Греческая кухня - домашние простые рецепты приготовления

Сортировать:

По дате
По популярности

Легкий овощной салат

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Огурцы; Помидоры черри; Лук чиполлино маринованный; Салат Айсберг; Оливковое масло; Соль; Молотый черный перец;

Легкий весенний салат – это всегда просто и вкусно!

Посмотреть рецепт - Легкий овощной салат

Омлет с кабачками, морковью, помидорами

Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Любой твердый сыр; Соль; Перец; Молоко; Яйца куриные, крупные; Масло сливочное или растительное; Кабачок, средний; Помидоры, средние; Морковь;

Фирменный омлет моей подруги. Попробовав первый раз, попросила добавку и рецепт )) Теперь готовлю сама часто Подойдут многие овощи. Вы, по желанию, можете разнообразить блюдо, сделав омлет с сочетанием болгарского...

Посмотреть рецепт - Омлет с кабачками, морковью, помидорами

Чесночная пицца на гриле с помидорами

Время приготовления: 3 часа.

Ингредиенты: Тесто для пиццы:; сухих дрожжей; теплой воды; белого сахара; соли; оливкового масла; муки; чеснока; нарезанного свежего базилика; Начинка для пиццы:; оливкового масла; измельченного чеснока; томатного соуса; нарезанных помидоров; нарезанных маслин; красного перца; тертого сыра моцарелла; нарезанного свежего базилика;

Тепло горячего гриля идеально подходит и позволяет приготовить невероятную пиццу в домашних условиях. Используйте свои любимые начинки, но помните, что лучше не перегружать пиццу. Готовьте вкусную и «легкую». Попробуйте приготовить пиццу...

Посмотреть рецепт - Чесночная пицца на гриле с помидорами

Греческая пицца

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: оливкового масла; луковица; чеснока; замороженного нарезанного шпината, размороженного и отжатого досуха; нарезанного свежего базилика; лимонного сока; сушеного орегано; молотого черного перца; основа пиццы; оливкового масла; тертого сыра моцарелла; помидор, нарезанный тонкими ломтиками; панировочных сухарей; тертого сыра моцарелла; раскрошенного сыра фета; приправа;

Легкая и ароматная пицца с фетой, помидорами и шпинатом. Мне нравится использовать готовую основу из цельной пшеницы, тонко раскатанную.

Посмотреть рецепт - Греческая пицца

Пирог «Улитка» из теста филло с сыром фета

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Тесто филло ; Сыр фета ; Яичный желток ; Оливковое масло ; Лук ; Чеснок ; Перец чёрный ; Зелень;

Сыр фета можно не солить, так как он относится к солёным сырам. Если вам предпочтительнее другой рассольный сыр, например, моцарелла, сулугуни, можно использовать его. Фета – традиционный греческий. Масло для...

Посмотреть рецепт - Пирог «Улитка» из теста филло с сыром фета

Холодный огуречный суп

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Огурец свежий; Кефир 1%; Мята свежая; Чеснок; Яблоко; Соль; Черный перец;

Холодный огуречный суп – отличная замена горячим первым блюдам в жаркие летние дни. Приготовленный на основе кефира, с добавлением ароматных трав и специй, суп не требует варки, обладает аппетитным пряным...

Посмотреть рецепт - Холодный огуречный суп

Как приготовить сыр Фета дома

Время приготовления: 4 часа.

Ингредиенты: Для сыра:; воды; хлорида кальция; жидкого сычужного фермента; цельного молока; сырной культуры для фета (MT1); Для рассола:; воды; крупной морской соли; хлорида кальция; белого уксуса;

Фета — любимый сыр в нашей семье. Он обладает острым вкусом и рассыпчатой текстурой, и его моно использовать во многих рецептах. Сыр фета также содержит меньше калорий, чем многие другие...

Посмотреть рецепт - Как приготовить сыр Фета дома

Вкуснейшие жареные куриные грудки

Время приготовления: 60 минут.

Ингредиенты: Куриные грудки; Розмарин; Луковица; Поидоры черри; Соль и перец; Оливковое масло; Сливочное масло; Зелень любая; Тёртый сыр;

Если кто-то Вам скажет , что курица — это слишком простое и быстронадоедающее блюдо , не верьте ! И доказательством тому, будет мой рецепт вкуснейших жареных куриных грудок .. М-м-м...

Посмотреть рецепт - Вкуснейшие жареные куриные грудки

Яичный салат с оливками

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: яиц; майонеза; молотого черного перца; паприки; нарезанных зеленых оливок, фаршированных перцем; лука зеленого;

Это отличный рецепт яичного салата, который приготовила женщина, за которой я ухаживаю! Ключевой ингредиент — оливки с начинкой из перца. Очень вкусно подавать такой салат на поджаренном хлебе с листьями салата...

Посмотреть рецепт - Яичный салат с оливками

Сладкие гренки, жареные в яйце

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Хлеб; Яйца; Молоко; Сахар; Ванилин; Сливочное масло; Соль;

Жареные гренки — это лакомство нашего детства. Да и сейчас невозможно устоять от их нежного вкуса с лёгкой сластинкой.

Посмотреть рецепт - Сладкие гренки, жареные в яйце

Маринованный куриный шашлык по-гречески

Время приготовления: 3 ч. 45 мин..

Ингредиенты: обезжиренного простого йогурта; покрошенного сыра фета с базиликом и вялеными помидорами; цедры лимона; свежего лимонного сока; сушеного орегано; соли; молотого черного перца; измельченного сушеного розмарина; куриной грудки без кожи и костей; красная луковица, нарезанная дольками; зеленый болгарский перец, нарезанный кусочками;

Это рецепт куриного шашлыка, которым я хотела бы поделиться! Планируйте мариновать 3 часа.

Посмотреть рецепт - Маринованный куриный шашлык по-гречески

Греческая закуска из оливок, бекона и картофеля

Уникальную и вкусную закуску для сытного ужина представляем вам сегодня. Она удивит вас своими сочетаниями и обязательно придется по вкусу. 150 грамм картофель фри; 50 грамм сыр Чеддер; средний авокадо;...

Посмотреть рецепт - Греческая закуска из оливок, бекона и картофеля

Салат с помидорами и гренками

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Багет; Оливковое масло; Соль; Молотый черный перец; Чеснок; Помидоры черри; Базилик; Руккола; Лук красный;

Салат с помидорами и гренками — легкий простой постный салат, ничего не утяжеляющего и очень свежо.

Посмотреть рецепт - Салат с помидорами и гренками

Греческий бургер с оливками

Бургер по-гречески – это сочетание вкуса и аромата. Приготовьте его к завтраку, и это станет прекрасным началом вашего дня! Булки круглые; 100 грамм оливок; сок лимона; специи; зелень; 40 грамм...

Посмотреть рецепт - Греческий бургер с оливками

Фаршированная паприка маслинами и сыром

Закуска в греческом стиле выручит вас тогда, когда нужно удивить гостей. Изысканный аромат и вкус в одной закуске всего лишь за полчаса вам обеспечен. 500 грамм паприки; 200 грамм маслин;...

Посмотреть рецепт - Фаршированная паприка маслинами и сыром

Греческий салат с лососем

Представляем вам салат с фаршированными оливками и лососем от греческой кухни. Приготовьте блюдо ресторанной кухни в домашних условиях. 300 грамм филе свежего лосося; специи; прованские травы; 150 грамм сыра Фета;...

Посмотреть рецепт - Греческий салат с лососем