Слоеный салат с крабовыми палочками «Варежка»

Слоеный салат с крабовыми палочками «Варежка»

Ингредиенты

Пищевая ценность

на 1 порцию
518 ккал Калорийность
31,3 г Жиры
28,2 г Белки
30,8 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 28,2 г 56%
Жиры: 31,3 г 40%
Углеводы: 30,8 г 11%
Насыщенные жиры: 9,8 г 49%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 176 мг 59%
Пищевые волокна: 3,6 г 13%
Сахара: 1,7 г (-)
Натрий: 341 мг 15%
Калий: 1 039 мг 22%
Витамин C: 35,2 мг 39%
Кальций: 223 мг 17%
Железо: 2,6 мг 14%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Слоеный салат с крабовыми палочками "Варежка" - один из моих топовых салатов... приготовить можно заранее, так как он слоеный ;)

Очень вкусный слоеный салат с красно рыбой и крабовыми палочками — пальчики оближешь! А готовить очень просто.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Картофель хорошенько моем и отвариваем в мундире. Остужаем, чистим и натираем на крупной терке.
Яйца отвариваем вкрутую (10 минут). Остужаем, чистим от скорлупы и тоже натираем на терке. Половина белка натрите на мелкой терке отдельно и отложите в сторону (для украшения салата).
Крабовые палочки меленько нарезаем (по желанию, можно обжарить палочки на масле на сковороде, получится ещё вкуснее).
Сыр трем на терке.
Слабосолёную рыбу нарезаем тонкими полосками.

Шаг 2

На плоскую тарелку в форме варежки выкладываем подготовленные ингредиенты. Все слои смазываем тонкой сеточкой майонеза.
Первым слоем кладем картофель, далее крабовые палочки, яйца, тертый сыр. Вновь выкладываем картофель и слегка обжимаем со всех сторон "варежки". Все слои прячем под верхним слоем картофеля. Щедро смазываем картофельный слой майонезом (так рыбка сверху будет отлично держаться).

Шаг 3
  • Фото рецепта - Слоеный салат с крабовыми палочками «Варежка» - шаг 3

Выложить салат нарезанной ранее рыбой. С краю салата выложить тертый белок, чтобы получился у "варежки мех" и украсить звездочками сыра.

Автор рецепта: опубликовано: 28.12.2022

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: 4.9 из 5 14 оценок

Не знаете, что приготовить?

Получайте новые рецепты и лучшие подборки прямо на почту.

    Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту

    Добавить Ваш Комментарий

    PhotoRecept.ru

    Слоеный салат с крабовыми палочками «Варежка»

    Автор: Nata · Опубликовано: 28.12.2022

    Подготовка15 минут
    Готовка30 минут
    Общее время45 минут
    Порции4
    Пищевая ценность на 1 порцию Калории: 518 ккал Белки: 28,2 г Жиры: 31,3 г Углеводы: 30,8 г

    Ингредиенты

    • Красная рыба малосольная — 200 г
    • Картофель средний — 4–5 шт.
    • Крабовые палочки или крабовое мясо — 100 г
    • Яйцо куриное со — 2 шт.
    • Сыр твёрдый — 100 г
    • Перец чёрный молотый — 1 г
    • Масло растительное без запаха — 1 ч. л. (для жарки крабовых палочек (если захотите жарить))
    • Майонез — 3–4 ст. л.

    Приготовление

    Шаг 1

    Картофель хорошенько моем и отвариваем в мундире. Остужаем, чистим и натираем на крупной терке. Яйца отвариваем вкрутую (10 минут). Остужаем, чистим от скорлупы и тоже натираем на терке. Половина белка натрите на мелкой терке отдельно и отложите в сторону (для украшения салата). Крабовые палочки меленько нарезаем (по желанию, можно обжарить палочки на масле на сковороде, получится ещё вкуснее). Сыр трем на терке. Слабосолёную рыбу нарезаем тонкими полосками.

    Шаг 2

    На плоскую тарелку в форме варежки выкладываем подготовленные ингредиенты. Все слои смазываем тонкой сеточкой майонеза. Первым слоем кладем картофель, далее крабовые палочки, яйца, тертый сыр. Вновь выкладываем картофель и слегка обжимаем со всех сторон "варежки". Все слои прячем под верхним слоем картофеля. Щедро смазываем картофельный слой майонезом (так рыбка сверху будет отлично держаться).

    Шаг 3

    Выложить салат нарезанной ранее рыбой. С краю салата выложить тертый белок, чтобы получился у "варежки мех" и украсить звездочками сыра.