Текила Санрайз — яркий, красочный коктейль, нежный и вкусный. Его название в переводе означает «текила восход». Это связано с тем, что при подаче в стакане более плотные ингредиенты опускаются на дно, оставляя градацию цветов, очень похожую на цвет восхода солнца.
Пошаговый рецепт
Шаг 1Наполняем высокий стакан льдом, желательно дробленым или не очень крупными кусочками, затем добавляем текилу, апельсиновый сок - если он натуральный, тем лучше - и, наконец, наливаем гренадин, давая ему опуститься до дна. Наливаем все по стеночки стакана медленно. Если мы видим, что он слишком сильно оседает, можно очень осторожно перемешать перед подачей, но будьте очень осторожны и не переусердствуйте, иначе напиток потеряет свой надлежащий вид.
Украшаем ломтиком апельсина, парой трубочек и по желанию зонтиком и вишенкой.
