Салат с грибами, кальмарами и морской капустой

Name: Салат с грибами, кальмарами и морской капустой
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: Кальмары: 400 г; Морская капуста: 400 г; Маринованные опята: 400 г; Яйцо куриное: 400 г; Лук репчатый: 400 г; Чеснок: 5 г; Майонез: 60 г; Соль: 2 г; Перец чёрный молотый: 1 г

Подготовка 10 минут
Готовка 20 минут
Общее время 30 минут
Порции 4
Сложность Просто
Рейтинг 4.2 10 оценок

Ингредиенты

	Кальмары - 400 г
	Морская капуста - 400 г
	Маринованные опята - 400 г
	Яйцо куриное - 400 г
	Лук репчатый - 400 г
	Чеснок - 5 г
	Майонез - 60 г
	Соль - 2 г
	Перец чёрный молотый - 1 г

509 ккал Калорийность

28,8 г Жиры

36,2 г Белки

27,6 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 36,2 г	72%
Жиры: 28,8 г	37%
Углеводы: 27,6 г	10%
Насыщенные жиры: 6,9 г	35%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 638 мг	213%
Пищевые волокна: 5,3 г	19%
Сахара: (-)	(-)
Натрий: 764 мг	33%
Калий: 1 062 мг	23%
Витамин C: 50,7 мг	56%
Кальций: 166 мг	13%
Железо: 4,0 мг	22%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Лук мелко порезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.

Шаг 2

Яйца сварить вкрутую, охладить, почистить и мелко нарезать.

Шаг 3

Кальмары бросить в кипящую соленую воду, после закипания варить 1 минуту. Затем вытащить, промыть, освободить от внутренностей и мелко нарезать.

Шаг 4

Опята промыть в проточной воде. Все ингредиенты забросить в большую миску. Добавить морскую капусту, выдавить маленький зубчик чеснока, подсолить, поперчить.

Шаг 5

Заправить майонезом. Хорошенько все перемешать. Выложить в салатник. Приятного аппетита!

Автор рецепта: ФотоРецепт опубликовано: 24.10.2016

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

4.2 из 5 10 оценок

Оставить комментарий

Ваш комментарий

Напишите комментарий. Для публикации нужно войти в аккаунт.

Войти для публикации

Комментарии (1)

Отличный зимний салат. Сытный и с кучей витаминов. Для закуски самое то. А грибочки, именно опята, или же маринованные рыжики. Морская капуста, только не из железной банки, та она слишком мягкая.

Ответить

Подготовка10 минут

Готовка20 минут

Общее время30 минут

Порции4

Пищевая ценность на 1 порцию Калории: 509 ккал Белки: 36,2 г Жиры: 28,8 г Углеводы: 27,6 г

Ингредиенты

Кальмары — 400 г
Морская капуста — 400 г
Маринованные опята — 400 г
Яйцо куриное — 400 г
Лук репчатый — 400 г
Чеснок — 5 г
Майонез — 60 г
Соль — 2 г
Перец чёрный молотый — 1 г

Приготовление

Шаг 1

Лук мелко порезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.

Шаг 2

Яйца сварить вкрутую, охладить, почистить и мелко нарезать.

Шаг 3

Шаг 4

Шаг 5

Заправить майонезом. Хорошенько все перемешать. Выложить в салатник. Приятного аппетита!

Салат с грибами, кальмарами и морской капустой

Ингредиенты

Пищевая ценность

Пошаговый рецепт

Оцените рецепт

Не знаете, что приготовить?

Другие рецепты в разделах:

Ещё интересные рецепты:

Оставить комментарий

Комментарии (1)

Ингредиенты

Приготовление

Шаг 1

Шаг 2

Шаг 3

Шаг 4

Шаг 5