Приготовить классическую лазанью просто. Если вы вздумали приготовить лазанью в глиняном горшочке, то можете удивить гостей. К тому же порционные блюда очень удобны при подаче.
Пошаговый рецепт
Листья для лазаньи разламываем на небольшие кусочки, сыр плавленый и твердый, салями нарезаем кубиками. Готовим соус бешамель (рецепт его легко можно найти здесь на сайте).
В гювече (горшке) накладываем немного листов для лазаньи, на них укладываем салями, затем оба сыра, и поливаем соусом бешамель, так чередуем три слоя. Сверху натираем на терке сыр.
Выпекаем в духовке при умеренной температуре (160-180 С градусов). Подаваем к столу в горячем виде. Приятного аппетита!
