Соус «Гуакамоле» с томатами

Соус  «Гуакамоле» с томатами
  • 15 минут
  • Порций 6
  • Легко

Ингредиенты

Авокадо - 500 г
Зелень - 40 г
Специи - 15 г любые
Помидор - 100 г
Чеснок - 12 г

Пищевая ценность

на 1 порцию
150 ккал Калорийность
12,7 г Жиры
2,5 г Белки
10,2 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 2,5 г 5%
Жиры: 12,7 г 16%
Углеводы: 10,2 г 4%
Насыщенные жиры: 1,8 г 9%
Трансжиры: 0,0 г (-)
Холестерин: 0 мг 0%
Пищевые волокна: 7,4 г 26%
Сахара: 1,1 г (-)
Натрий: 12 мг 1%
Калий: 518 мг 11%
Витамин C: 20,1 мг 22%
Кальций: 38 мг 3%
Железо: 1,4 мг 8%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Очень вкусный и полезный соус.

Этот соус очень полезен, готовить его легко. Соус можно добавлять в блюда, а также намазывать его на хлеб. Получается очень вкусно!

Пищевая ценность на 100 грамм:
Калорийность: 167 килокалорий.
Белки: 2 грамма.
Жиры: 15 грамм.
Углеводы: 6 грамм.

Приятного приготовления!

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Соус  «Гуакамоле» с томатами - шаг 1

1. Готовим необходимые ингредиенты, их необходимо тщательно помыть.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Соус  «Гуакамоле» с томатами - шаг 2

2. Зелень мелко нарубаем. Стебли выкидываем.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Соус  «Гуакамоле» с томатами - шаг 3

3. Мелко натираем чеснок, помидор также измельчаем при помощи терки. Добавляем приправы, смешиваем с зеленью. Соль и специи добавляем по вкусу. Все тщательно перемешиваем.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Соус  «Гуакамоле» с томатами - шаг 4

4. Приступаем к авокадо, который должен быть спелым, мягким. Избавляемся от косточки. Авокадо необходимо помять. Сделать это можно с помощью обычной вилки.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Соус  «Гуакамоле» с томатами - шаг 5

5. Все ингредиенты перемешиваем.
Очень вкусный, а главное полезный соус готов!
Приятного аппетита!

Автор рецепта: опубликовано: 02.01.2019

Добавить Ваш Комментарий