Когда делаю тарталетки, всегда хочется нафантазировать ). Предлагаю сегодня сделать с крабовым мясом, сыром и яйцами и украсить елочками из огурца. На столе смотрятся прекрасно!
Всем известны полезные качества брокколи. Все также понимаем, что только минимальная термическая обработка поможет этим...
Простой рецепт вкусных кексов должен присутствовать в кулинарной книге каждой хозяйки 😉 В основу можно...
Кажется, что можно придумать нового в приготовлении жареной картошки с грибами? А вот и можно....
Печень трески чрезвычайно полезна. Входящие в нее кислоты группы Омега-3, йод, железо, витамин Д и...
В нашей семье принято сытно и вкусно завтракать, ведь плотный завтрак формирует пищевое поведение на весь день. Часто готовлю завтрак из заготовок, которые всегда держу в холодильнике, чтобы можно было...
Организму человека необходимы элементы, содержащиеся в субпродуктах, это прежде всего железо, витамины A, E, D, аминокислоты. Все, страдающие анемией, должны употреблять печень в больших количествах. Мы привыкли готовить из печени...
Для рождественских торжеств требуются особые блюда, подходящие именно для этих зимних праздников. Сегодня предметом нашего...
Традиционный рождественский кекс Данди, требует целый месяц на созревание. За это время он должен пропитаться...
Правильное питание предполагает употребление яиц, но вот из этого продукта полезным для нас в контексте...
Многие любят вкусные домашние (или магазинные) пельмени. Обычно мы подаем к столу пельмени со сметаной...
Гурманы оценят это блюдо. Ароматные румяные шампиньоны на хрустящей брускетте с намазкой из брынзы — лучшего завтрака и не пожелать. Соленая брынза придает багету особую нежность, а грибы приятно насытят,...
Для приготовления вкусного капустного салата лучше всего использовать зеленое яблоко с кислинкой. Яблоко тщательно промываем, ведь мы будем нарезать его с кожурой. Очищаем репчатый лук, морковь. С капусты снимаем верхние...
Осень приносит нам свои дары — грибы, кабачки, яблоки, ягоды…да много чего еще. Главное, успевать...
Тесто для домашних чебуреков с куриным фаршем и зеленым луком я замесила на муке с...
Замечательную закуску к любому мясу или картошке можно легко и быстро приготовить в духовке. Грибы...
Для салата не требуется отваривать ингредиенты, поэтому он готовится быстро и просто. Для салата очищаем...
Эту замечательную закуску из баклажанов мы обычно готовим к мясу — на летние пикники с шашлыками или мясом на гриле отлично подойдет. Приготовить это легкое блюдо быстро, срок приготовления баклажанчиков...
Для салата нужно отварить только один ингредиент – куриные яйца. После закипания варим яйца 9-10 минут. Затем яйца охлаждаем под ледяной водой и очищаем от скорлупы. Сорт ветчины – на...
Любители солененького восхитятся этой пикантной закуской. Готовить ее легко — для этого нужно всего несколько...
Для рецепта нужна свежая селедка. Если у вас рыбка замороженная, то заранее переложите ее с...
Для рецепта нужно заранее отварить свеклу (примерно 30-35 минут после закипания воды). Если вы будете...
Курицу для бульона брать по возможности домашнюю или хотя бы хорошего качества.
Разнообразным должен быть не только праздничный стол, но и повседневная пища. Приятно иной раз отведать за обедом что-то необычное. Сегодня мы займемся приготовлением оригинального и очень вкусного блюда итальянской кухни,...
Песочное тесто на желтках без добавления белков, имеет совершенно особенную структуру. Не стоит заменять желтки на целые яйца, лучше использовать белки для другого рецепта, например Торты — Безе
Блюдо корейской кухни пулькоги готовят из свинины, также можно использовать и говядину. Берётся маринованная свинина:...
Есть некоторые секреты при выпечке рулета… все это в рецепте ниже
В этом блюде важный ингредиент – паста карри, которую можно сейчас купить в любом магазине.
Для приготовления бульона можно взять любые части курицы. Грибы подойдут как свежие, так и замороженные (предварительно обработанные). Вместо лапши можно взять тонкую вермишель.
