Подписаться
Сортировать:
  • По дате
  • По популярности

Апельсиновый заварной крем

Апельсиновый заварной крем - рецепт с фото
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Свежий апельсиновый сок; Палочка корицы; Апельсиновая цедра (по желанию) ; Сахар ; Кукурузный крахмал; Желток куриный;
Это не классический рецепт, а один из вариантов домашнего заварного крема. При его приготовлении я заменяю молоко апельсиновым соком, сохранив остальные ингредиенты, а также их количество и процесс приготовления. Результат...

Посмотреть рецепт - Апельсиновый заварной крем

Щавельный суп

Щавельный суп - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Бульон; Репчатый лук; Морковь; Картофель; Щавель; Смесь перцев; Перец горошек; Лавровый лист; Соль; Зелень; Сметана; Яйца куриные;
Щавельный суп, он же зеленый борщ! Может быть кто-то щавель и не любит, но врачи говорят, что щавель нужно съедать как минимум 2 раза в год, так как в нем...

Посмотреть рецепт - Щавельный суп

Нежное куриное филе с грушами в сливочном соусе

Нежное куриное филе с грушами в сливочном соусе - рецепт с фото
Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: куриное филе; груша; лук репчатый; сливки 33%; соль; орегано; перец черный молотый; паприка молотая; чабер; слоеное тесто; масло сливочное;
Это необычное сочетание куриного филе с грушей непременно придется по вкусу гурманам. Готовится это блюдо в два этапа, сначала жарится, а потом допекается в духовке вместе с хрустящим слоеным тестом....

Посмотреть рецепт - Нежное куриное филе с грушами в сливочном соусе

Жареная куриная печень с луком и кукурузой

Жареная куриная печень с луком и кукурузой - рецепт с фото
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: растительное масло; куриная печень; репчатый лук; соль, молотый перец; кукуруза консервированная; зерна граната;
Мы привыкли жарить куриную печень с луком или в сметане. Предлагаю пожарить печень с кукурузой и зернышками граната.

Посмотреть рецепт - Жареная куриная печень с луком и кукурузой

Су-вид в мультиварке на примере куриной грудки

Су-вид в мультиварке на примере куриной грудки - рецепт с фото
Техника су-вид (sous-vide) подразумевает приготовление продукта в вакуумной упаковке при щадящих (60-75 градусов) температурах. Блюдо получается особенно сочным, ароматным и с сохранёнными полезными свойствами. Приготовить куриную грудку таким способом можно...

Посмотреть рецепт - Су-вид в мультиварке на примере куриной грудки

Куриный суп с макаронами и плавленным сыром

Куриный суп с макаронами и плавленным сыром - рецепт с фото
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Картофель; Сыр плавленный; Куриный бульон; Зеленый лук; Куриная грудка; Перец черный ; Зелень; Макароны; Соль ;
Сливочный суп с плавленным сыром и курицей — вариант отличного сытного супа на курином бульоне и домашнем плавленном сыре. Такое блюдо подойдет на обед или ужин вместе с гренками или...

Посмотреть рецепт - Куриный суп с макаронами и плавленным сыром

Жареный баклажан на оливковом масле с лимоном

Жареный баклажан на оливковом масле с лимоном - рецепт с фото
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: баклажан; оливкового масла; соль и перец ; свежего лимонного сока;
Быстро и легко ломтики баклажанов запекаются в духовке с оливковым маслом и лимоном. Отличный перекус в ночное время, когда хочется что-нибудь съесть перед сном )

Посмотреть рецепт - Жареный баклажан на оливковом масле с лимоном

Овощное рагу с пастой

Овощное рагу с пастой - рецепт с фото
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: морковь и лук; баклажан, кабачок, болгарский перец, помидор; стручковая фасоль; томатная паста; специи и зелень;
Блюдо универсальное, не имеет преград во времени года. Отлично подходит для вегетарианцев или можно дополнить рагу любыми мясными продуктами. С многообразием выбора овощей по сезону мы творим превосходный аппетитный вкус...

Посмотреть рецепт - Овощное рагу с пастой

Брюссельская капуста с беконом, запеченная в духовке

Брюссельская капуста с беконом, запеченная в духовке - рецепт с фото
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Брюссельская капуста; Бекон (длинные ломтики); Соль;
На праздничном столе обязательно присутствуют закуски. Каждая хозяйка знает множество любимых рецептиков, которые она уже готовила. Хочу поделиться с вами необычным рецептом закуски, которую готовят не часто (по крайней мере...

Посмотреть рецепт - Брюссельская капуста с беконом, запеченная в духовке

Паэлья с курицей, грибами и овощами

Паэлья с курицей, грибами и овощами - рецепт с фото

Ингредиенты: Оливковое масло; Куриная грудка; Болгарский перец; Грибы; Морковь; Чеснок; Рис; Паприка; Красный перец; Соус; Куркума; Помидоры; Куриный бульон; Соль; Молотый черный перец;
Середина недели и мне хочется поделиться очередным блюдом… хотя… Я хотел сделать паэлью, но понял, что у меня не все ингредиенты под рукой. Поэтому в этом рецепте я импровизирую. Классическое...

Посмотреть рецепт - Паэлья с курицей, грибами и овощами

Салат экзотический с папайей и огурцами

Салат экзотический с папайей и огурцами - рецепт с фото
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: сочная папайя; свежие огурцы ; помидор маленькие; лайм крупный; свежие листики кинзы ; масло ароматное оливковое; имбирь свежий тёртый ; морская соль; тонкомолотый перец чёрный;
Такой салат опытные хозяйки часто называют экзотическим, причём не только из-за того, что в его состав входят необычные компоненты, но и из-за необычного вкуса этого блюда.

Посмотреть рецепт - Салат экзотический с папайей и огурцами

Тефтели куриные с рисом

Тефтели куриные с рисом - рецепт с фото
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: фарш; отварной рис; яйцо; специи;
Котлеты приготовленные на пару или обжаренные в небольшом количестве масла, пожалуй, единственный способ накормить ребенка мясом. Тефтели с добавлением риса отличный способ внести в меню что-то новое. Для совсем маленьких...

Посмотреть рецепт - Тефтели куриные с рисом

Горячие бутерброды «Минутка»

Горячие бутерброды «Минутка» - рецепт с фото
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Батон нарезной; Колбаса варено-копченая; Сыр твердый; Кетчуп томатный; Майонез;
Не являюсь любителем бутербродов, но иногда можно похрустеть чем-то не очень диетическим, в удовольствие. Готовятся крайне просто и быстро. Все члены моей семьи готовят с легкостью и удовольствием. Ингредиенты можно...

Посмотреть рецепт - Горячие бутерброды «Минутка»

Фаршированный чернослив под сметанным кремом

Фаршированный чернослив под сметанным кремом - рецепт с фото
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: чернослив без косточки; сметана 20%-25% жирности; сахар; карамель; жареный грецкий орех; шоколад для украшения;
Это очень вкусный, очень быстрый десерт. На его приготовление понадобится всего несколько минут, затем можно сразу наслаждаться или поставить не надолго в холодильник, чтобы охладить.

Посмотреть рецепт - Фаршированный чернослив под сметанным кремом

Салат с морской капустой и морковью

Салат с морской капустой и морковью - рецепт с фото
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Морковь; Салат из морской капусты; Чеснок; Соль; Паприка; Масло подсолнечное;
А вы любите морскую капусту, как любим ее мы? И немудрено, ведь когда этот морской кладезь витаминов приготовлен по этому рецепту, она превращается во вкуснейший салат, который помимо всего прочего,...

Посмотреть рецепт - Салат с морской капустой и морковью

Картофельная начинка для пирожков

Картофельная начинка для пирожков - рецепт с фото
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: картофель; лук репчатый; лук зеленый; масло растительное; соль, перец;
Подготовим для рецепта указанные продукты. Картофель мы сначала отварим, а затем сделаем из него пюре. Картофельную заготовку дополним луком – репчатым и свежим зеленым. Вот подробности приготовления.

Посмотреть рецепт - Картофельная начинка для пирожков

Курица, фаршированная луком и лимоном

Курица, фаршированная луком и лимоном - рецепт с фото
Время приготовления: 2 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Тушка курицы; Средняя луковица; Лимон; Чеснок; Соль; Черный перец; Красный перец; Сушеный базилик; Укроп;
Чем только не фаршируют курицу изобретательные хозяйки. Картошкой, грибами, блинами, оливками, яблоками по аналогии с уткой, и даже айвой. В данном рецепте основными составляющими начинки являются лук и лимон. Возможно,...

Посмотреть рецепт - Курица, фаршированная луком и лимоном

Борщ классический

Борщ классический - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: капуста белокачанная; свекла; морковь; лук; свинина (на кости);
Настоящий борщ должен быть ярко красного цвета. А в дополнение к нему лучше всего подавать соленья.

Посмотреть рецепт - Борщ классический

Картофельные розочки с беконом и адыгейским сыром

Картофельные розочки с беконом и адыгейским сыром - рецепт с фото
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Готовые полоски бекона ; Крупный картофель ; Адыгейский сыр ; Красный молотый перчик ; Соль ; Черный перец (молотый);
Отличная закуска к новогоднему или рождественскому столу. Блюдо получается питательным, интересным, очень вкусным. Его можно сервировать порционно, разложив на небольшие индивидуальные блюдца, или оформить общей тарелкой на центр стола. Оно...

Посмотреть рецепт - Картофельные розочки с беконом и адыгейским сыром

Зеленый борщ с охотничьими колбасками на щавеле

Зеленый борщ с охотничьими колбасками на щавеле - рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Щавель консервированный ; Картофель; Лук ; Яйца ; Колбаски охотничьи ; Булгур;
Зеленый борщ – второй по популярности среди борщей в нашей стране после конечно же красного. Каждая хозяйка имеет свой собственный уникальный рецепт. Я борщ всегда готовила, так как научила меня...

Посмотреть рецепт - Зеленый борщ с охотничьими колбасками на щавеле

Запеченная свиная грудинка, в кетчупе со специями и чесноком

Запеченная свиная грудинка, в кетчупе со специями и чесноком - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Свиная грудинка ; Кетчуп; Чеснок; Черный перец ; Кориандр; Соль ;
Обычно грудинку запекают на какой-нибудь праздник … Новый год, Рождество или Пасху. Но на самом деле очень даже зря. Ведь на самом деле ее приготовление не требует больших усилий. Подготовка...

Посмотреть рецепт - Запеченная свиная грудинка, в кетчупе со специями и чесноком

Лечо из перца и помидоров

Лечо из перца и помидоров - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Сладкий перец; Помидоры; Лук репчатый; Чеснок; Масло растительное; Соль; Сахар; Перец молотый; Перец черный душистый горошком; Лавровый лист; Уксус 9 %;
Всем привет! Сегодня будем готовить лечо в домашних условиях (простейший рецепт приготовления). Он подойдёт как и сразу после приготовления, так и в банке для дальнейшего приёма пищи (как заготовка на...

Посмотреть рецепт - Лечо из перца и помидоров

Французские трюфели из тёмного шоколада

Французские трюфели из тёмного шоколада - рецепт с фото
Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Сливки 33%; Горький шоколад 90% какао; Сливочное масло; Какао порошок; Очищенный фундук; Дополнительно; Цедра апельсина или лимона; Кокосовая стружка; Орешки;
Секрет французского десерта — горький шоколад с высоким содержанием какао, чем больше какао, тем лучше. Изысканный вкус горького шоколада заряжает энергией на весь день и стимулирует работу мозга.

Посмотреть рецепт - Французские трюфели из тёмного шоколада

Мега шоколадный бисквит (на горячем шоколаде)

Мега шоколадный бисквит (на горячем шоколаде) - рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Мука; Какао порошок; Разрыхлитель ; Яйца куриные; Соль; Сахар; Молоко; Сливочное масло; Темный шоколад;
Очень вкусный мега шоколадный бисквит на молоке с добавление горячего жидкого шоколада. Получается пористая воздушная насыщенно-коричневого цвета выпечка Количество ингредиентов рассчитано на бенто тортик. Диаметр формы 10 см. Если вы...

Посмотреть рецепт - Мега шоколадный бисквит (на горячем шоколаде)

Холодный огуречный суп с семгой и пряным маслом

Холодный огуречный суп с семгой и пряным маслом - рецепт с фото
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: репчатый сочный лук среднего размера; бескостное филе семги; жирные сливки; клубни картофеля не очень крупные; свежие огурцы среднего размера; ореховое масло ароматное; свежий чили перец; мягкое сливочное масло; мелкая соль морская; цельное молоко; тонкомолотый перец черный; Ингредиенты для пряного масла; ароматное оливковое масло; свежий зеленый базилик; Ингредиенты для маринада; морская соль тонкого помола; белое вино; душистый перец горошком; винный белый уксус; лавровый лист; тростниковый сахарный песок;
Некоторые хозяйки часто жалуются на то, что лук в процессе обжаривания становится жестким, немного пригорает и смотрится не очень привлекательно в супах. Этого не произойдет, если выложить нарезанный лучок в...

Посмотреть рецепт - Холодный огуречный суп с семгой и пряным маслом

Рис с овощами и курицей

Рис с овощами и курицей - рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Рис; Куриное филе; Лук; Чеснок; Морковь; Болгарский перец; Оливковое масло; Соевый соус; Куркума; Соль; Перец;
Рис с овощами и курицей — одно из самых любимых блюд в нашей семье. Готовится легко и быстро, а получается вкусно и красиво. На приготовление блюда понадобится около часа.

Посмотреть рецепт - Рис с овощами и курицей

Салат «Дары Посейдона»

Салат «Дары Посейдона» - рецепт с фото
По одному названию можно догадаться, что в этом салате присутствуют морские дары. И это действительно так – готовится салатик из мидий. Причем потребуется купить мидии с раковинами. Потребуется: — кило...

Посмотреть рецепт - Салат «Дары Посейдона»

Свинина в соевом соусе, жаренная с луком

Свинина в соевом соусе, жаренная с луком - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Свинина; Лук; Соевый соус; Специи для мяса; Масло ратсительное;
Для приготовления мясного блюда нам потребуется мякоть свинины и репчатый лук. Данные продукты измельчим, а потом замаринуем в соевом соусе, добавив специи для мяса. Жарить будем в растительном масле.

Посмотреть рецепт - Свинина в соевом соусе, жаренная с луком

Лучшие и новые рецепты