Родиной севиче является Перу — это страна Южной Америки. Затем это блюдо распространилось в кухнях многих латиноамериканских стран, также и в Мексике. Рецепты могут значительно отличаться. В Колумбии, например, используют...
Не секрет, что вы добьетесь гастрономического успеха в готовке домашних пельменей, если сделаете для него «удачное» тесто. Наш вариант – с использование кипятка, т.е. тесто получается заварным. Остальные ингредиенты традиционные...
Ингредиенты:Филе куриной грудки;Картофель;Кабачок;Морковь;Помидоры черри;Соевый соус;Масло оливковое;Паприка;Чеснок сушеный;Приправа для мяса (на свой вкус);Соль;Перец чёрный молотый;
Куриного филе, запеченного с овощами в фольге. Готовить блюдо несложно, главное подготовить ингредиенты, а дальше только доверить процесс духовке.
Не все хозяйки знают о том, как правильно готовить цветную капусту, на самом деле, из этого овоща при желании можно приготовить замечательные легкие блюда. Так, к примеру, капусту цветную можно...
Этот десерт напомнит о детстве, потому что в СССР у каждой хозяйки в арсенале был рецепт шоколадной колбаски. Дефицит продуктов сказывался, и люди крутились как могли. Эта колбаска довольно вкусная,...
Можно для блюда взять целую курочку, и порубить ее на порционные кусочки, подойдут и отдельные ее части: крылья, бедра, окорочка. Из специй возьмем соль, смесь молотых перчиков, чеснок, прованские травы....
Ингредиенты:Шейки утиные;Лук репчатый;Морковь;Масло растительное;Томатная паста;Вода;Соль и перец чёрный;
Предварительно утиные шейки нужно замочить в холодной воде на 30 минут. Затем шейки отварим и потушим с овощами – морковкой и луком. Подливу из утиных шеек к столу можно предложить...
Лазанья с соусом бешамель в гювече (глиняном горшке)
Время приготовления: 1 час.
Ингредиенты:Ветчины или салями;Сыра плавленого;Сыра;Соус бешамель;Листья для лазаньи;
Приготовить классическую лазанью просто. Если вы вздумали приготовить лазанью в глиняном горшочке, то можете удивить гостей. К тому же порционные блюда очень удобны при подаче.
Ингредиенты:Кабачок;Куриное яйцо;Геркулес (овсяные хлопья);Соль и перец чёрный;
Осень — то время года, когда наиболее популярными становятся кабачки. Этот овощ имеет много полезных компонентов, поэтому не стоит отказываться от их употребления. Если Вы любите кабачки, то этот рецепт...
Ингредиенты:Тесто для пельменей;Картофель;Фарш из говядины;Лук репчатый;Соль;Приправа для фарша;
Тесто для мантов можно замесить также как на пельмени. Просейте 3 стакана муки в миску, смешайте с чайной ложкой соли, влейте столовую ложку растительного масла и стакан воды, вбейте яйцо....
Ингредиенты:Хлеб для тостов;Балык;Шампиньоны;Творожный сыр;Укроп;Помидор;Сыр твёрдый;
Еще один замечательный вариант горячих бутербродов – очень сытный, со множеством разноплановых компонентов. Каждый из них придает свой неповторимый вкус и разноплановую и яркую текстуру
Ингредиенты:Свекла вареная;Сыр;Орехи грецкие;Чеснок;Майонез;Соль и перец чёрный;
Чтобы приготовить салат, нужно заранее отварить свеклу. Корнеплод затем остудить и очистить от кожуры. Твердый сыр возьмите на свой вкус. Грецкие орехи нужно освободить от кожуры, а чеснок очистить.
Ингредиенты:Колбаса вареная;Картофель отварной;Огурец;Яйца отварные;Лук красный репчатый;Укроп;Соль;Квас;Майонез;
Когда надоедают все горячие супы и хочется свежести, то меня выручает окрошка на квасе. Чтобы окрошка была вкусной и свежей предпочитаю добавлять квас уже перед подачей на стол. Предварительно готовлю...
Вкусный и сытный завтрак – это залог хорошего настроения и бодрости на все утро. И если в будние дни мы стараемся приготовить что-нибудь по-быстренькому, дабы не опоздать на работу, то...
Если надоело вести повседневную жизнь, то нужно, что – то менять. То же самое относится и к еде. Можно попробовать, то блюдо, которое вы никогда прежде не пробовали. Такое экзотическое...
Ингредиенты:Воды;Сырого короткозернистого белого риса;Цельного молока;Сахара;Цельного молока;Кукурузного крахмала;Ванильного экстракта;Молотой корицы;
Греческий рисовый пудинг простой, нежный и вкусный. Некоторые люди в Греции готовят его с яйцами, но моя знакомая предпочитает без них. Лучше всего наслаждаться в холодном виде — если вы можете...
Ризотто из фасоли и перловки с чесноком, в мультиварке
Время приготовления: 1 час.
Ингредиенты:Белой фасоли;Луковички;Чеснока;Масло;Перловая крупа или рис;Жирный говяжий бульон;Зелень;Белая фасоль, готовая;
Бобы вкусны и полезны даже просто в отварном виде. Но можно сделать их более интересными на вкус, приготовив крупой. В качестве добавки можно использовать лук, чеснок, орешки, травы, пряности…
Ингредиенты:Куриные крылья;Паприка;Мука пшеничная;Подсолнечное масло;Соль;Сыр с плесенью;Сметана;Майонез;Чеснок;Молоко;Лимонный сок;Соус чили;Сахар;
Крылышки буффало — популярное в Северной Америке блюдо. Его часто можно встречать в фастфудах, на различных ярмарках и празднованиях. Обязательным атрибутом блюда голубой сырный соус.
«Битое стекло» удивительно легкий десерт как по вкусу, так и в приготовлении. Торт состоит из разноцветного желе, воздушного бисквита и нежного сметанного крема. Уверена что вкус торта придется по душе...
Ингредиенты:Фарш мясной;Картофель;Лук репчатый;Морковь;Масло растительное;Вермишель;Соль и перец чёрный;Вода;Зелень;
Суп с вермишелью и фрикадельками получается сытным и аппетитным, а готовится буквально за 25 минут. Для рецепта первого блюда очищаем картошку, морковь и лук. Такой суп лучше готовить на один...
Основными компонентами этого простого салата является куриное мясо и овощи. А для того, чтобы блюдо стало более нежным и изысканным по вкусу, в него рекомендуется добавить немного голубого сыра.
