Несладкая творожная запеканка с зеленью

Несладкая творожная запеканка с зеленью

Ингредиенты

Творог - 360 г
Яйца - 2 шт
Соль - по вкусу
Сыр твердый - 100 г
Перец - щепотка
Укроп - 60 г

Творог хорошо сочетается с зеленью, в этом рецепте используется укроп. Запеканка может быть и несладкой, добавление сыра придаст ей выразительный сливочный вкус.

  • 50 минут
  • Порций 4
  • Не сложно

Ингредиенты

Как приготовить Несладкая творожная запеканка с зеленью

Перед приготовлением творог обязательно протереть через сито, чтобы не было крупных комков. Жирность творога выбирайте на свой вкус, можно приготовить и из творога обезжиренного.

Пошаговый рецепт

1
Готово

Сыр натереть.

2
Готово

Порубить укроп мелко.

3
Готово

Творог протереть через сито. Соединить его с яйцами, посолить, поперчить. Прибавить рубленый укроп и сыр. Хорошо перемешиваем массу для запеканки.

4
Готово
  • Фото рецепта - Несладкая творожная запеканка с зеленью - шаг 4

Выложить её в силиконовую форму, разровнять поверхность и запечь. Печётся 40 мин при 170°С. Если вы хотите, чтобы у запеканки была сверху зажаристая корочка, её нужно вынуть перед завершением приготовления, посыпать натёртым сыром, обратно поставить ещё на несколько минут в духовку.

5
Готово
  • Фото рецепта - Несладкая творожная запеканка с зеленью - шаг 5

Готовую запеканку вынуть, порезать на порционные кусочки, можно подавать на завтрак.

Рассылка ФотоРецепт

Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту



Добавить Ваш Комментарий