Желтый суп с чечевицей и сырым желтком
Желтый чечевичный суп яичным желтком – почему нет? Этот кулинарный прием называется поширование. Т.е., это медленное приготовление продуктов в воде без кипения. Температура не должна быть выше 95 градусов. Такой...
Посмотреть рецепт - Желтый суп с чечевицей и сырым желтком