Шарлотка с грушами

Шарлотка с грушами

Ингредиенты

яйцо - 4 шт.
сахар - 180 гр
масло растительное - 80 мл
мука - 180 гр
разрыхлитель для теста - 1 ч. л.
груша - 1-2 шт.
масло сливочное - 1 кусочек - для формы

Быстро, вкусно и аппетитно можно приготовить шарлотку с грушами. Получается грушевый пирог нежным, смачным – отличный десерт к чаю!

  • 45 минут
  • Порций 6
  • Не сложно

Для начинки подойдут груши любого сорта. Фрукты нужно тщательно промыть под проточной водой, ведь использовать мы их будет с кожурой, только очистив от семян. У шарлотки с грушами получается нежная пористая структура. Кусочек такого пирога отлично разнообразит чаепитие или посиделки с чашечкой кофе.

Пошаговый рецепт

  • Фото рецепта - Шарлотка с грушами - шаг 1

В миску разбиваем яйца, всыпаем сахар. Взбиваем миксером до получения светлой пышной массы (примерно 5 минут).

  • Фото рецепта - Шарлотка с грушами - шаг 2

В яичную сладкую массу вливаем растительное масло, перемешиваем ложкой.

  • Фото рецепта - Шарлотка с грушами - шаг 3

Всыпаем просеянную муку вместе с разрыхлителем.

  • Фото рецепта - Шарлотка с грушами - шаг 4

Перемешиваем ложкой до получения нежного теста.

  • Фото рецепта - Шарлотка с грушами - шаг 5

Форму для запекания смазываем сливочным маслом. На дно выкладываем тонкие ломтики груши.

  • Фото рецепта - Шарлотка с грушами - шаг 6

Начинку заливаем тестом.

  • Фото рецепта - Шарлотка с грушами - шаг 7

Пирог запекаем при 180 градусов в духовке 30-35 минут.

  • Фото рецепта - Шарлотка с грушами - шаг 8

Шарлотка с грушами получилась очень вкусной и аппетитной. Приятного чаепития!

    Хотите получать бесплатные рецепты, на ваш почтовый ящик?
    Подпишитесь здесь:


    Добавить Ваш Комментарий