Холодные закуски на день рождения - домашние простые рецепты приготовления

Быстрый фильтр:

Закуски → Холодные закуски

День рождения

Сортировать:

По дате
По популярности

Мини-бутерброды с черри

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Ржаной хлеб; Черри помидоры; Яйцо куриное; Шпинат; Оливки без косточки;

Маленькие закусочки всегда возбуждают аппетит и выглядят очень нарядно. Любой праздничный стол будет смотреться богаче благодаря этим маленьким агентам красоты. Ну, а если они еще и из разряда правильного питания...

Посмотреть рецепт - Мини-бутерброды с черри

Закуска из лосося и сыра – рыбные шарики

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Копченый лосось; Сливочный сыр; Анчоусы;

Этот рецепт закуски полный возможностей, поскольку начинкой может быть любой! Ингредиенты в данном случае могут использоваться те, что у вас в холодильнике или ваши любимые. Эту вкуснейшую закуску готовят отдельными...

Посмотреть рецепт - Закуска из лосося и сыра – рыбные шарики

Рулет из идейки с грибами и баклажанами

Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Баклажаны; Шампиньоны; Лук репчатый; Чеснок; Специи для птицы; Соль и перец чёрный; Масло растительное; Филе индейки;

Рулет из идейки с грибами и баклажанами отличная альтернатива магазинным рулетам. Кроме того, этот мясной рулет прекрасен с любым гарниром в качестве основного блюда.

Посмотреть рецепт - Рулет из идейки с грибами и баклажанами

Сырные шарики с крабовым мясом

Время приготовления: 2 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Крабовое мясо; Козьего сыра; Сливочного сыра; Чеснок; Базилик; Масло оливковое; Соль и перец чёрный;

Такие элементы, как жареный перец и/или высушенные помидоры, могут быть добавлены для улучшения вкуса. так же можно добавить любой зелени или рубленных орешков. Подавать шарики можно на листьях салата или...

Посмотреть рецепт - Сырные шарики с крабовым мясом

Рулет с семгой и сливочным сыром

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Лаваш; Сливочный сыр; Семга; Зелень;

Замечательная закуска. Быстро и вкусно. Подойдет как для праздничного стола, так и для обычного ужина.

Посмотреть рецепт - Рулет с семгой и сливочным сыром

Холодец из курицы в мультиварке

Время приготовления: 10 часов.

Ингредиенты: Куриные крылья; Бедро курицы; Вода; Морковь; Лук репчатый; Чеснок; Соль; Перец свежемолотый; Черный перец-горошек;

Готовить такой холодец одно удовольствие! С помощью мультиварки приготовить холодец проще, ведь теперь не нужно караулить бульон и стоять у плиты, а просто погрузить мясо томиться в мультиварку. Рецепт —...

Посмотреть рецепт - Холодец из курицы в мультиварке

Рулетики из баклажанов с сыром и прошутто

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Баклажаны; Прошутто; Соль; Масло растительное; Сыр творожный; Чеснок;

Рулетики из баклажанов – закуска, которая подойдет на любой праздник. Внутрь такого рулетика можно положить любую начинку и блюдо будет играть новыми красками. Приготовим пикантные рулетики из баклажанов с прошутто...

Посмотреть рецепт - Рулетики из баклажанов с сыром и прошутто

Салат «Селедка под шубой»

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Картофель; Свекла; Морковь; Сельдь; Лук репчатый; Яйцо куриное; Майонез;

Всеми известный самый вкусный салат «Шуба». Он актуален на любой праздник, особенно на Новый Год.

Посмотреть рецепт - Салат «Селедка под шубой»

Маринованная скумбрия с луком в вине

Время приготовления: 10 часов.

Ингредиенты: Филе 1 свежей скумбрии; Лук репчатый, тонко нарезанный; Сухого белого вина; Белого винного уксуса; 1 столовая ложка измельченной; Оливкового масла; Соль; Лавровый лист; Ломтиками лимона;

Из 1 скумбрии получается 4 небольших порции маринованной рыбки.

Посмотреть рецепт - Маринованная скумбрия с луком в вине

Фаршированные грибы с мясом

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Грибы шампиньоны (крупные); Соевый соус; Сыр тертый; Для начинки:; Куриное филе, говядина или свинина; Специи для фарша; Лук репчатый;

Для данного рецепта используйте крупные свежие, снежно-белого цвета без пятен шампиньоны. Грибные ножки можно использовать в блюдах: 👉 Грибной суп из шампиньонов 👉 Щи со свининой, шампиньонами и свежей капустой...

Посмотреть рецепт - Фаршированные грибы с мясом

Маринованные грибы по-испански

Время приготовления: 8 часов.

Ингредиенты: Воды; Красного винного уксуса; Оливкового масла; Сахара; Сушеного базилика; Чеснока; Соли; Сушеного орегано; Измельченного красного перца; Маленьких свежих грибов;

Однажды попробовав в ресторане маринованные грибочки решилась воспроизвести нечто подобное в домашних условиях. Вкус очень близок к оригиналу. Чем дольше вы храните их в холодильнике, тем сильнее будет вкус уксуса.

Посмотреть рецепт - Маринованные грибы по-испански

Сырная луковая закуска с крекерами

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Сливочного сыра, размягченного; Тертого сыра чеддер; Сухой луковой смеси (без соли!); Нарезанных грецких орехов;

Это самая простая и элегантная сырная закуска, которую можно приготовить на вечеринку или на романтический ужин. Готовится настолько просто, что сделать его можно в последний момент. Подавать с крекерами, чипсами...

Посмотреть рецепт - Сырная луковая закуска с крекерами

Булочка, фаршированная салатом из креветок

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Десертные булочки; Замороженные креветки; Ананасы консервированные; Сыр твёрдый; Майонез; Перепелиные яйца, красная икра;

Для фуршетного стола очень хороши десертные булочки с различными начинками внутри. Они оригинально неизбито смотрятся и являются хорошим вариантом закуски. Из булочек вырезается мякиш, и вместо него кладется начинка. Она...

Посмотреть рецепт - Булочка, фаршированная салатом из креветок

Закусочные бутерброды с сельдью и солёным огурцом

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Хлеб; Филе сельди; Горчица в зернах; Огурец соленый; Зелень;

Бутерброды с сельдью и солёным огурцом — это идеальное сочетание ингредиентов, которое призвано удовлетворить самые изысканные вкусовые предпочтения. Бутерброды с сельдью и солёным огурцом — отличный выбор для завтрака или...

Посмотреть рецепт - Закусочные бутерброды с сельдью и солёным огурцом

Закуска-салат: фаршированные огурцы с творогом и крабами

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Огурец; Крабовые палочки или мясо; Творог 5%-жирности; Майонез 25%-жирности или сметана; Зеленый лук;

Эффектная закуска из огурцов, творога и крабовых палочек. А если заменить майонез сметаной, так еще полезная и низкокалорийная.

Посмотреть рецепт - Закуска-салат: фаршированные огурцы с творогом и крабами

Куриное заливное с овощами

Время приготовления: 2 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Курица; Морковь; Лук репчатый; Желатин; Чеснок; Лавровый лист; Лайм; Укроп; Листья салата;

Заливное издревле считается русской холодной закуской. Основным отличием от холодца считается то, что в куриное заливное нужно добавить желатин для получения студнеобразной структуры.

Посмотреть рецепт - Куриное заливное с овощами

Бутерброды с икрой трески и огурцом

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Хлеб; Икра трески; Огурец; Оливки; Зелень;

Рецепт бутербродов с икрой трески и огурцом – простой и легкий, но в тоже время великолепно сочетающий ингредиенты. Приготовьте эти бутерброды и наслаждайтесь утонченным вкусом, получая удовольствие от каждого кусочка....

Посмотреть рецепт - Бутерброды с икрой трески и огурцом

Банановые чипсы для вечеринки

Ингредиенты: Бананы; Соль; Коричневый тростниковый сахар; Перец чёрный молотый;

Не обещаем, что в чипсах нет калорий, но они удивительно вкусные и по крайней мере в 10 раз полезнее картофельных чипсов. Ингредиенты Бананы — 3 штуки; Соль морская — 2...

Посмотреть рецепт - Банановые чипсы для вечеринки

Маринованный яйца

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Нарезанной свеклы + свекольный сок; Сахара; Белого сахара; Гвоздика; 10 целых гвоздик; ¼ чайная ложка; Лавровых листа; Яиц, варенных вкрутую, очищенных; Майонеза; Сладкого маринада; Горчицы;

Время приготовления указано без учета времени маринования

Посмотреть рецепт - Маринованный яйца

Бутерброды с икрой, сельдью и огурцом

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Багет / хлеб / батон; Масло сливочное; Огурец солёный; Филе сельди; Икра красная; Зелень;

Если вам хочется чего-то особенного, то бутерброды с икрой, сельдью и огурцом станут настоящим открытием для ваших вкусовых рецепторов. Эти бутерброды будут не только вкусным угощением, но и прекрасным украшением...

Посмотреть рецепт - Бутерброды с икрой, сельдью и огурцом

Авокадо, фаршированный салатом из тунца

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Авокадо; Тунец; Болгарский перец; Петрушка; Лайм; Перец халапеньо (маринованный); Соль и перец чёрный;

Впереди столько праздников и хочется как-то разнообразить стандартное, скучное новогоднее меню. Давайте приготовим сегодня вкуснейшую лёгкую закуску к праздничному столу — фаршированное авокадо с болгарским перцем, тунцом и зеленью. Уверяю,...

Посмотреть рецепт - Авокадо, фаршированный салатом из тунца

Пикантная праздничная закуска из маринованного сыра

Время приготовления: 2 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Измельченный фиолетовый базилик; Сыр гауда или эмменталь; Молотая паприка сладкая; Масло ароматное оливковое; Молотый красный острый перец; Цветочный или акациевый мед высокого качества; Сушеный или измельченный чеснок; Свежеотжатый лимонный сок; Сушеный измельченный орегано;

Закуска из пряного сыра понравится взрослым. Если положить поменьше острых приправ, дети тоже не откажутся от сырного лакомства!

Посмотреть рецепт - Пикантная праздничная закуска из маринованного сыра

Рулетики из баклажанов с песто из базилика

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Баклажаны крупные; Базилик; Кедровые орехи; Пармезан; Чеснок; Соль; Прованские травы;

Баклажан — частый гость в поздних летних и ранне-осенних блюдах. Это крайне полезный, питательный и богатый множеством витаминов овощ. Баклажаны часто готовят на гриле, на мангале или просто запекают в...

Посмотреть рецепт - Рулетики из баклажанов с песто из базилика

Сырный пирог с орешками и томатами (намазка)

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Несоленого масла; Сыра фета, раскрошенный; Сливочного сыра, размягченного; Чеснока; Лук-шалот, измельченный; Сухого вермута; Молотый белый перец; Обжаренных кедровых орехов; Нарезанных вяленых помидоров; Соуса песто;

Сократите количество ингредиентов в данном рецепте, если вы планируете пригласить не так много народа на вечеринку

Посмотреть рецепт - Сырный пирог с орешками и томатами (намазка)

Закуска из фаршированной редиски с творогом и яйцами

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Редис крупный; Творог или брынза; Вареный желток; Маргарин или масло; Майонез или сметана;

Летом для гостей можно приготовить закуску из редиса она является основой этого блюда.

Посмотреть рецепт - Закуска из фаршированной редиски с творогом и яйцами

Фаршированные яйца с пряностями

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Яйцо куриное; Майонез; Рисовый винный уксус; Нарезанный свежий укроп; Дижонская или обычная горчица; Чесночный порошок; Соль; Укроп;

Яйца, приготовленные вкрутую, начинены смесью майонеза, дижонской или обычной горчицы и рисового винного уксуса. Свежий укроп и чесночный порошок придают восхитительный аромат!

Посмотреть рецепт - Фаршированные яйца с пряностями

Холодные закуски на день рождения - домашние простые рецепты приготовления

Мини-бутерброды с черри

Закуска из лосося и сыра – рыбные шарики

Рулет из идейки с грибами и баклажанами

Сырные шарики с крабовым мясом

Рулет с семгой и сливочным сыром

Холодец из курицы в мультиварке

Рулетики из баклажанов с сыром и прошутто

Салат «Селедка под шубой»

Маринованная скумбрия с луком в вине

Фаршированные грибы с мясом

Маринованные грибы по-испански

Сырная луковая закуска с крекерами

Булочка, фаршированная салатом из креветок

Закусочные бутерброды с сельдью и солёным огурцом

Закуска-салат: фаршированные огурцы с творогом и крабами

Куриное заливное с овощами

Бутерброды с икрой трески и огурцом

Банановые чипсы для вечеринки

Маринованный яйца

Бутерброды с икрой, сельдью и огурцом

Авокадо, фаршированный салатом из тунца

Пикантная праздничная закуска из маринованного сыра

Рулетики из баклажанов с песто из базилика

Сырный пирог с орешками и томатами (намазка)

Закуска из фаршированной редиски с творогом и яйцами

Фаршированные яйца с пряностями

Лучшие и новые рецепты