Фриттата на сковороде

Name: Фриттата на сковороде
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Cuisine: Итальянская кухня
Ingredients: Ветчина: 150 г; Красный лук: 1 шт.; Яйцо куриное: 7 шт.; Сыр: 50 г; Шпинат: 100 г; Грибы шампиньоны: 50–70 г; Молоко: 50 мл; Соль: ½ ч. л.; Перец чёрный молотый: 1 г; Масло растительное: 20 мл

Подготовка 10 минут
Готовка 10 минут
Общее время 20 минут
Порции 3
Сложность Просто
Рейтинг 4.7 7 оценок

Ингредиенты

	Ветчина - 150 г
	Красный лук - 1 шт.
	Яйцо куриное - 7 шт.
	Сыр - 50 г
	Шпинат - 100 г
	Грибы шампиньоны - 50–70 г
	Молоко - 50 мл
	Соль - ½ ч. л.
	Перец чёрный молотый - 1 г
	Масло растительное - 20 мл

425 ккал Калорийность

29,0 г Жиры

30,8 г Белки

9,9 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 30,8 г	62%
Жиры: 29,0 г	37%
Углеводы: 9,9 г	4%
Насыщенные жиры: 8,7 г	43%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 524 мг	175%
Пищевые волокна: 2,3 г	8%
Сахара: 4,2 г	(-)
Натрий: 993 мг	43%
Калий: 669 мг	14%
Витамин C: 14,7 мг	16%
Кальций: 266 мг	20%
Железо: 3,9 мг	22%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Используйте сыр твердых сортов.

Фриттата — полезный и вкусный завтрак. На сковороде она готовится очень быстро