Ингредиенты
-
3 штуки Пеленгас рыба
-
100 грамм Мука
-
по вкусу Соль
-
для жарки Растительное масло
Как приготовить Жареный пеленгас на сковороде
Для приготовления нам понадобится: чищенная рыба, соль, мука, растительное масло.
Пошаговый рецепт
|
1
Готово
|
Для приготовления нам понадобится свежую рыбу по чистить, вынуть хорошо все внутренности, помыть и порезать на кусочки. |
|
2
Готово
|
В муку добавляем соль по вкусу и хорошо перемешиваем. |
|
3
Готово
|
Обволакиваем пеленгас в муке. |
|
4
Готово
|
Выкладываем пеленгас на хорошо разогретую сковороду. Обжариваем с обеих сторон до золотистой корочки. |
|
5
Готово
|
Готовый пеленгас можно подавать как с гарниром так и с соусом. Приятного аппетита! Порадуйте своих близких! |
