Когда я в первый раз приготовила тушеное мясо в пиве с овощами — это была полная катастрофа! Я следовала рецептуре одних из первых кулинарных книг Джейми Оливера (в 2001 году)...
Закусочный пирог из слоеного теста с беконом и яйцами
Время приготовления: 40 минут.
Ингредиенты:слоеное тесто;лука репчатого и зеленого;яйца;масло;сыр;бекон;итальянские травы, перец, соль;
Закусочный пирог можно испечь достаточно быстро, если использовать готовое слоеное тесто. Потребуется также 100 г лука репчатого и немного зеленого, 3 не самых крупных яйца, 60 г масла, тертый сур...
Тесто для вареников замесим на желтках и сливочном масле. Тесто получается в меру упругим, работать с ним просто, оно не рвется. Начинка из картофеля и измельченной свинины получается внутри такого...
Для приготовления рисового супа мы сначала сварили куриный бульон. Для варки можно использовать любые части курицы, в том числе на кости. Для супа потребуется рис (любой формы), картофель, морковка с...
Глядя на заснеженное окно, так хочется побаловать себя чем-то вкусным и ароматным. Можно испечь мраморное лимонное печенье с трещинками. Оно мягкое внутри, с легким лимонным ароматом. Простой рецепт, а вкус...
Скоро наступит самый главный праздник страны: Новый год! А это значит, что пора готовиться. И выбирать блюда для новогоднего стола. Кроме салатов, закусок и горячего во многих семьях принято готовить...
Ароматная паста с куриным филе и сочными шампиньонами — никого не оставит равнодушным! Блюдо готовится довольно быстро, подойдёт и для незваных гостей, которым обязательно понравится нежный вкус сливочного соуса, в...
Этот суп готовит моя бабушка сколько я себя помню, не имея ни одного рецепта, но наблюдая за ней основной рецепт для себя я составила. Хочу вам предложить постный вариант этого блюда.
Можно найти сотни рецептов супа с названием «сборная солянка». Я их изучал, старался готовить строго по рецептам, но со временем (после нескольких приготовлений блюда) понял, что можно объединить и подкорректировать...
Разрываем шаблоны в приготовлении картофельного пюре! Ведь картошка – это как холст для художника, с нее можно приготовить невероятное количество разнообразных блюд, которые всегда будут потрясающие на вкус. Предлагаю в...
Куриные наггетсы являются источников белка и долгих углеводов, поэтому не навредят фигуре. Стоит внимательно отнестись к выбору куриного филе. Лучше обратиться к местным производителям или приобрести куриное филе в домашних...
Ингредиенты:Бекон (полоски);Сыр моцарелла (шарики);Крошка для посыпки;
Если у вас нет страха перед лишним весом, а также вы хотите себя побаловать чем-то вкусным, рулетики из бекона и сыра — то, что вам очень понравится! Готовить такие можно...
Ржаная мука не частый гость на столе. А зря. От неё столько пользы! К тому же она разнообразит ваши вкусовые ощущения и, в сочетании с корицей, подарит вашему дому тепло...
Если вы любители пасты, этот рецепт придется вам по душе, ведь в нем все тепло и яркость солнышка, но и сытность и вкус сливок. Эта паста обладает на удивление мягким...
Булочки Бао – нежные изделия из рисовой муки, приготовленные на пару. Дополняет их сочная начинка из курицы, соуса и других ингредиентов. Приготовьте в качестве перекуса диетическую булочку, и вы получите...
Ингредиенты:Кабачок;Баклажан;Перец болгарский разных цветов;Масло растительное;Сыр твердый;Соль;Смесь перцев ;Чеснок;Сметана;Прованские травы;
Запеченные овощи в духовке являются вариантом полезного гарнира, которая сохранит стройность фигуры и наполнит витаминами. Яркая смесь овощей является постоянным блюдом многих лучших ресторанов.
Шоколадный трюфельный торт с арахисовой пастой, без выпечки
Время приготовления: 2 часа.
Ингредиенты:Для основы:;Печенье сахарное;Масло сливочное;Слой шоколадного трюфеля:;шоколад темный;сливки жирные, более 30%;Арахисовый мусс;шоколад белый;сливочное арахисовое масло;ванили;сливки жирные, более 30%;Для украшения торта:;сливки жирные, более 30%;шоколад темный;
Что главное в блюде? Быстрое приготовление, умопомрачительный вкус, необычное применение привычных продуктов. Действительно, сегодня хозяйки в первую очередь обращают внимание на доступность и скорость приготовления блюда. Примером такого лакомства по...
Предлагаю вам рецепт очень вкусного хлеба. Готовится он быстро, просто из доступных продуктов. Получается нежный, воздушный, немного сладковатый на вкус. Мне нравиться этот рецепт еще и тем, что хлеб при...
Ингредиенты:майонез средней жирности;твердый сыр ;небольшой лимон;чеснок;укроп ;карри;перец чили;мускат ;
Сегодня мы с Вами приготовим то, без чего истинный гурман никогда не сядет за стол. Конечно же — это соус, и не просто соус, а сырный соус с чесноком! Сейчас...
Домашние тарталетки с клубникой и шоколадным ганашем
Время приготовления: 1 час.
Ингредиенты:Мука;Сахар;Сливочное масло;Яйцо куриное;Клубничное варенье;Свежая клубника;Шоколадный крем (ганаш);Сливки не менее 30 %;Шоколад (любой, по своему вкусу);
Наши женщины всегда славились умением готовить такие вкусные блюда, что действительно порой хочется последовать русской поговорке и облизать пальчики. В некоторых семьях обеденное меню настолько разнообразное, что там вполне можно...
Конец лета и начало осени идеальная пора для Греческого салата. В это время доступны разнообразные, свежие и вкусные овощи, зелень и не приготовить хоть раз за сезон этот салат просто...
