Подписаться
Главная > Рецепты > Салаты > Картофельный салат > Слоеный салат с крабовыми палочками «Варежка»

Слоеный салат с крабовыми палочками «Варежка»

Слоеный салат с крабовыми палочками «Варежка»
  • 45 минут
  • Порций 4
  • Легко

Ингредиенты

Красная рыба малосольная - 200 г
Картофель средний - 4–5 шт.
Крабовые палочки или крабовое мясо - 100 г
Яйцо куриное со - 2 шт.
Сыр твёрдый - 100 г
Перец чёрный молотый - 1 г
Масло растительное без запаха - 1 ч. л. для жарки крабовых палочек (если захотите жарить)
Майонез - 3–4 ст. л.

Пищевая ценность

на 1 порцию
518 ккал Калорийность
31,3 г Жиры
28,2 г Белки
30,8 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 28,2 г 56%
Жиры: 31,3 г 40%
Углеводы: 30,8 г 11%
Насыщенные жиры: 9,8 г 49%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 176 мг 59%
Пищевые волокна: 3,6 г 13%
Сахара: 1,7 г (-)
Натрий: 341 мг 15%
Калий: 1 039 мг 22%
Витамин C: 35,2 мг 39%
Кальций: 223 мг 17%
Железо: 2,6 мг 14%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Слоеный салат с крабовыми палочками "Варежка" - один из моих топовых салатов... приготовить можно заранее, так как он слоеный ;)

Очень вкусный слоеный салат с красно рыбой и крабовыми палочками — пальчики оближешь! А готовить очень просто.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Картофель хорошенько моем и отвариваем в мундире. Остужаем, чистим и натираем на крупной терке.
Яйца отвариваем вкрутую (10 минут). Остужаем, чистим от скорлупы и тоже натираем на терке. Половина белка натрите на мелкой терке отдельно и отложите в сторону (для украшения салата).
Крабовые палочки меленько нарезаем (по желанию, можно обжарить палочки на масле на сковороде, получится ещё вкуснее).
Сыр трем на терке.
Слабосолёную рыбу нарезаем тонкими полосками.

Шаг 2

На плоскую тарелку в форме варежки выкладываем подготовленные ингредиенты. Все слои смазываем тонкой сеточкой майонеза.
Первым слоем кладем картофель, далее крабовые палочки, яйца, тертый сыр. Вновь выкладываем картофель и слегка обжимаем со всех сторон "варежки". Все слои прячем под верхним слоем картофеля. Щедро смазываем картофельный слой майонезом (так рыбка сверху будет отлично держаться).

Шаг 3
  • Фото рецепта - Слоеный салат с крабовыми палочками «Варежка» - шаг 3

Выложить салат нарезанной ранее рыбой. С краю салата выложить тертый белок, чтобы получился у "варежки мех" и украсить звездочками сыра.

Автор рецепта: опубликовано: 28.12.2022

Другие рецепты в разделах:


Ещё интересные рецепты:

Добавить Ваш Комментарий