Греческий овощной салат с креветками и авокадо

Name: Греческий овощной салат с креветками и авокадо
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 5
Cuisine: Греческая кухня, Средиземноморская кухня
Ingredients: Йогурт: 100 г (греческий, простой); Огурец: 1 шт.; Помидор: 1 шт.; Креветки: 150 г (очищенные); Авокадо: 1 шт.; Болгарский перец (красный, желтый): 1 шт.; Салат: 1 пучок (любой); Зелень: 25 г; Соль: 1 г; Перец чёрный молотый: 1 г

Подготовка 10 минут
Готовка 20 минут
Общее время 30 минут
Порции 5
Сложность Легко
Рейтинг 3.0 1 оценка

Ингредиенты

	Йогурт - 100 г греческий, простой
	Огурец - 1 шт.
	Помидор - 1 шт.
	Креветки - 150 г очищенные
	Авокадо - 1 шт.
	Болгарский перец (красный, желтый) - 1 шт.
	Салат - 1 пучок любой
	Зелень - 25 г
	Соль - 1 г
	Перец чёрный молотый - 1 г

130 ккал Калорийность

7,3 г Жиры

9,6 г Белки

8,8 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 9,6 г	19%
Жиры: 7,3 г	9%
Углеводы: 8,8 г	3%
Насыщенные жиры: 1,4 г	7%
Трансжиры: 0,0 г	(-)
Холестерин: 51 мг	17%
Пищевые волокна: (-)	(-)
Сахара: (-)	(-)
Натрий: 132 мг	6%
Калий: 516 мг	11%
Витамин C: (-)	(-)
Кальций: 65 мг	5%
Железо: 1,1 мг	6%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Легкий, весенний салат порадует вас и вкусом и своей яркостью.

Это быстрый и легкий салат из овощей с креветками. Это универсальный рецепт, который вы можете менять по своему усмотрению.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Порезать помидоры (если черри пополам), огурцы, болгарский перец кубиками. Авокадо почистить, удалить косточку, нарезать кубиками (чтобы авокадо не потемнел, можно его сбрызнуть лимонным соком).

Шаг 2

Все переложить в миску. Добавить готовые порезанные креветки и рубленную зелень. Все посолить, поперчить по вкусу. Заправить йогуртом, перемешать.

Шаг 3

На чашу красиво уложить листья салата. На листья салата выложить готовый греческий салат из овощей.

Автор рецепта: Nata опубликовано: 23.05.2018