ФотоРецепт - простые домашние рецепты с фото

Сортировать:

По дате
По популярности

Картофельные оладьи с беконом

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: картошка ; бекон ; яйцо ; мука ; растительное масло ; сметана ; зелень ; чеснок ; соль и перец ;

Драники, или картофельные оладьи — сытное и фантастически вкусное блюдо. Обязательно подавайте к ним сметанный соус, а для полного раскрытия вкуса мы приготовим оладьи с обжаренным беконом.

Посмотреть рецепт - Картофельные оладьи с беконом

Заварной крем

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Молоко; Мука; Сахар; Желток куриный; Ванилин;

Белково-заварной крем любят и взрослые, и дети, и кондитеры. ЛОн нежный, легкий, воздушный, очень вкусный, прекрасно держит форму. Таким кремом хорошо украшать торты, маффины, капкейки, маленькие кексы или пирожные.

Посмотреть рецепт - Заварной крем

Фруктовый салат из летних фруктов

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Нектарины или персики, абрикосы; Малина ; Вишни ; Киви ; Йогурт 1,6% ;

Фрукты – все вкусны и полезны, и, конечно хороши сами по себе. Особенно полезны сезонные ягоды и фрукты, ведь в них самое большое количество витаминов. А если смешать сразу несколько...

Посмотреть рецепт - Фруктовый салат из летних фруктов

Жареные отбивные из свинины

Время приготовления: 2 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Свинина (мякоть); Соль; Черный молотый перец; Соевый соус; Чеснок; Растительное масло;

По желанию, это мясо можно обвалять в панировочных сухарях перед жаркой. Таким образом вы получите все то же сочное мясо, но уже с хрустящей корочкой.

Посмотреть рецепт - Жареные отбивные из свинины

Тарталетки с начинкой

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Тарталетки; Копченая колбаса; Яйцо; Помидоры; Майонез жирный;

Я купила готовые тарталетки из песочного теста. Как-то приобрела вафельные корзинки, но они оказались очень слабыми и буквально за 15 минут развалились. Для начинки использовала копченую колбасу, хотя можно порезать...

Посмотреть рецепт - Тарталетки с начинкой

Медовый пирог с грецкими орехами

Время приготовления: 1 ч. 55 мин..

Ингредиенты: Грецкие орехи половинки долек; Мука высший сорт; Куриное яйцо; Кефир 1% любая фирма; Разрыхлитель для теста ; Сахар песок; Мед жидкий липовый или гречишный; Соль крупная; Пропитка; Мед; Вода;

Воздушный, красивый, ароматный пирог с грецкими орехами украсит стол для чаепития, поднимет настроение в любую погоду.

Посмотреть рецепт - Медовый пирог с грецкими орехами

Салат «Фермерский» с говяжьим языком и горошком

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Отварной говяжий язык; Куриные яйца; Консервированный зеленый горошек; Фиолетовый лук; Сметана; Чеснок; Горчица;

Этот салат в нашей семье пользуется особой популярностью. Приготовив его однажды из остатков говяжьего языка, теперь при случае всегда оставляем немного языка для «Фермерского» салата.

Посмотреть рецепт - Салат «Фермерский» с говяжьим языком и горошком

Орешки из песочного теста с начинкой из вареной сгущенки и орехом

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Яйца; Сахар; Сливочное масло; Соль; Сода; Уксус; Мука; Вареная сгущенка; Грецкий орех;

Эти орешки любят не только дети, но и мы, взрослые, обожаем.

Посмотреть рецепт - Орешки из песочного теста с начинкой из вареной сгущенки и орехом

Печенье-сладкие орешки с заварным кремом

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Яйца куриные; Сахар; Мука; Маргарин для выпечки; Соль; Разрыхлитель;

Печенье — сладкие орешки, пожалуй, лакомство любого ребенка из советского прошлого. Вы помните эту тяжелую не подъемную форму? Круглая форма с длинной ручкой, которую даже смазывать не нужно. Просто наливаете...

Посмотреть рецепт - Печенье-сладкие орешки с заварным кремом

Запеченные кабачки и шампиньоны

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Грибы шампиньоны; Кабачки; Соль; Приправа; Масло растительное или оливковое;

Безусловно, это базовый рецепт. Вы можете запекать разные, свои любимые овощи.

Посмотреть рецепт - Запеченные кабачки и шампиньоны

Сазан, жареный в панировке

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: сазан; мука; свежемолотый черный перец; паприка; соль; сушеный укроп; подсолнечное масло; лук репчатый; лимон; укроп свежий;

В рыбе содержится очень большое содержание минералов и витаминов.Фтор, калий, магний, витамины группы В помогают человеческому организму функционировать. Утверждается, что при жарке свойства блюда ухудшаются. Но иногда так хочется чего-то...

Посмотреть рецепт - Сазан, жареный в панировке

Котлеты из щуки с тертой морковкой

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Щука среднего размера; Морковь; Лук репчатый; Мука; Масло растительное; Яйцо куриное; Белый хлеб; Приправа для рыбы; Соль; Перец черный молотый; Листья салата;

Для тех, кто придерживается диет котлеты из рыбы самое оптимальное блюдо. Мясо щуки очень нежное и котлеты из него получаются вкусными и мягкими.

Посмотреть рецепт - Котлеты из щуки с тертой морковкой

Котлеты из красной рыбы

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Рыба красная; Лук; Мука; Соль; Специи; Яйцо; Масло растительное; Майонез;

Для того, чтобы пожарить рыбные котлеты, подготовим ингредиенты по списку. Горбушу следует перед началом готовки выпотрошить, промыть, разделать на филе. Для измельчения рыбы нам потребуется мясорубка, можно воспользоваться и кухонным...

Посмотреть рецепт - Котлеты из красной рыбы

Куриные палочки в панировке

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Куриная грудка; Лук репчатый; Чеснок; Лимон; Перец чили; Горочица; Мед; Соевый соус; Зелень (петрушка или др.); Специи ; Соль ; Вода; Яйца; Кунжут; Панировочные сухари; Растительное масло;

Вкусные и сытные палочки из куриной грудки. Рецепт простой, интересный, получается быстро и очень вкусно.

Посмотреть рецепт - Куриные палочки в панировке

Бисквитный рулет с творогом и апельсинами

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Бисквитный рулет; Творог; Апельсин; Сахар;

У меня уже готовый бисквитный рулет, я его приготовила заранее :-). Для приготовления бисквитного рулета вам понадобится 5 куриных яиц, сахар песок, примерно 100 — 120 г, 1 чайную ложку...

Посмотреть рецепт - Бисквитный рулет с творогом и апельсинами

Салат с капустой, фасолью и плавленым сыром

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Капуста пекинская ; Фасоль ; Плавленый сыр ; Петрушка; Майонез;

В этом салате не много ингредиентов, но при этом салат получается вкусным, контрастным и сытным. Ведь наличие фасоли делает его полноценным блюдом, которым можно смело заменить гарнир. Я в салат...

Посмотреть рецепт - Салат с капустой, фасолью и плавленым сыром

Белковый крем — «Меренга»

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: яйца; сахар;

Довольно часто кондитеры использую этот крем в своих рецептах, и когда мы смотрим их видео, то кажется, что все просто и понятно, но только стоит нам начать делать белковый крем...

Посмотреть рецепт - Белковый крем — «Меренга»

Сливочная паста с брокколи

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Паста; Брокколи; Сливки; Лук-порей; Сливочный сыр; Соль; Масло растительное;

Как получить максимально полезный продукт? Постараться максимально уменьшить термическую обработку ингредиентов, а также готовить блюдо максимально быстро. В этом плане сливочная паста с брокколи абсолютно подходит под данное описание. По...

Посмотреть рецепт - Сливочная паста с брокколи

Картофельный салат с сельдью и горошком

Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Картофель; Морковь; Лук репчатый; Филе сельди; Горошек зеленый; Масло растительное; Соль; Перец молотый;

Для того, чтобы сделать вкусный салат с селедкой, нужно заранее отварить некоторые компоненты. У нас это – картофель и морковка. Промываем данные ингредиенты, а затем варим их прямо в кожуре....

Посмотреть рецепт - Картофельный салат с сельдью и горошком

Сливочный суп с рисом и индейкой

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Мясо индейки (мякоть); Картофель; Морковь; Лук репчатый; Соль ; Перец черный молотый; Сливки; Растительное масло;

Мясо индейки относится к диетическим продуктам. Если приготовить суп с индейкой, то можно такое блюдо давать маленьким детям или тем, кто придерживается правильного питания.

Посмотреть рецепт - Сливочный суп с рисом и индейкой

Турецкий салат из булгура

Ингредиенты: Булгур; Томатная паста; Вода; Оливковое масло; Сок лимона; Наршараб; Репчатый лук; Петрушка; Мята; Лук зеленый; Красный перец; Соль; Листья салата;

Ароматный салат с тонким изысканным вкусом. Количество ингредиентов рассчитано на 4-6 порций.

Посмотреть рецепт - Турецкий салат из булгура

Корн-доги (сосиска в тесте)

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Сосиски; Мука пшеничная; Мука кукурузная; Сахар; Яйцо; Молоко; Разрыхлитель; Масло подсолнечное;

Можно, конечно, приготовить стандартную сосиску в тесте, а можно приложить немного фантазии и приготовить корн-дог, блюдо оригинальное, иностранное, родом из США. Оно появилось в штатах в 20-х годах прошлого столетия,...

Посмотреть рецепт - Корн-доги (сосиска в тесте)

Сладкий плов с тыквой (хапама)

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: тыква; рис; изюм; соль; подсолнечное масло;

Изюминка этого блюда — тыква. Хотя изюм тут присутствует тоже!

Посмотреть рецепт - Сладкий плов с тыквой (хапама)

Универсальное тесто для лепки вареников, пельменей и мантов

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: мука; соль; яйцо; масло растительное; вода;

Работать с этим тестом – одно удовольствие. После замеса оно получается мягким, легко раскатывается, не рвется. Прекрасно сохранят форму при варке пельменей, вареником или мантов. Следуйте кулинарной инструкции по замесу,...

Посмотреть рецепт - Универсальное тесто для лепки вареников, пельменей и мантов

Универсальная итальянская заправка

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Сушеный чеснок; Дижонская горчица; Смесь перцев; Морская соль; Масло оливковое; Орегано; Базилик; Петрушка; Лимонный сок;

Ароматная итальянская заправка — простой и довольно классический соус для салатов, мяса, гренок и рыбы. Готовиться заправка невероятно просто, а результат — пальчики оближешь!

Посмотреть рецепт - Универсальная итальянская заправка

Диетический салат из помидоров, орехов и клюквы

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Салатные листья (любые); Помидоры черри; Очищенные кедровые орехи; Мед; Горчица (можно взять зерновую); Оливковое масло; Лимон или лайм; Сушёная клюква; Специи любимые; Соль; Черный перец;

Когда хочется вкусного и полезного, мы сразу вспоминаем про орехи, мед, овощи и ягоды. Но как их совместить, чтобы было вкусно? Мы вам подскажем. Медово-горчичная заправка придаст этому блюду пикантный...

Посмотреть рецепт - Диетический салат из помидоров, орехов и клюквы

Чизкейк с халвой и малиной

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Печенье; Сливочное масло; Сахарная пудра; Яйца куриные; Халва; Творог; Сметана; Малина;

Предлагаю вам еще один рецепт чизкейка в домашних условиях. Готовить чизкейк оказывается совсем не сложно. Нужна лишь некоторая сноровка и терпение, пока он остывает :-). Да, этот чизкейк необходимо запекать,...

Посмотреть рецепт - Чизкейк с халвой и малиной

Блинчики на кислом кефире и кипятке

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: яйцо; сахар; соль; кефир; сода; мука; кипяток; масло постное;

Не торопитесь утилизировать кефир, который у вас скис в холодильнике. Из данного напитка можно приготовить очень вкусные блинчики. Также нам потребуется кипяток. Для замеса подготовьте вместительную емкость. Подать блинчики на...

Посмотреть рецепт - Блинчики на кислом кефире и кипятке

Овощная закуска или любимый салат Капрезе на жареных баклажанах

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Длинные баклажаны; Соль; Помидоры; Сыр моцарелла; Листья базилика; Оливковое масло; Дополнительная морская соль и перец;

Я бы дала этому салату название «Второе дыхание» )), так как все новое,хорошо забытое старое. Эта закуска готовится из жаренных баклажан, на которых подается салат Каперзе.

Посмотреть рецепт - Овощная закуска или любимый салат Капрезе на жареных баклажанах

Торт «Тирамису»

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: печенье Савоярди ; яйца куриные; сахарная пудра ; кофе растворимый ; сливочный сыр «Маскарпоне» ; какао ;

Тирамису – это итальянский десерт. Его изысканный, воздушный и нежный вкус, с ароматом кофе станет номер один на Вашем столе. Известно множество вариантов приготовления и подачи этого вкуснейшего десерта. Его...

Посмотреть рецепт - Торт «Тирамису»

Картофельные оладьи с беконом

Заварной крем

Фруктовый салат из летних фруктов

Жареные отбивные из свинины

Тарталетки с начинкой

Медовый пирог с грецкими орехами

Салат «Фермерский» с говяжьим языком и горошком

Орешки из песочного теста с начинкой из вареной сгущенки и орехом

Печенье-сладкие орешки с заварным кремом

Запеченные кабачки и шампиньоны

Сазан, жареный в панировке

Котлеты из щуки с тертой морковкой

Котлеты из красной рыбы

Куриные палочки в панировке

Бисквитный рулет с творогом и апельсинами

Салат с капустой, фасолью и плавленым сыром

Белковый крем — «Меренга»

Сливочная паста с брокколи

Картофельный салат с сельдью и горошком

Сливочный суп с рисом и индейкой

Турецкий салат из булгура

Корн-доги (сосиска в тесте)

Сладкий плов с тыквой (хапама)

Универсальное тесто для лепки вареников, пельменей и мантов

Универсальная итальянская заправка

Диетический салат из помидоров, орехов и клюквы

Чизкейк с халвой и малиной

Блинчики на кислом кефире и кипятке

Овощная закуска или любимый салат Капрезе на жареных баклажанах

Торт «Тирамису»

Лучшие и новые рецепты