ФотоРецепт - простые домашние рецепты с фото

Сортировать:

По дате
По популярности

Рыбные кебабчики

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: треска (охлажденное филе); лук; соль; перец; панировочные сухари; петрушка;

Для небольших рыбных кебабчиков потребуется 400 г трески (охлажденное филе), луковица, немного соли, белый перец, панировочные сухари (50 г), 30 г листочков петрушки. К кебабам обычно предлагается соус. Для него...

Посмотреть рецепт - Рыбные кебабчики

Курица в соусе чатни из манго

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Для чатни:; крупный спелый манго; сливочное масло; сахар ; соль; небольшая нарезанная луковица; дистиллированный белый уксус; небольшой перец чили; порошок карри; оливковое масло ; Для основы:; куриное филе; соль и перец; оливковое масло; панировочные сухари или мука;

Очень неожиданное и вкусное сочетание манго с куриным филе.

Посмотреть рецепт - Курица в соусе чатни из манго

Мухаллеби — молочный пудинг по-турецки

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Молоко; Мука рисовая; Крахмал; Сахар; Ванильный сахар; Корица, орехи, кокосовая стружка, шоколад, фрукты ;

Мухаллеби — молочный пудинг, очень популярный на Востоке. Существует множество различных его вариантов. Мой на 1 части крахмала и 2 частях муки. Готовится такой пудинг просто. Дополнить можно корицей, цедрой...

Посмотреть рецепт - Мухаллеби — молочный пудинг по-турецки

Острый салат с тунцом

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: тунец консервированный; майонез; перец чили/халапеньо; сельдерей; морковь; лук; горчица; соль; салат-микс;

Салат с тунцом — один из самых распространённых рыбных салатов. Его очень легко готовить, причем вкусы получаются весьма разнообразны, если добавить тот или иной ингредиент.

Посмотреть рецепт - Острый салат с тунцом

Постный тыквенный суп-пюре

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: тыква, очищенная от кожуры, нарезанная; масла ; луковица , нарезанная; оливкового масла; порошка карри; семян горчицы; тмина; соли; свежего имбиря рубленого; овощного бульона; молоко соевое; сливки; тыквеные семечки;

Этот суп-пюре можно хранить в холодильнике в течение 4-5 дней. Может быть заморожен на срок до 3 месяцев (дайте остыть перед заморозкой). Вы можете использовать различные начинки на супе. Мои...

Посмотреть рецепт - Постный тыквенный суп-пюре

Тонкие картофельные блины с зеленью

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Картофель; Репч. лук; Чеснок; Яйца куриные; Мука пшеничная; Молоко; Соль; Укроп ; Петрушка ; Растит. масло ;

Приготовить их очень просто, ведь тесто для них замешивается на картофеле и молоке. Сода и дрожжи не нужны. Также может понадобиться кухонный комбайн, но если у вас его нет, то...

Посмотреть рецепт - Тонкие картофельные блины с зеленью

Индийский соус — Чатни

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Перец красный сладкий; Помидоры свежие; Лук красный; Винный уксус; Сахар; Соль; Горчица острая; Перец черный молотый; Перец чили молотый;

Существует огромное множество рецептов чатни. Это может быть очень острое или очень сладкое блюдо, или и то и другое в одном. Выбор ингредиентов зависит от вкуса и предпочтений.

Посмотреть рецепт - Индийский соус — Чатни

Маринованный лук для сельди

Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: лук репчатый; вода; уксус столовый 9 %; сахар; соль; масло растительное; перец молотый;

Маринование измельченного лука для сельди займет у вас приблизительно 1 час, но потраченное время «окупится» для вас великолепным дополнением для кусочков соленой селедки. Для маринада возьмем доступные ингредиенты: воду, уксус,...

Посмотреть рецепт - Маринованный лук для сельди

Свиная вырезка, запеченная в слоеном тесте

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Свиная вырезка ; Соль ; Чёрный молотый перец ; Паприка ; Чеснок ; Семена горчицы ; Мускатный орех ; Слоеное тесто ; Яйцо ; Кунжутные семечки; Салатный лист;

Свиная вырезка всегда мягкая и нежная. Ее не нужно долго готовить. Обычно 30-40 минут в духовке или 20 минут на сковороде достаточно. Главное, подобрать специи, которые будут хорошо сочетаться. Вырезка...

Посмотреть рецепт - Свиная вырезка, запеченная в слоеном тесте

Кисло-сладкий зеленый соус для рыбы

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Лимон; Растительное масло; Горчица; Мед; Укроп;

Делала этот соус впервые. Мне он очень понравился. Любителям рыбы обязательно советую его приготовить. Не пожалеете, вкус получается интересным.

Посмотреть рецепт - Кисло-сладкий зеленый соус для рыбы

Паста с сардиной и сыром

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Паста; Сардина; Сыр; Яйца; Масло сливочное ; Соль, перец;

Паста с рыбой — интересное решение для разнообразия обедов и ужинов. Почему именно сардина? Потому что в этом блюде она по вкусу идентична тунцу, но намного дешевле.

Посмотреть рецепт - Паста с сардиной и сыром

Сдобные булочки с кунжутом

Время приготовления: 3 часа.

Ингредиенты: сухие дрожжи ; молоко ; сахар ; яйца; соль; маргарин; мука пшеничная; кунжут; вода; ванилин; яйцо;

Очень пышные, вкусные и ароматные булочки поднимут настроение в любую погоду и время года! Можно кушать с вареньем, джемом, сгущенкой и просто сливочным маслом!

Посмотреть рецепт - Сдобные булочки с кунжутом

Нежное картофельное пюре с укропом

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: картофель; молоко; масло сливочное; соль; укроп свежий;

Подготовим нужные продукты для рецепта. Очищаем картошку, свежую зелень промываем под проточной водой и обсушиваем. Чтобы картошка получилась нежной, с приятной структурой, для рецепта потребуется миксер или погружной блендер.

Посмотреть рецепт - Нежное картофельное пюре с укропом

Яйца фаршированные грибами и сыром

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: яйца; грибы шампиньоны; сыр ; майонез; молотый перчик; соль; любая зелень;

Фаршированные яйца – универсальное блюдо! Оно отлично будет смотреться как в каждодневном меню, так и на праздничном столе. К тому же, фаршированные яйца удобно взять на природу, на пикник в...

Посмотреть рецепт - Яйца фаршированные грибами и сыром

Томатный соус (домашний кетчуп)

Время приготовления: 10 часов.

Ингредиенты: томатного пюре; сахара; белого винного уксуса; оливкового чесночного масла ; горчичного порошка; душистого перца; соли;

Любое блюдо вкуснее всего подавать с соусами, это известно любой хозяйке. Предлагаю попробовать приготовить домашний томатный соус (кетчуп). Абсолютно полезный и вкусный!

Посмотреть рецепт - Томатный соус (домашний кетчуп)

Пирог с фетой и шпинатом

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Тесто дрожжевое; Шпинат; Сыр фета; Лук репчатый; Яйца куриные; Соль; Зелень; Масло для обжарки; Сливочное масло;

Русские пирожки, кушанье конечно отменное, вкусное и питательное, но как с этим обстоят дела в других странах? Давайте посмотрим, какими кулинарными изысками нас может попотчивать, к примеру, Греция. Разберем, как...

Посмотреть рецепт - Пирог с фетой и шпинатом

Мясные биточки с картофелем

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: мясной фарш; картофель; лук; мука; яйцо; молоко ; растительное масло; перец; соль;

Мясные биточки с овощами похожи на котлеты, но только на первый взгляд. Готовить их так же просто, но на вкус они гораздо нежнее.

Посмотреть рецепт - Мясные биточки с картофелем

Закусочные корзинки с салями, сыром и яблоком

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Корзинки ; Яблоко ; Салями ; Сыр твердый; Легкий майонез ;

Простая в приготовлении, но при этом изысканная и вкусная закуска в покупных корзиночках. Такие корзинки можно сделать и самому, но покупные очень экономят время. Так что такую закуску можно очень...

Посмотреть рецепт - Закусочные корзинки с салями, сыром и яблоком

Домашний чизкейк с ягодным муссом (без выпечки)

Время приготовления: 10 часов.

Ингредиенты: Печенье; Сливочное масло; Для творожной начинки:; Творог или рикотта; Сливки (33-35%); Сахарная пудра; Ванильный сахар; Желатин (для творожной массы); Холодная вода; Для мусса:; Ягоды; Сахар; Желатин; Холодная вода; Сыр маскарпоне; Сливки (33%);

Достаем необходимые ингредиенты и приступаем!

Посмотреть рецепт - Домашний чизкейк с ягодным муссом (без выпечки)

Еврейский салат из кабачков

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Кабачок; Помидоры; Майонез; Сыр; Чеснок; Соль;

Сочный, сытный овощной салат.

Посмотреть рецепт - Еврейский салат из кабачков

«Ужин на скорую руку» из куриной грудки

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Куриная грудка (грудка или филе); Соль; Перец; Специи; Масло подсолнечное; Чеснок;

Для приготовления необходимы куриные грудки (филе), масло и специи. Если грудки замороженные, то предварительно разморозить.

Посмотреть рецепт - «Ужин на скорую руку» из куриной грудки

Закусочный шашлык «Капрезе»

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Моцарелла, маленькие шарики; Томаты Черри; Листья базилика; Черный молотый перец, соль; Оливковое масло; Бальзамический уксус; Итальянские травы;

Такой шашлычок очень удобно подавать на фуршеты, использовать как легкие закуски. Из названия понятно, что шашлычок я готовлю на основе известного на весь мир итальянского, легкого и легкоусвояемого салата Капрезе....

Посмотреть рецепт - Закусочный шашлык «Капрезе»

Гречка по-купечески с курицей и помидорами

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: бедра куриные; лук репчатый; морковь; помидор; крупа гречневая; вода; масло растительное; соль, специи молотые (перец, паприка);

Это блюдо отличается своей простотой и легкостью приготовления. Готовя гречку по-купечески с курицей и помидорами, вы получите не только вкусную и питательную еду, но и удовольствие от самого процесса варки....

Посмотреть рецепт - Гречка по-купечески с курицей и помидорами

Салат из свежих огурцов и молодого картофеля

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: оливковое или ароматное подсолнечное масло; розовый картофель; свежемолотый перец розовый ; зелень; свежие огурцы; морская соль мелкомолотая;

В летнее время рекомендуется готовить не только полезные, но и легкие блюда, причем, предпочтение желательно отдавать салатам. Одним из самых лучших вариантов для летнего меню является салат из молодого картофеля...

Посмотреть рецепт - Салат из свежих огурцов и молодого картофеля

Яичные гренки с сыром и зеленью

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: яйцо; сливки; соль; сыр; зелень; масло растительное; батон нарезной;

Для приготовления вкусных домашних гренок нам потребуется самые обычные экономичные ингредиенты. Среди продуктов — куриные яйца, сливки, твердый сыр, специи и немного свежей зелени. Для реализации рецепта нам потребуется следующий...

Посмотреть рецепт - Яичные гренки с сыром и зеленью

Жареная «докторская» колбаса в кляре

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Колбаса; Яйцо куриное; Молоко; Майонез; Мука; Соль;

Утренние завтраки обязательны для нашего организма. Кроме того, что вы сделаете благое дело для здоровья собственного желудка, вы получите заряд бодрости на половину дня. Приготовить хороший завтрак за максимально короткий...

Посмотреть рецепт - Жареная «докторская» колбаса в кляре

Картофельный суп с мясными фрикадельками

Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Картофель; Фарш мясной; Лук; Морковь; Соль, перец, специи; Зелень;

Суп с фрикадельками получается насыщенным, но в тоже время легким.

Посмотреть рецепт - Картофельный суп с мясными фрикадельками

Рулетики из лаваша на шпажках

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Лаваш; Рыба соленая; Масло сливочное;

Не знаю, как вы, а мы любим завтраки делать праздничными и красивыми. Если бутерброд — в необычном формате, если яичница — готовим ее в хлебе. Сегодня представляем вам рулетики с...

Посмотреть рецепт - Рулетики из лаваша на шпажках

Как засолить скумбрию в домашних условиях

Время приготовления: 10 часов.

Ингредиенты: Скумбрия; Вода; Лавровый лист; Гвоздика; Перец черный горошком; Сахар; Соль; Перец душистый горошком; Кориандр; Красный лук;

Соленая рыбка под вареную картошечку — самое милое дело. В магазинах обычно продается в этом качестве сельдь. Но что делать, если хочется рыбу другой породы? Выход прост. Засолить ее самостоятельно....

Посмотреть рецепт - Как засолить скумбрию в домашних условиях

Сырные корзинки с салатом из языка

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Сыр пармезан; Огурцы; Яйца куриные; Лук зеленый; Язык; Лук красный; Майонез; Соль;

Начинка может быть разной. Учесть стоит лишь, что в ажурных корзинках дырочки, и наполнитель должен быть густым. И не забудьте, «посуда» употребляется вместе с салатом! Количество ингредиентов рассчитано на 15...

Посмотреть рецепт - Сырные корзинки с салатом из языка

Рыбные кебабчики

Курица в соусе чатни из манго

Мухаллеби — молочный пудинг по-турецки

Острый салат с тунцом

Постный тыквенный суп-пюре

Тонкие картофельные блины с зеленью

Индийский соус — Чатни

Маринованный лук для сельди

Свиная вырезка, запеченная в слоеном тесте

Кисло-сладкий зеленый соус для рыбы

Паста с сардиной и сыром

Сдобные булочки с кунжутом

Нежное картофельное пюре с укропом

Яйца фаршированные грибами и сыром

Томатный соус (домашний кетчуп)

Пирог с фетой и шпинатом

Мясные биточки с картофелем

Закусочные корзинки с салями, сыром и яблоком

Домашний чизкейк с ягодным муссом (без выпечки)

Еврейский салат из кабачков

«Ужин на скорую руку» из куриной грудки

Закусочный шашлык «Капрезе»

Гречка по-купечески с курицей и помидорами

Салат из свежих огурцов и молодого картофеля

Яичные гренки с сыром и зеленью

Жареная «докторская» колбаса в кляре

Картофельный суп с мясными фрикадельками

Рулетики из лаваша на шпажках

Как засолить скумбрию в домашних условиях

Сырные корзинки с салатом из языка

Лучшие и новые рецепты