепт — щи с кислой капустной со свининой. Готовится легко и не займет много времени, но он очень сытный,...
Свиные уши – настоящий деликатес. Из них можно приготовить первые, вторые блюда и салаты. Сегодня мы приготовим свиные уши в перцовом и соевом соусе. Важно выбрать свежие уши. Если они...
Ингредиенты:свежего розмарина;свежего шалфея;семян фенхеля;чеснока;оливкового масла;лимонного сока;соль и красный перец;свиная вырезка;
Мясо запекается целым куском. Время запекания зависит от размера куска. 1 кг свинины запекается около 1 часа. К концу приготовления проверяйте готовность мяса. Так как все зависит от духовки. При...
Начался сезон свежих овощей, и с тяжелых блюд, которые мы едим в холодное время года мы с радостью переходим на легкие овощные салаты. Но сегодня мы с обычного банального овощного...
Ингредиенты:Мука пшеничная ;Яйца куриные;Мед;Сахар;Водка;Сироп апельсиновый;Масло растительное (для фритюра);Соль ;
Издавна известная восточная сладость, широко распространенная среди многих народов — у татар, башкир, кабардинцев, казахов, узбеков, киргизов и многих других. Ведь они известные пчеловоды, а мед — основной ингредиент чак-чака....
Индейка — это вкусное и полезное мясо, к тому же и диетическое. Предлагаю рецепт приготовления голени индейки в мандариновом соку, которую будем запекать в духовке. Подготовка не займёт много времени.
Все привыкли консервировать овощи, но мало кто консервирует фрукты, а зря! Консервированные фрукты хранятся долго и сохраняют все полезные свойства. Сегодня поделюсь с вами рецептом консервированных цельных яблок. Яблоки по...
Любимое лакомство родом из детства. Десерт, который обожают не только дети, но и взрослые. Сладкая колбаска из печенья с кешью и черносливом очень вкусный десерт, который не надо выпекать. Готовится...
Не зря варенье называют янтарным, оно действительно красивого янтарного цвета, безумно вкусное. Для сохранения всех витаминов оно проваривается на протяжении 5-ти минут с момента закипания. Среди зимы к горячему чаю...
Тефтели – это не просто мясные шарики, в состав которых входит рис либо другой вспомогательный ингредиент. Многие народы считают это блюдо своим любимым, но у каждой национальности свой рецепт и...
Пестрый салат из белокачанной капусты со сладким перцем
Время приготовления: 50 минут.
Ингредиенты:салатный красный лук ;белокочанная капуста ;свежая зелень петрушки;красный сладкий перец;морковь;Для заправки:;песок сахарный;ароматное масло растительное ;каменная соль среднего помола;отфильтрованная вода холодная;столовый уксус 5% ;сок лайма ;
Готовится этот капустный пёстрый салат довольно просто, а получается он очень ароматным и сочным, благодаря тому, что в него добавляется горячий рассол, а не обычная заправка. Такой салат из капусты...
